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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《签到成古代乡绅》90-100(第6/15页)
么模样。
见她这模样,郭小花原本还拿着筷子的手也不由的跟着放了下来,像是终于赶走了瞌睡,整个人都精神了起来,忙不迭道:“月——嫂子,我让阿哥也在我房间旁边扎了个秋千呢!一会儿吃了饭,我们就一起去玩吧!”
郭奶奶听着有些好笑,但也没开口说她。
难得能从林娘子那里拿到两日休假,结果却每日都要起的这么早。
这要是不能再好好玩一下,那可真就是亏了。
郭小花一边说,一边想起了自己的那个新秋千,还没等到陈宝月的回答就自己忍不住‘嘿嘿嘿’的笑了起来。
看着傻乎乎的,还有些可爱。
也就是在几个人说话的时候,郭柏文正好也提着东西回来了。
听到门外传来开门的吱呀声。
“应当是文崽回来了。”郭奶奶一边说,一边起身打开了堂屋原本半掩着的门,就看见了他手上大包小包提着的东西,好奇道:“好端端的,买这么多东西回来做什么?”
“这几日天冷,合该吃点好的长长膘。”
闻言,郭奶奶原本还觉得乱花钱。
结果刚从屋子跨出来,就被那冷风吹了个正着。
忍不住在冬日的寒风里瑟缩了一下,一手帮着接过东西,一边点了点头,“是该这样。”
早上吃的简单,除了几碟酱菜和蒸好的腊肉外,就煮了满满一大锅的白面疙瘩。
这会子一打开灶台上的锅盖,里面的面疙瘩还冒着热气,除了面疙瘩还有翠绿的青菜和金黄的炒鸡蛋。
郭奶奶顺手还把辣酱罐子递了过来,招呼着大家,“想吃点辣的就自己加。”
一勺辣酱下去,让白面疙瘩更好吃了,郭柏文稀里呼噜的吃了一大碗下肚,整个人都热得冒汗。
吃饱了整个人都有些控制不住的晕碳,等缓了一会儿后才又接着想了起来。
“刚刚回来的时候顺路也去买了三块豆腐,没带篮子,借的豆花他们家的,等会拿出来还要给人送去的。”
“那一会儿我去还吧。”郭小花举起了手,“之前说要送给豆花的发带我刚好也做完了,顺路能一起带过去给她。”
“那也行。”
郭柏文起身准备收拾碗筷,陈宝月这时候也吃完饭了,正在收拾桌子。
“等会我带宝月在院子里面转转,再出去把周围的街道大概认认,有什么需要我帮忙带的东西吗?”
“原本还打算出去买点东西,但你刚刚买的这些已经够吃了,就不用再带什么了。”
郭奶奶笑着说:“排骨留着后面炖汤,你这买回来的五花肉用来做包子正好。今天就和面,等下午我们一起把包子和饺子都做一些。”
确实,之后估摸着等到年节才能够这样一家子都歇下来了。
郭柏文想了想,说:“那不如再多揉一点面,之后也能做些馒头一起蒸上。最近天冷了,也不怕做多了会坏掉。”
“行,那就先这么做吧,等到时有多的馅了,晚上还能切几块豆腐泡点菜干,再煮个肉沫菜干豆腐汤喝。”
这么一说,今天三餐的菜谱都出来了。
于是大家收拾完堂屋和厨房后,各自忙碌。
等到快中午的时候,一个个和面的,剁馅的,洗菜的,一家人挤在灶房里面很快忙活开来。
今天早饭吃的够多,到现在其实也不饿。
更别提还有昨日剩下的瓜子、花生、红枣、桂圆干这些东西,因为摆在桌上,每人偶尔路过的时候,都下意识抓了一把塞在自己衣服的口袋里。
一边忙碌,一边时不时往嘴里丢一两颗红枣的吃着。
郭小花坐在灶台门口往里面添柴,一边看着火,一边扒着花生壳,时不时抬头望一眼郭奶奶包到哪里了,被香气馋的忍不住咂嘴。
陈宝月忙着切菜调馅,余光看见了她这个模样,不自觉的也跟着舔起了嘴巴。
馅料足的肉包子就是香,特别是这次的馅料里面各种调料都放足了,还没做好就让人觉得想吃了。
郭奶奶也觉着家里难得做回肉包子,最好都能敞开吃。
于是郭柏文提回来的那些五花肉全都被剁成了馅,和着葱花腌菜一起,做的满满的两屉大肉包子,足够家里人吃个过瘾了。
剩下还有多的,又混了泡发好的香菇,切丁做成了腌菜香菇肉沫的馅,开始包起了饺子。
郭柏文捏包子不太熟练,因为总是容易露馅,被郭奶奶打发去洗蒸屉了。
这会子到了包饺子,总算是能够插手进来一起帮忙了。
人多做的快,等到把和好的的面全部都用完了,还剩下小半碗的馅没用完。
锅上现在架着的一共是三层的笼屉,最上面一层是杂面馒头,中间还放了几个洗干净的红薯。
包子和饺子的皮是纯白面的,郭奶奶特意擀的很薄,里面的馅又放的足。
这会子蒸熟以后,就能从皮外面看到里面馅的油光,连带这笼屉上都带着一层油。
郭小花在那烧火等着,早就有些等不及了。
现在终于能吃了,看着郭奶奶给一人碗里都分了几个,当下便就拿着筷子一夹。
那包子的热气就从筷子夹破的口子里面,混着那肉汁一起冒了出来。
“快,趁热吃!刚出笼的时候是最好吃的!”
“烫烫烫!”郭小花张嘴哈气,还没等完全嚼完咽下去就又忍不住咬下了一大口,“好香,家里不包的比外头买的还好吃些!”
郭柏文也跟着点头,“那可不,外面卖的可没有自家做的这么舍得放料。”
自家做的包子个头大油水又足,让人吃了还想吃。
把蒸屉全部都拿下来后,就露出了最底下的大锅,里面装着的是已经烧好了的热水。
郭奶奶原本正准备直接往里面丢切好的豆腐块和肉馅,被郭柏文拉住,“阿奶,还是让我来吧。”
先把热水全部都盛出来,把锅烧干后,往里面倒些菜籽油就可以开始炒剩下的那小半碗肉馅了,眼见着炒的差不多了,再把方才捞出来的热水加回去。
再开始下豆腐、菜干什么的。
等到最后出锅的时候,还可以倒一点点的醋和香油,撒上一把葱花就能很好喝了。
这汤这时候出锅,用来配包子馒头正好。
就连一向胃口不算大的郭奶奶,今天都吃了三个。
等拍着微微鼓起的肚皮时,此刻不过才刚刚天黑。
郭奶奶找了个新竹篮出来,往里面垫了干净的布后,这才把剩下的馒头包子饺子分作了两篮装好。
“等明日你们回门的时候,正好也能带些送给亲家他们尝尝。”
第95章
小寒之前的几日天气一直不怎么好,天气阴沉沉的,也就快到冬四九了,才难得能看到两天的太阳。
石头叔之前来的时候,还顺路带了几捆柴火。
这捆好的干柴,现在在县城里面最少也要卖个三五铜板呢,想要过完一个冬天,花销也不算小。
就这柴火的事情,确实不如村里方便。
这东西分量重,用的又快,石头叔先是给郭半山送了几捆后,多的都放在郭记铺子的后院里面了。
郭柏文一边吃早饭,一边就和家里人商量着,准备趁这两日天气好,可以带
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