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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《文科学渣的古代种田生活》第94章 饺子(第1/2页)
清凌卫众将士按沈歌的法子锻炼累归累, 究根结底下来, 却也不是谁都有资格跟着训练, 故被选为特种兵的将士，无论身份如何, 哪怕日日累得跟吐舌头的狗一般，亦搏命坚持下去。
年三十, 营地里的日常训练与劳作停下来，除却巡营放哨的将士之外, 其余人都在准备过年。
休息归休息, 却亦不是无所事事的那种休息。
沈歌早令将士准备，要求每一百夫长动员手下兵丁, 并出一节目在年三十晚表演, 歌舞弹唱评说等皆可。
这命令乃死命令，且得到荀飞光的支持。
先前有百夫长自称粗人, 搞不了这事, 明里暗里没少诉苦抱怨。后沈歌选特种兵，众将士被他的主意训得连握筷子的气力都无, 自然不敢再阳奉阴违。
这一通整治下来, 无论积极报名出节目还是消极报名的，都加紧练习，沈歌在年二十九晚瞧过排练，营里的节目非常不错，已初步有后世春晚的风采。
白天的主要活动乃是做饺子，三千多人分量的大肚饺子, 基本每一人都帮了忙。
自一大早开始，懂行的将士便赶着猪去杀。猪血乃好东西，一点都没浪费，全用加了盐水的大盆子装着，一会儿猪血稍凝之后，伙头兵们烧水将猪血煮熟，划成血块。
接完猪血，待猪死亡后，热腾腾的开水提过来，将士们忙着给猪除毛。手艺精道的将士拿上剔骨刀，利落地将一只只整猪拆开，拆成各个部位。
猪头被砍下，四只猪蹄亦被取下，放在一旁整整齐齐地码好。其余内脏如猪肺，猪肚，猪肠等物分别用一只只大木盆装了，被各个负责的将士送去洗。
营地内一片繁忙，除杀猪的将士外，有的去地里刨萝卜砍白菜，有的洗黄豆泡黄豆磨豆浆做豆腐，还有的去暖室取香菇。
鱼还没送过来，此次年夜饭既要海鱼亦要塘鱼，都需现抓现杀，这里又去掉一部分人。
还有一部分人在和面做饺子皮，准备待会包饺子。
清凌卫的伙食乃是众所周知的好，尽管如此，清凌卫能吃细粮的日子亦不多，十日内顶多两三日，其余时间都是各种粮食掺着吃。如面粉这样精贵的好东西，许多人还是上一年过年时方尝过。
清凌卫将士大多出身贫寒，身上哪怕有钱，亦不舍得出去花用，故整一营的将士不穷归不穷，在吃用上面花的银钱却极少。
当然，这亦与清凌卫这一年来频繁在大燕四处往来有关。清凌卫先从沈家村到京都，又从京都到南关，期间还绕过不少路。众将士在路途中奔波，吃食等自然难以保证。
南关府不好面食，沈歌特地让百里宜提前从北地调来的新小麦，一闻之下还能嗅到清洗香甜的小麦味。
小麦粉磨出来略带灰色，沈歌让人在里头加了盐与鸡蛋，纵使这份饺子皮什么都不加，闻起来也极香极好吃。
太阳没升多高，面皮和好，饺子馅亦陆陆续续地被送上来。
猪肉白菜，猪肉笋丁，猪肉香菇，猪肉酸菜，猪肉五香豆腐，韭菜鸡蛋……近十种馅料被端上来，全是请将军府的厨子过来调好料的上好馅料，无论吃到哪种，都能令人恨不得把舌头吞下去。
沈歌原本以为会有许多将士不会做饺子，走一圈下来却发现几乎每个人都做得挺好，即使先前不会的，简单跟人学一会儿，立马便能上手。真论起动手能力来，这里的人谁都不差。
为增加彩头，沈歌先前特地让人筑了一枚枚金币出来，都是福禄寿喜模样的图案，一枚金币几乎跟铜板一样大，然价值却大上许多，不仅多一份喜头之意，还是真金白银地抽奖。
