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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《废土小领主被蓄意招惹后》40-50(第18/19页)
、单吃都相宜,种上半亩刚刚好;
至于辣椒,作为调味品,不可多得,就算自己不吃也可以卖掉。
南瓜种在山脚附近的地裏,南瓜藤顺着山脚附近爬,不会影响别的作物。
叶风晚看着她发来的这些信息,回了两个字:收到。
外加一个加油的表情。
阮姳心裏有了盼头,干活儿也来劲儿。
中午12点,沈秋凌急匆匆地将小雨送来,让她帮忙照看,并交代,不论谁来,都不要把小雨交出去。
小姑娘不知道最近吃了鳄鱼肉补充营养还是别的原因,原本尖尖的下巴这两天看着圆了一点点,眼睛看起来也很有神。
阮姳没有多问就应下了,带着小雨一起去建猪圈。
小朋友喜欢玩水玩泥巴,平日小雨见到这些东西都很兴奋,只是今天却神情恹恹,直到小三花跟她扑腾了几下,她才高兴起来。
阮姳看着她的小模样,再联想中午沈秋凌送她来时脸上不安的神情,大概能猜得出来她家裏应该是出事了。
出了什么事她不好打听,但她却愿意做顿饭讨小姑娘的欢心。
再加上今天土壤检测结果合格,她情绪一直都很高涨,也有心感谢叶风晚。见到频道裏有人叫卖鱼,要了一条三斤多的草鱼,还有酸菜和其他葱蒜等佐料,打算做酸菜鱼。
今早叶风晚出门的时候没说晚上过来,还是给她发了信息,叫晚上过来吃饭。
按照这人这两天的劲头,来了估计是要留下过夜。
在猪圈那儿忙活到下午五点钟多钟,阮姳就带着小雨收工回家准备做晚饭。
小母鸡一共下了十二个蛋,看样子是要开始孵蛋了,阮姳偷偷拿了两个,打算晚上给小雨做碗蒸蛋。
发信息问叶风晚什么时候到,她好准备做饭。
叶风晚回道:我半个小时后到家,煮了什么好菜?
阮姳盯着信息上“家”这个字,心裏突然难过起来。
叶风晚真的把自己这儿当家了吗?可过几天她就走了,她还要这个家吗?
裤脚被人扯住,小雨抬着头,一双乌溜溜的眼睛担心地看着她。
阮姳赶忙收拾起这些乱七八糟的念头,冲着她笑笑:“姐姐正在想着怎么处理咱们今天的这条大鱼呢。”
说着,捏了捏她的小脸蛋,拿着锅子开始舀米做饭。
小雨乖乖地坐在炉子边上帮她看火。
阮姳拿着两个鸡蛋在她眼前晃晃,道:“晚上给你做个蒸蛋,雨儿吃过蒸蛋吗?”
小雨摇头,看着鸡蛋,眼底露出期盼。
阮姳先将那两个鸡蛋轻轻敲入碗中,用筷子细致搅拌,直到蛋黄与蛋白完全融合,呈现出均匀的金黄色。
随后加入温水,一边加水一边继续搅拌,确保蛋液与水的比例恰到好处。
网上说了,这样既能保证蒸蛋的嫩滑,又不会因水分过多而稀释了蛋香。
接着撇去浮在表面的气泡,撒上少许细盐,滴入几滴油便可以了。
等米饭水开后,放上蒸屉,将调好的蛋液碗放在上边,然后将几根烧得比较旺的木头抽出来放到另外一个炉子裏,调了小火,确保米饭不被烧焦,蒸蛋也能在温和的热气中慢慢凝固,保留最细腻的口感。
接着开始准备酸菜鱼。
先将那条三斤多重的草鱼处理干净,片成薄厚均匀的鱼片,鱼骨则剁成段备用。
