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130-140
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种鸡羽毛多夏天在咱们这容易中暑。”

    柳树现在培育的品种都是适应当地的气候和饲养条件的,三代丰毛鸡属于意外。

    在发现它们不适合在这边生存以后,柳树有想过什么时候停止培养这种鸡。

    没想到何清听说了以后的反应是,“那这意思是不是这鸡更适合在北方养?不容易被冻死?”

    “是这个意思,它的母本就是北方的品种鸡。”

    “三代培养出来继承了抗寒的基因,再加上这身羽毛,它很适合在北方养。”

    “那你把这品种卖给我吧。”

    何清不是瞎说说的,她是这么想的,想要扩大绒毛生意除了要提高绒毛的产量,还要找到新的市场。

    北方的冬天比南方漫长,气温也更低,在那边绒毛马甲和绒毛被应该有很好的市场。

    她可以先利用这批鸡在当地打开市场站稳脚跟,再慢慢卖绒毛类的产品。

    那就有一个老生常谈的问题了,运输怎么办。

    从他们这到北方,要跨越七个州府。

    小鸡虽然不像鸡蛋一样会腐败变质,但是会生病死亡,大鸡的抵抗力会强些,但是吃得多拉的多,运输成本也大大增加。

    “何夫人准备带多少人多少银子去北方?到了北方如果鸡生病了或者饲料没了怎么办?”

    看何清这样像是要去大干一场的,那势必要带上人手和足够多的鸡,再走几个月的路程,说不定到北方的时候她准备的预算就已经花完了。

    “而且北方那么远,夫人一去就是大半年,这边的生意怎么办?”

    柳县这边还要完成订单,和老客户维护关系,要是没有选好人选,回来的时候这边的生意也受影响了怎么办。

    这事何清是考虑过的,正好可以让她儿子留在这,锻炼一下。

    但是关于鸡生病和饲料的问题,她真的没有想到,“柳郎君,你说的有道理,不知道你之后可有空陪我走这一趟?”

    如果柳树能去,那就用不着带那么多鸡了,可以带上父本和母本到了北方重新培育。

    而且柳树还会看鸡的毛病,会调鸡饲料,到时候遇上和鸡相关的问题也就不用担心了。

    越想何清越觉得把柳树一起喊上这事办成的几率更大。

    柳树:“何夫人,我是很想和你一块去北方见识见识的,不过你看我这还有两个妹妹,家里那一群的鸡,还有这刚带回家的老虎,每天都有操不完的心。”

    他把偷偷啃他衣服的小老虎抓了起来,突然升空的小老虎扑腾了两下,发现自己脚踩不着地了,开始惊慌。

    四肢乱扑腾的样子,傻乎乎的。

    给它放下来以后,就开始舔柳树的手缓解情绪,这是它最近养成的习惯。

    何清没有被这一段话吓退,“那是不是代表着只要这些问题解决了,柳郎君就能走这一趟了?”

    这柳树也给不出一个准话了。

    不过看何清走的时候的样子,估计下回上门,就是带着解决办法了。

    柳姝放学回来的时候看到一篮子青梅有些好奇,“兄长,你今天去山上摘青梅了?”

    “没有,这是何夫人送的,对了阿书呢,怎么没和你一块回来?”

    “他在李先生那背课文呢,背完了才能回来。”

    “那不管他,咱们先尝尝这青梅的味道。”

    他只吃过做成蜜饯的青梅,还从没见过新鲜的青梅。

    闻上去还有股淡淡的清香。

    咬一口下去,柳树算是知道为什么他只吃过蜜饯的了,新鲜的青梅太酸了。

    外回头一看,柳姝酸的全吐了,小老虎闻了一下都是绕着走的。

    “兄长,这么酸能吃吗?要给它再放放吗?放变色了会不会变甜?”

    “要不我去问问方婶?”

    柳树上门的时候,方婶院子里坐了一圈的人,她们都是接了腌鸡的活来干活的。

    听到柳树兄妹两直接吃了刚摘下来的青梅,婶子们都笑了,“那东西我们都是摘来做青梅酱的,这一口下去牙齿得酸的不行了吧。”

    “青梅酱?”

    其实就是用盐和糖熬出来的一种酱料,配上青梅本身的果香,吃馒头大饼之类的东西配这个酱挺好吃的。

    而且放了糖酸酸甜甜的,小孩也爱吃。

    柳树听了这个做法,感觉和做蜜饯好像差不多,只不过最后一步一个是拿出来晒干,一个是在锅里头熬成酱。

    他准备两个都做来试试看。

    先用盐盐渍两天。

    接着取出来洗干净晒干,之后放锅里加糖加水开始煮。

    煮到一半柳树捞出一半封在罐子里蜜渍,这一半做蜜饯。

    剩下的一半继续熬,一直到熬成酱。

    最后做出来的成品颜色不太好看,味道还是不错的,咸味和酸甜味形成一种奇妙的口感。

    怎么说呢。

    “吃起来就像是吃糖葫芦之类的零嘴一样,不像吃正餐。”

    直到有一会,柳树用青梅酱腌鸡肉,最后烤出来的鸡肉多汁又清爽,一点也不油腻,超级好吃。

    这下子算是给他们找到正确用法了,一罐青梅酱,一个多礼拜就吃完了,全用来做腌料了。

    甚至都没撑到蜜饯做好。

    第133章 133 蜜饯、卖鸡

    糖渍了半个月的青梅拿出来以后还不能直接吃, 还得拿出来晒干,晒干以后在糖水里再煮一遍。

    这才算做完了。

    做完以后的青梅蜜饯已经看不出原来的样子了,刚入嘴是甜味, 吃到后面才品出青梅的酸来。

    柳树还分了点给其他人吃,唐英最喜欢吃这个,生了小孩以后她总觉得嘴里没味道,吃了这个感觉胃口都好点了。

    因为送来的不多,她只有在特别没胃口的时候才舍得拿出来一个含着慢慢吃。

    她现在在县城摆的摊子不是卖的是收鸡毛的,收上来的鸡毛她拿回去做成小物件再卖给其他商贩。

    边上摊子是一对夫妻,摆摊卖鸡蛋的。

    一开始卖生鸡蛋, 后来给柳树做了一个礼拜的活学会了咸蛋的做法,就开始卖咸蛋。

    他妻子还无师自通学会了盐焗鸡蛋的做法, 现在摊子两种鸡蛋混着卖。

    看到唐英来摆摊,她拿了两个鸡蛋过来,“还是热的, 尝尝, 你好久没来了吧。”

    “是, 我之前不是怀孕了吗,就没出门了,现在休息好了就继续来做生意了,看你这肚子,月份也不小了吧?怎么没在家里待着?”

    虽然重活基本上都是她相公干的, 但是看她挺着个大肚子在边上帮忙卖鸡蛋也挺累的。

    摊主摸了摸自己的肚子,“我闲不住, 所以出来帮帮忙。”

    “现在鸡蛋的价格不是跌了吗,我想着能帮忙多卖掉点也是好的。”

    唐英接过了她送的鸡蛋,“我嘴里还吃着东西, 先不吃了,谢谢了。”

    “你怎么没把你这东西卖给石头帮那些小孩?他们往南边那边卖,收了不少鸡蛋。”

    摊主:“问了,他们有固定收的人了,我们这中途去问的他们不收。”

    摊子上时不时会来一个顾客,看得出来生意还可以,她相公负责卖货收钱,她就坐在边上装鸡蛋。

   

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