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    这一阶段,也叫“刀耕农业”。(1)

    至于翻地什么的,农业发展之初的人类还没这方面的意识。但林月不同,她是穿越来的,又有种田系统在,又怎么不知道翻地对种植作物的重要性。

    于是等火将杂草树枝等烧干净后,林月就带着大家拿上耒耜等工具,对土地进行翻整。

    这样做既是为了把烧过的草灰烬埋进地里,让它们能更好的留存下来发酵。同时也可以挖出埋在地里一些杂草的根茎,减少来年杂草的生长。

    在林月的计划里,除了开荒翻地,她还要为来年耕种的引水做准备。

    这两步是整个开荒里工程量最大,也是最辛苦的。不过部落里来给林月帮忙的人很多,她选的这片土地又因为很靠近水源,即便现在是干燥少雨的冷季,土壤里的水分也不少,土质上就显得较为松软。

    再借助改良过后的耒耜去翻地,也就花了五六天的时间,这一大片土地就被大家初步翻整完了。

    至于引水这部分,林月把原有的一些溪流都尽可能的留存了下来,再让大家在这些溪流旁边开凿出一些渠道连接到翻整好的地里。

    这样一来,便能省去很多力气。

    最后,林月再让大家找来一些大点的石块,垒砌在渠道和一些溪流的两侧,对它们起到一个巩固作用。

    “你们如果不想似我这般麻烦,可以等到冷季过完,选好地后火烧完直接引水耕种。”瞧见这段时间因为忙碌,耕种积极性有所下滑的众人,林月忙这般提议。

    部落里确实有一些人觉得前期准备太多,觉得种植这事辛苦又很麻烦。尤其是以往获取食物,都是只需要等食物成熟了,直接去采集就好。

    这时候听见林月说也可以不用像她这样繁琐又辛苦后,原本略显低迷的积极性又立马起来了。

    林月见着大家重新变得高兴,心里也松了口气。

    耕种这事她是真希望部落里的人都能一起来,所以林月后面提议的火烧完不翻土直接耕种,也是能种出来的。

    缺点就是,用这种方式去种的地,地通常都只能种一年。

    所以被称之为生荒耕作制。(2)

    可只要有了这一年,等湖部落的人都体会到耕种比野外采集所获取到的食物能更多也更稳定后,他们自然就不会再嫌麻烦和辛苦了。

    同时,林月这种较为细致的耕种方式,也能起到一个很好的对比效果。

    至于那些直接耕种的土地,也是可以养回来的。林月现在也就不强求大家一定要学她这般开荒,反正最多一年后,他们自己就会愿意的。

    *

    除了水稻,林月还准备种植大豆和蔓菁。

    至于菰米,一开始林月确实是想去种植的。可菰米是挺水植物,也就意味着它的根茎是要扎根在水里。

    对林月来讲,菰米的种植难度大,采集也不方便。所以在后来发现了野生稻,菰米就被她剔除了。

    现在开荒难度那么大,林月对种植物当然要进行一番挑选了。

    林月最后为大豆和蔓菁的种植,选在了湖部落所在坡地下来后的一处较为平整的地方。

    等到给林月忙完这些,部落里的人也开始为自己来年耕种的事忙碌起来。

    他们都围绕着林月所选的地方去选择耕种地,但就跟之前养殖红原鸡一样,不少人都觉得林月那样太麻烦,最后都跑去选了她后面给的另一种耕种提议。

    接下来,大家开始拿石斧砍树的砍树,用骨刀割草的割草。

    种植得等明年,但砍树不用。

    冷季事又少,大家腾得出时间来。砍完的树也不用管,丢地里放着让它们慢慢变干变腐朽都行。

    夏和秋也带着虎和丽他们拿着骨刀和石斧过去帮起了忙。

    至于林月,她原本想着部落里的人之前都帮了她,她这次也该跟着去帮大家做点事的。结果林月才刚开个口,就被人嫌弃了。

    “你又没力气,一天下来树砍不了几颗,草也割不动。”丽是这么说的她。

    这话立即就引得其他人哈哈大笑。

    林月脑子是聪慧,他们都承认的。但是吧,她这力气实在是不行。之前她自家开荒翻地时,就已经被部落里的一些人嫌她干活动作慢,效率太低,还把她手里的工具给抢了去。

    林月也是个心大的,她要心小的话,当初穿越过来也不会接受的这么快,适应起来这么顺利。

    被丽这么说了后,林月就也只是嘿嘿笑了一下:“那你们去忙,我留在部落里里,有事情就喊我。”

    结果忙完一天,回来时家家户户都没空手。一行人笑呵呵的,或是拿着红原鸡,或是手里抓着兔子……

    原来在部落人一起大面积的去开荒后,没了杂草和树丛做遮挡掩盖,生活在里面的野兔和红原鸡就被彻底暴露。

    夏和秋他们这次过去帮忙,一共也分到了两只兔子和一只红原鸡。

    不过这两只兔子的腿都受了伤,红原鸡也伤到了翅膀,养起来会很麻烦,还不一定养得活,夏和秋就说把它们都杀了。

    今天餔食吃一只兔子,剩下的再拿盐腌了做成熏物。

    家里剥皮技术最好的人是山,处理这些事就一直都是他在做。等山把野兔的皮剥完,还又拿石斧砍成小段后,才交给林月去烹饪。

    野兔是用来炖煮着吃,林月这时也把新鲜的葛根削了皮,切成了滚刀块。至于调料这一块,林月准备了薤白和姜片。

    晚上的兔肉炖葛根,因为加了姜片做调味,荤腥味变少,还带着一股生姜独有的香味和辛辣。在这样气温变凉的冷季夜晚,吃口兔肉,再呼噜呼噜的喝一大口热乎乎的汤,人能舒坦到不行。

    “月做出来的东西就是好吃。”格吃得喷香,嘴里也不吝啬夸赞。

    “是这些生姜的功劳。”林月满足的在喝完一大口汤后说道。

    说起来,生姜还是林月这次在给大豆和蔓菁开荒时偶然发现的。

    让林月意外的是,湖部落对生姜却并不陌生。只不过这时候的人类,对生姜的作用并不在调味上,而是拿来解毒的。

    在采集时,人类一旦误食了有毒的食物后,就会把它吃下去。据说吃完生姜后,人就会有排泄的欲望。

    等到排泄出去后,这毒也就解除了。(3)

    因为生姜在他们看来也只有解毒这一个作用,平时没有需求的话,部落里的人也根本就不会去采集它。

    最最让林月没想到的是,她穿越来的前一刻,还曾被夏和秋他们喂过姜汁。后面催吐等各种折腾,还有龙葵素中毒导致身体上的虚弱和不适,才使得当时刚穿越来的林月没有精力去多想。

    作者有话说:

    注1和注2:皆出自中国古代农业,人类农业发展的初级阶段为刀耕农业。选择山地为耕地,砍掉树木晒干再燃烧,不经过翻土就直接耕种。每种植一年,就换一个地方重新这样开荒耕种的行为,被称之为生荒耕种制。

    注3:出自《神农本草经》“干姜,味辛温,主胸满咳逆上气,温中止血,出汗,逐风湿痹,肠癖下痢,生者尤良,久服去臭气,下气,通神明。生山谷。”

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