热锅凉油,将酸菜切好后下锅,用小火慢慢煸炒出香味,再加入适量的水,大火煮开后转小火,让酸菜的味道充分融入汤中。
待汤底味道浓郁,阮姳先将鱼骨下入锅中,煮至断生后捞出,铺在碗底。
保持小火让汤面保持微沸,轻轻地将鱼片一片片下入锅中,用筷子轻轻拨散,确保每片鱼肉都能均匀受热。
等到鱼片变白,卷曲成熟后,连同汤汁一起倒入铺有鱼骨的碗中,最后撒上葱花、蒜末。
叶风晚走进厨房的时候,见到阮姳正在炒菜,经过她旁边,手掌不动声色地从她腰间抚过。
阮姳身子一僵,但没有回头,压着心底突然涌起的一阵悸动,继续弄菜。
叶风晚长腿一跨,走到炉子边上,伸手摸了摸小雨的脑袋问道:“小雨,咱们好几天没见面了哦,饿不饿。”
小雨咽着口水,犹豫了一下摇了摇头。
叶风晚忍着笑道:“晚姐姐可饿坏了,恨不得现在就能上桌吃饭。”
小雨这才摸了摸肚子,表示自己也饿了。
阮姳这会儿正朝鱼片上最后淋上一勺热油,鱼片和佐料遇热发出滋滋的声音,溅出油花来。
一时间香气四溢,酸菜鱼的酸香味道被激发出来,弥漫整个屋子,让人垂涎欲滴。
叶风晚捏了捏鼻子道:“太香了,我鼻子要爆了。”
阮姳瞥她一眼:“蒸蛋熟了,端到桌上去。”
叶风晚立即挽起袖子道:“好嘞,这就来啦。”
她打开锅盖,一股蛋香味扑鼻而来。
蒸蛋表面光滑如镜,色泽金黄,十分诱人。
旁边的小脑袋,两只眼睛也瞬间亮了起来。
叶风晚笑着用毛巾包住瓷碗的边缘,把蒸蛋碗端起来,快速朝桌子走去。
嘴裏叫着烫。
等放好蒸蛋,小雨趴在桌面,眼睛亮晶晶地看着她。
她冲着小姑娘眨了眨眼,去厨房拿碗勺,舀* 了两大勺的鸡蛋羹放碗裏,吹了吹递给她道:“都是你的,慢慢吃,小心点烫。”
小雨接过碗,眉眼弯弯,挨在桌边,小口小口地吃起来。
阮姳端着一大盆鱼出来,上面泼了热油,香喷喷的。
叶风晚咽了咽口水,笑道:“我这就去舀饭。”
很快,青菜和米饭也端上了桌。
叶风晚转身去拿小三花的碗,给它添了些饭,一切弄妥当后才坐下来,口中道:“好饿好饿。”
阮姳见她嘴裏说饿,但还是把其他人都照顾好才坐下,轻轻垂眸,道:“饿就快吃。”
叶风晚笑笑,这才动筷。
尝了第一口鱼肉,就冲着阮姳竖起大拇指,赞不绝口。
“好吃!”
“这味道真实绝了!”
“太好吃啦,下次还想吃。”
阮姳不得不承认,跟她吃饭,很温馨,很热闹,也很下饭。
她在鱼腹附近少刺的地方,夹了一块肉到小雨的碗裏道:“鸡蛋羹也吃,鱼也吃。”
小雨很喜欢鸡蛋羹,见她给自己夹菜,开心地疯狂点头。
一顿饭吃了很久,几人纳凉过后才开始收拾。
叶风晚洗碗,阮姳跟着在厨房收拾,小雨和小三花在院子裏玩耍。
叶风晚看了看外边已经暗下来的天色,问:“小雨今晚睡这裏?”
阮姳嗯了一声。
叶风晚眼珠子转了转,等洗完碗,她擦干净手上的水珠,伸头看了一眼外头的小雨,又看着正准备走出去的阮姳,突然一把捉住她的手,将她拉进厨房。
阮姳被这突如其来的举动吓了一跳,抬头看见眼前一张放大了的脸,下一刻,嘴唇被对方咬住。
叶风晚吮了一会儿才松开她的下唇,又轻舔了一下,低声道:“提前安排二人时间,免得晚上被这小鬼给打扰
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