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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《徐娘子的美食发家日常》30-40(第7/15页)
脆响声。
再定睛一看,里面有两大口油锅,油锅里,金灿灿的浪花正翻腾不休。
徐相望手持长木筷,轻盈翻动着两口油锅里的吃食,待金灿灿的吃食浮在油锅表面,她或是用筷子夹起,或是笊篱捞起,齐刷刷地放在沥油架上。
“您的炸藕条,请拿好。”
“您的炸鸡米花,小心烫。”
“您的两个油墩墩,要分开打包吗?”
“一共四十五文钱。”
“您的那份十二文……”
徐青云招呼起客人来,那是一个驾轻就熟。王婶娘伸长脖子去看,站在里面的徐云端手里拎着刀,动作利索地切着萝卜和藕等物,身边的盆里已堆得满满当当。
“哎呀……”王婶娘的心都快化了,她抬手撞了撞蔡官人的胳膊:“瞧见没?多好的三孩子。”
蔡官人瞧了几眼,又想想早上的吃食,索性上前全数买了一份。
徐相望几人都忙得团团转,加上王婶娘站在远处没上前唤人,竟是都没发现来者是熟人。
夫妇俩瞧了片刻,手里拎着吃食继续往前走了一段路,这才打开细细来看。
“先吃哪个?”蔡官人看着琳琅满目的炸物,禁不住咽了下口水。
“我先尝尝炸藕条!”王婶娘率先捡起一根炸藕条,这物刚出锅,色泽金黄油亮,裹着一层薄粉外衣,条条匀称干爽,带着诱人的油香。
王婶娘将藕条送入口中,一口咬下去,她的耳边顿时响起酥脆的噼啪声。
甫一入口,先是外层料粉的咸香,再来能感受外皮的酥香,接着是内里藕条的脆嫩清甜。
王婶娘眼前一亮,三两下吃完一根又捡起一根。
蔡官人前面还等着评价,到后面也是忍不住,自己捡起一根放入口中:“唔……好吃!”
作者有话说:
无
第35章
“真的好吃!”
“早上的酱肉小笼包也是望姐儿做的?”蔡官人满脸震惊, 勉强从记忆里扒拉出一个腼腆瘦弱的身影,忍不住唏嘘一声:“这孩子,变化真大啊……”
“可不是嘛!”王婶娘连吃三根藕条, 接着将视线转向其余炸物。她一边捡起一颗名为鸡米花的炸物丢进嘴里, 一边念叨着:“谁曾想得到,那孩子能成为现在的模样。”
“是好事啊。”王婶娘点点头,而后瞬间被嘴里的鸡米花所俘获。
鸡米花的外皮要更厚一些, 紧紧将鲜嫩的鸡肉锁死, 一口咬下去满嘴都是香喷喷的肉汁,她面露惊喜:“唔!这个也好吃!”
“让我尝尝!”蔡官人来不及唏嘘往事,也跟着捡起一块炸里脊, 将肉条咬得嘎吱嘎吱作响:“这个也不错!”
夫妇俩一边吃,一边接着往前逛。他们先吃酥酥脆脆的炸藕条, 再吃外酥里嫩的鸡米花,再来一口炸里脊,一口炸鸡排。
还没走到首饰店, 两人的手便捞了个空。他们下意识又捞了一下,然后捏住了对方的手指。
夫妇俩低头看去, 发现一整袋的炸物都已吃得干干净净。
“这么快就没了。”
“回去时再买点!”
只可惜两人回去时, 就发现徐家摊子上已是空空荡荡,问了问隔壁豆腐摊老板,才知道徐家人已卖完了库存, 提前归家了。
“这,这么早就回去了?”蔡官人看着灯火通风的夜市, 一时间哭笑不得。
徐相望三人并不知道还有人在惦记,兴高采烈地回到唐记客店。
初次晚上出摊,其实三人准备的炸物不算多。不过他们显然低估了晚上的人流, 以及炸物的诱人程度,不过半个多时辰,他们准备的食材就销售一空。
“明日准备的数量直接翻倍。”徐相望算了算入账和利润,发现炸物的利润竟是已快要持平早食,嘴角是止不住的上扬:“早食的准备数量不变,也好让我们有足够的时间搬家,以及准备晚间的食材。”
“嗯。”徐青云点了点头,翻出一本册子来,上面排列着各种家私物件,有些后面打了勾勾,有些还空缺着:“明日的话咱们得去杂货铺里,订家里用的米缸、面瓮、盐罐、酱缸、油瓶和醋瓶,另外院里水井用的木桶木勺也要重新配上。”
之前徐相望只订购了大件的家具,可零零碎碎的东西还有好些,故而徐青云整理成册,想到就记上,买好了再划掉。
“那这事儿就交给你。”
“好。”徐青云合拢册子,认认真真点头。
“那我呢,那我呢?”
“端姐儿跟我一起准备食材,怎么样?”徐相望笑道,“得麻烦你切好多的萝卜和藕片呢,还有来调配酱料和面糊哦!”
徐云端认真点头:“好!”
徐相望眉眼弯弯,握紧拳头朝天送去:“明天也要继续加油!”
往后几日的生意亦是如此,炸物深受食客们欢迎,除去逛夜市的食客,还有不少酒馆脚店的帮工赶来购买。
同时徐家老宅也装潢一新,只需选定黄道吉日,徐家三人便可以搬回去了。
徐相望带着弟妹一起去了最近的寺庙,在庙祝为他们选定的日子里挑了一个。
等桂花树也栽下以后,三人手持绑着红布的扫帚,将徐家老宅里外清扫一遍,门窗大开,通风晒阳,再到牌位前焚香跪拜,做足了搬家前的准备。
搬家以前,他们还要在唐记饭馆再履行合约一次。有了上回的经验,徐相望不但足足准备了两倍有余的酱方肉,而且还预备一批五花肉。
而唐老板和方娘子也临时增聘了数名帮工,前来维持秩序,打包食物。
尽管准备充足,可当唐老板早早打开大门,发现门口竟是有人在等着买酱方肉,也忍不住张大了嘴巴。
“掌柜,现在可以买了吗?”
“……可,可以!”唐掌柜呐呐应声,忙不迭领着人往里走去。
“我要三份!”
“请给我一份——!”
“一次限购两份,还需要的话麻烦重新排队……”
“……啧,那就两份。”
“那我也换成两份!”
“限量两份?那我也要两份。”
嘈杂声一路传进隔壁冯记客店,新来的住户一边拿着馒头垫饥,一边探出身子去看:“隔壁是啥情况,怎这么热闹?”
冯掌柜只当没听见,帮工们表情古怪,低着头匆匆走过。
冯家老太太却是知道实情的,见状索性走出大门围观,她瞧着那一溜一溜往隔壁钻的人群,那叮里咣啷掉进匣子里的铜板,一双浑浊的眼睛都红得能滴血了。
——那些,原本都该是她们家的钱!冯家老太太心气不顺地走回铺子,嫌弃地看了一眼成事不足败事有余的长子,转而从账房抽屉里抓了一把钱,回家就塞进三郎手里:“别学你那没出息的哥,喏,把钱拿去孝敬你师傅,请你师兄弟们喝个酒……”
冯三郎大喜过望,面上乖巧应声,转身就拿着钱出了门,迫不及待地挥霍去了。
……
得知徐相望三人过几日便要搬回新家,方娘子特意寻上门来,道了一声恭喜,又将一个红封袋送到徐相望手里:“我和老唐得照顾铺里的生意,到时恐怕不能登门道喜,这是我们的一点心意,就当是提前恭贺你们乔迁了!”
徐相望
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