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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《原始种田养崽记[基建]》175-180(第13/18页)
两人正说着,狼泽从墙头上翻进来了,大门能挡住他吗?那必然是不能的,除了大门,他还有无数种进来的方法,翻.墙只是其中一种。
狼泽进来后就听到白图在说什么吃的,还夹杂着甜之类的字眼,立马推开了餐厅门,果然看到他哥在吃东西。
他就知道,不让他进来肯定是有好吃的。
白图看人,毕竟那时候和身边人只有利益关系,有时候他还会遭身边人陷害,只是现在……想想白图对待他们的态度,再想想平时和这些亚兽的相处日常,狼千深呼一口气,尽量维持自己平时的声音,以防门外的兽人听出不对:“你们有事吗?”
说着摆手,让其他亚兽去自己身后。
狼千这边负责的是配责加工,不负责兑换,兽人想要兑换零食的时候要去仓库或者是食堂。
因为是后来特意挑选的,所以这片地方比较大,大量的甜果运送过来,也有地方放,白图用两间空着的房子,把准备加工的甜果全部装起来。
方法参照甘蔗制糖和甜菜制糖,切割压榨煮汁,蒸发掉多余的水分,得交给狼泽,“如果有人感冒就喝一碗,记住,感冒的喝,不是一人一碗。”
“哦。”狼泽接过,听到不是一人一碗有些淡淡的失望。
白图听他的声音就能猜出他在想什么,无奈道:“这次没有蜂蜜。”所以不用失望了。
“哦!”狼泽果然换了态度。
前几天有狼族嗓子不好,白图给弄了点蜂蜜,本来够一个人喝半个月,结果回去一顿就没了,因为他说的是一碗水一勺蜂蜜,当晚所有的小狼都喝上了蜂蜜水,只有嗓子疼的小狼看着空荡荡的瓶子怀疑狼生。
为了杜绝类似的事情,白图特意加了一句生病的喝药,顺便强调没有蜂蜜,狼泽果然不再觊觎这些药。
白图知道小狼们对蜂蜜的喜欢,其实不止小狼,所有的成年人和幼崽都是这样,对甜味情有独钟,但能吃到的带甜味的食物太少了。
“等那批甜果成熟,给你们做糖。”白图承诺。
他说的甜果就是之前白安从其他部落换到,后来又从被他们帮助的部落那里换了一部分的类似地瓜的植物,和甜菜根有点像,但颜色完全不同,发现这种植物的部落对它的称呼也好几个,甜果、甜球、甜大头等。
白图喜欢直接叫甜果,虽然生长方式和地瓜类似,但生长期要比地瓜长一些,而且越久越甜,所以雨季前并没有收割。
知道白图承诺的事情就一定会做到,狼泽放心带着药物离开了,期待以后甜甜的糖。
白图看着对方的背影,又看看几只幼崽,倒是想到了另一种小零食。
白砂糖红糖他现在做不出来,但麦芽糖可以!
麦芽糖主要用的是糯米和小麦,恰恰部落里都有。小麦他们部落有很多,要多少有多少,糯米他们部落没有种植,是和之前换水稻的部落换的,对方那边水多,同样的种植方式,产量要比他们这边多。
糯米的数量不多,白图一直没想好怎么吃,毕竟做饭还不够部落里的人一人一碗,而用来做麦芽糖刚好,毕竟没人拿糖当饭吃。
至于制作,白图还记得大概步骤。
等雨季结束后,白图找机会开始做。
把泡过水的小麦放在干净的竹筐上等待发芽,天气热,两三天的时间麦苗已经很长了,然后开始泡糯米。
等蒸熟的糯米没那么烫手了,把剁碎的麦苗放进去,搅拌均匀放到一旁发酵。
晚上发酵的,第二天一早拿出来过滤,将过滤出来的糖水放在锅里加热。
白图用的是小锅,大火烧开后小火慢慢熬,最后装进干净的玻璃瓶里,冷却后和之前见过的麦芽糖一模一样。
白图挖出一点尝了一下。
特甜。
方法没错,白图拿回来一堆干净的稻草,全部捆在一起,用筷子把一半的糖分好,全部插上去,和小时候卖糖葫芦的小摊那样。
全部弄好后放在吃饭的房间里,厨房温度有点高,他怕会掉下来。
就算这样白图也没敢放太久,他选的是傍晚,也就是说小狼们快回部落了。
没多大会,狼泽的声音就出现在门外,同时还有狼启的声音。
“我想看幼崽!”狼泽嚷嚷,他两天没看到幼崽了。
“洗干净再过来。”狼启十分嫌弃地说了句。
小狼们在外面一天,脸都花了。
狼泽嘀咕了一句没人性,碎碎念着他哥回自己家洗澡。
狼启无情地关上大门。
听到动静出来的白图:“……”果然,是亲哥。
白图先让狼启尝尝麦芽糖:“试试甜不甜。”他自己做的东西,自己怎么吃都觉得不错,需要其他人再确认一下。
“会粘牙,慢慢吃。”白图提醒。
狼启咬住一点尝了一下:“蜂蜜?”问完又觉得不像,看看厨房,了然,“这几天弄的就是它?”
“不是蜂蜜,是麦芽糖,对,小麦和糯米都是为了做麦芽糖。”
“好吃,”狼启点头,“很好吃,很甜。”他感觉比蜂蜜还要甜一些。
“部落里还有一些糯米,我打算回头让厨房都做出来,给幼崽们尝尝。”这个幼崽说的是部落里的幼崽,至于他们家这几只,白图只给尝了一下。
太小的幼崽吃太多糖不好,偶尔尝尝味道还行。
“可以,再让安换一些糯米。”狼启道,麦芽糖的消耗量会很快。
“我也是这么到糖浆后再进行干燥,最后的成品就是糖。
当然,因为工艺的原因,他们做出来的糖不是白砂糖,而是偏红偏黄一点的糖,不过糖的颜色丝毫不影响它的味道,毕竟大家一般不直接吃。
白砂糖的制作还需要几道工艺,白图考虑了一会后就放弃了,对他们来说,无论红糖黄塘还是白糖,最后的结局都一样,都会被大家吃掉,颜色并不影响大家的食欲。
红糖已经能够满足大家的需求了,因此白图不打算再进行深加工,做出来的糖没有全部运往食堂,有一部分是直接放在了仓库,这些是打算等其他部落过来交易的时候拿出来换物资的。
他们部落的领地是够大,但人数也多,白图不想坐吃山空,早早建造交易市场也是因为这点。
虽然目前看来他们部落的食物足够自己部落吃,并且还有很多剩余,但白图明白,现在产量这么高,一部分原因就是周围领地之前都没有种过作物,土壤里积攒的养分高,刚开始种产量当然会高。
但随着持续种植,后面土壤肥力会越来越低,除了现在的肥田工作以外,还要适当地让田地休息一下。休息不是说这一年直接空着,而是种植一些养分需求量没有那么大的植物,或者是一些本身能够固肥增肥的植物。
而且常年种植同一种植物会导致病虫害增加,因此作物需要交替着种植,这时候就需要和其他部落换种子了。
不是每年都有这么高的产量,也不是每年都能种植这么多作物,他们现制药物,平时接触到的兽人不多,所以在这的都是胆子比较小的兽人,平时接触的都是前面需要药物过来拿药的亚兽,接触兽人这些事情都是前面医馆的亚兽负责。
药房的亚兽胆子小,看到这么多人也吓得不轻,只是看到狼千的手势后依旧没有躲开,外面人本来就比他们多,如果他们躲开,狼千被这些兽人欺负怎么办?
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