沈歌一共让人包了六十六枚金币，待会亦不拘是哪位将士吃出来，只要能吃到，金币便归这位将士。
金币很快被包起来，汇入饺子长河中，谁也看不出哪个是哪个。
“我觉着这么一来，我定吃不到这金币。方六十六个，三千余人来吃，能吃到当真是运气了。”韶信先前还看着包有金币的饺子，待多看两眼，他直看得眼花，只能往椅背一靠，眼不见为净。
胡奈青见他这模样，笑了一下道：“你吃不吃得到且不说，待会沈歌定会吃到许多。”
沈歌亦有些惆怅，“运气好乃好事，但我亦不想吃个饺子都一直被咯牙。”
“这有何难？”韶信一个鲤鱼打挺坐起来，热心建议道：“你先包几个，让后面的伙头兵专门给你下便是。”
没有沈歌在，他们多少还能喝点汤，说不得真能碰运气。
百里宜也笑，捡出面前的几个饺子，“来来来，二爷，等会您就吃这份，我们在这亲手包的，保证未放金币不咯牙，您待会慢点吃。”
沈歌任他们打趣，应下，“成，小伍你先帮我装起来，等会我便吃这份。多装几个，荀哥与我一道吃这份，不与你们争抢。”
韶信摩拳擦掌，“既然如此，待会我要先装饺子，看能不能拿到有金币的那几碗。”
他们包饺子期间，营地的空地中已生起火，十五口大铁锅在熊熊的火焰上放着，锅里的猪大骨被煮得咕嘟咕嘟响，清淡而不容忽视的香气慢慢飘出来。
众将士闻到这阵香气，不由自主地纷纷加快手脚。
洗好的雪白胖萝卜切成大块大块，也加入了骨头汤中，作为汤底一起熬，等会就用萝卜骨头汤煮饺子。
伙头兵们带着满面笑容脚步轻快地在四方穿行，手里拿着的簸箕装满白胖大饺子。
众将士也不拘谁是谁的，饺子统统被打乱下到各个锅中，各种馅料的混成一堆，再也分不出来，更别提里头包了金币的大饺子。
众人一齐动手，饺子包得飞快，第一批饺子还未煮熟，那些馅料已包完，饺子皮也用得差不离。
沈歌等人去洗了手，就在锅附近的长条桌上准备吃饺子。
沈歌他们吃饺子习惯什么都不放，就这么装一大碗热气腾腾的饺子，在氤氲的水汽下先喝口汤，再慢慢享用饱含时令菜蔬的美味饺子。
送饺子过来的伙头兵特地笑着说了一句，“二爷您放心，您那份饺子乃是我们特地用小竹匾隔着煮的，绝不会弄混。”
伙头兵只以为沈歌不想吃到不喜欢的馅料，却不知他这是为保证不吃到含有金币的饺子，免得跟将士抢。
沈歌笑着谢过他，端着属于自个的一大海碗，接着捏捏耳朵，帮荀飞光端。
荀飞光在中途便接过手去，贴心地低声道：“小心烫。”醇厚低沉的声音比面前的酒更令人心醉，沈歌朝他一笑，笑容灿烂。
其余皮糙肉厚的汉子们只好自个端，哪怕被烫得龇牙咧嘴。
南关府虽靠南又近海，但这几十年天气极冷，南关这头有时也会下雪。一般人若像他们这般坐在外头，一会儿脚趾就要被冻得失去知觉，纵使坐在这的人大多会武，也冷得不成。
“快些吃。”沈歌招呼，与荀飞光一道拿起筷子来。随着他们举筷，所有人亦开始吃。
汤底鲜美，饺子味道厚实，沈歌一连吃了好几个，觉得每一种味道都非常不错。
他不爱韭菜鸡蛋味的，特地让伙头兵别给他放，故一碗饺子，样样都合他心意。
荀飞光碗里的饺子也合心意，两人相视一笑，明明坐在大庭广众之下，与众人一齐吃饺子，却硬生生有种只存在着他们两人的氛围。
韶信见了，略有些羡慕地与百里宜说道：“若我未来的妻子能与沈歌一般，我
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