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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《继承破烂小餐馆[美食]》70-80(第8/13页)
“下班之后…发奖金！！”
这会的叫好声比刚才更热烈也更真诚。
“好耶！！！！！”
“婉姐威武！！！”
送菜按人头数给酱卤牛肉和桂花糯米藕。
酱卤牛肉和桂花糯米藕都是提前两天就已经开始准备的，
这会的酱卤牛肉表面呈现深沉油亮的酱红色，苏婉从卤汁里捞起，用食品级的保鲜膜一个个裹紧之后放进了冰箱冷藏，这样才可以保证到时候拿出来切片的时候可以整齐不散碎。
糯米也是提前浸泡了一天一夜，为了能够在蒸煮的过程中能够蒸熟。
泡好沥干后的糯米用筷子把每个藕孔填满，需要扎实但是不能过于紧，要给糯米预留一点膨胀的空间，把切下来的“藕盖”盖上，用牙签固定，之后用红糖、冰糖一块煮，放上一些个红枣和去芯莲子一起，出锅之后也是一点缀品。
小火慢煮两个小时，到筷子能够轻松穿过的程度，就可以放着浸泡一天，为得就是能够让甜味能够随着时间充分渗透到藕和糯米中。
苏婉把浸着藕的糖水舀到锅里，大火收浓至呈现糖浆般的浓稠状，淋在切好的藕片上，最顶上撒上糖桂花
“我这备好了，一会来个备菜组的，藕和牛肉料都够，可能还会多，熬糖浆需要人，卤牛肉的话一份15-85片。”
“好的婉姐。”
“交给我，我来吧，我那边的弄差不多了。”
苏婉在后厨忙完之后就到了用餐区，放眼望过去全都是人，门口排着队的都是取号预约了的，按现在分店的体量来说，预约号已经可以放到200号了，因为今晚的营业时间比平常缩短了一个小时，是从五点营业到晚上七点。
苏婉出来这会已经是六点钟了。
“爸妈，你们过来啦。”
最靠近厨房的座位赫然坐着的是苏文和林慧，总店今天中午忙完之后就已经关门了，苏婉就让苏父过来店里吃饭，吃晚饭之后去看车。
分店开业之后苏文还是第一次过来，虽然图片上已经很多次了，但是第一次来店里还是被规模给震惊到了，跟这分店比起来，总店真算是小规模经营，但是在那，每天的工作量已经是大到要累不行了。
苏文打算年后就让成书知慢慢开始负责主厨，今年这后半年来说，消耗真是太大了，苏文虽然嘴上没说，但是他的累是累到了实处，特别是苏婉过来到分店这边来之后，苏文更是觉得累得不行，心里也由衷佩服女儿。
毕竟店里都是一些老伙计，苏婉也就带走了一个主厨和一个服务员，大多数人都是留在老店的，按理说是更好打理，苏文一开始的时候就是这么想，等到真正开始上手之后才发现真是难管，之前一头栽在厨房里什么事情都不知道还好说，这一个月的时间像是老了五岁
苏婉也支持苏文的决定，成书知和周若兰有点像，都是那种埋头干活的类型，且他天赋更是惊人，第一次开始试菜的时候就已经做得有三四成苏婉的火候在了。
“要不您让成书知过来我这边待一阵？我让若兰回去您那边，让她给您减减负担，等书知差不多了我再给您送回去，到时候您就和妈两个人回到我这边，我单独给租一套，我那现在太小了，三个人有点住不下。”
苏婉说着，服务员把赠菜送了上来。
即使是见到苏婉也没有多余的情绪：“您好，您三位今日的赠菜：桂花糯米藕、酱卤牛肉，请慢用。”
苏婉夹了一块藕，等着苏文的回复。
苏文沉思片刻，点了点头：“行啊，你这样想还更周到些，我现在哦有点犯头疼，吹不得风。”苏文指了指自己头上的帽子：“你妈让我戴的，不戴不行，一吹到风就疼，你爹我也不是犯懒，确实是有点干不动。”
