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第77章 我去佐渡岛淘金
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麦芽糖液分成三份,按不同比例,分别是没兑水和兑一半水、兑上三分之二的水。

    在冷却成常温后,就把酒曲加进去,接着装进容器中密封保存,等待它发酵。

    至于刚才煮过的麦芽残渣。

    柯莉可抱着第一次制作没有经验的话,那就多试几个配方,说不定有一个会误打误撞成功的念头。

    于是把这些麦芽残渣又加水,再煮一遍。

    第二次煮仍然能够煮出溶解物变成麦汁,只不过没第一次那么浓稠。

    这回她因为不想等它慢慢冷却,所以直接把容器浸到刚才那盆冰水中,让麦汁快速降温成常温状态后,放酒曲,接着就装桶密封。

    希望当中能有成功的吧……柯莉可暗想。

    她给每个酒桶都贴上纸,标注上编号。

    在院子后方又搭了一处杂物房,用来放置这几个桶。

    接着就是等过半个月后再来看发酵情况了。

    柯莉可放好这几个桶,锁上门后,就不再理会这边,开始准备路上所需。

    她找来黄纸和朱砂,画起符箓。


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