第77章
苏婉偏头看向林慧：“这么严重？”
林慧点点头，桌下不轻不重地踢了苏文一脚，之前是他说女儿忙分店忙坏了，再三嘱咐到了女儿家也不要提这件事，结果现在自己倒是在女儿面前诉起苦来，整的倒是她里外不是人了。
苏婉看着夫妻俩你看我我看你的。
哎了一声：“我说这病啊，早发现早说，晚了吧谁遭罪？咱现在手头上又不是没钱，为什么非要拖着我不明白，早点干预治疗不是更有机会完全好起来吗，非要等到真的疼得不行了才和我说，两个人都是，我妈这问题还是我生拉硬拽你才愿意和我住一块儿。”
苏婉放下筷子：“及时喊我带你们去看病不是麻烦，等你们疼得不行了再开始治病才是麻烦，这么大人了能不能稍微为自己考虑一下”
林慧握住苏婉的手：“是妈错了，妈错了嗷，你这样多好，当领导当久了，有事情都不能发火了，稍微有点脾气的样子多可爱，在爸妈面前不用收着性子，该怎么样就怎么样。”
林慧说着，用手将苏婉落在面颊两边的发给撩到耳后，看着苏婉的眼里都是慈爱。
苏文也点点头：“这不是店里忙吗你前阵子刚开业的时候也没多轻松，后面你妈病了我更不敢说，后面你又跟着聂老学着那啥药膳吗不是，所以我就没好和你说，你别怪爸，爸这人就这样，下次不会了嗷乖女儿。”
苏婉忍不住鼻头一酸，一下扑到了林慧怀里，林慧几次想把苏婉的头掰起来，可苏婉力气更大，像是一个跟坑刚好大小的萝卜，怎么也拔不出来。
“你们干嘛呀真是的放假明明是开心的事弄得鼻子酸酸的”苏婉闷在林慧怀里，带着点哭腔的嗓音这会在父母听起来更为可爱。
“行了行了，多大人了还趴在妈妈怀里哭。”
“快起来，你妈说的对，一会店员看到该被笑话了，当老板了不是小时候了。”
4s店门外
老两口其实早就想让苏婉买车了，只不过苏婉一直拖着拖着，说不着急，上次按摩的时候说这个事情，苏婉说是给苏父买，但是俩人回去之后都说了自己的想法，都想着说让女儿先买着，等后面到了不开，女儿也只能拿去开了。
不过现在的情况倒是比预想的x好，苏文身体不舒服的话，那也就没几个月就到东城区来了，到那个时候苏婉还是想着给他俩单独租个房子，对面的也好什么都好，一是她那确实太小，二来她住家那几个月确实不太习惯，回来自己住这段时间太惬意了。
在这种事情上苏婉和父母的想法总是出奇的一致，苏婉一直想的也是，等到时候苏父过来之后就马上给租房子，到时候押一付三合同签好了，就算他们不想住也得住进去，不然的话这钱就算白花
苏婉来之前就有做好攻略，所以没怎么挑，主要就是在两三款里面纠结，苏婉特别满意的那一款落地要二十五万，苏婉看看苏父，他明显也对这一款爱不释手，苏婉低头问了问林慧的意见，问她更喜欢哪一款。
林慧只摆手说着自己不懂，但也是指着苏婉最中意的那一辆说感觉看上去是这一辆最好看，苏婉猜测，苏父的喜爱之情已经溢于言表了，林慧这么说或许也是因为看出了苏文的喜欢。
“行，那就这辆，爸你觉得怎么样？”
苏文听到女儿喊他，像是触电般把自己的手从车上放下来：“啊啊行啊，我都听你们的。”
离开4s店，苏婉心里头的一件大事也算是被解决了，后天就要过年了，苏父苏母和家里关系离得都不太近，所以也不回去过年，就在江市过，林慧也搬过来了，所以苏父收拾了行李来苏婉这会在东城区的房里过年，
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