您现在阅读的是
星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《幸福糕点铺》220-230(第4/13页)
的木薯粉水,缓缓淋入,与此同时她手上的动作不停,而很快,木薯粉水让枣泥的质地发生了奇妙的变化,变得更加粘稠,也更有韧劲。
最后加入的,是一块黄油。
黄油遇热即化,在滚烫的枣泥中迅速消融,浓郁的奶香立刻炸开,与枣香、坚果香交织缠绕,形成一股让人闻之食指大动、口舌生津的复合香气。
到此,就更考验耐心了。
将火调到小火,童璃继续不停的翻炒,直到枣泥能紧密的结成一团,童璃呼了口气,关火再将炒香的核桃仁全数倒入,然后趁热用铲子将其与枣泥团揉压均匀。
最后,热气腾腾的枣泥核桃团被整个转移到铺了油纸的烤盘中,上面再盖上一层油纸,用擀面杖反复擀压,直至表面平整如镜方才停止。
等到这一切做完,窗外的天色已经蒙蒙亮,墙上的时钟,时针恰好指向了五点半。
童璃将压好的枣泥核桃糕放在窗边通风处晾凉,这才招呼着那两人:“霜霜,元香,过来尝一下。”
两人放下手里的活,走了过来。
童璃切下两小块温热的核桃糕,递给她们:“尝尝,给点意见。”
王元香迫不及待地塞进嘴里,眼睛瞬间瞪圆了,含糊不清地赞道:“唔!老板!这个好好次!枣味浓郁,且甜而不腻,还糯叽叽的,核桃也好香!”
萧晓霜则细细品尝了一番,咽下去后才给出评价。
“很润,不干,甜度也正好,核桃的香味很完美的和红枣结合在了一起,这点心闲时吃上一块,挺舒服的。”
童璃点点头,两位个中高手都这样说,可见这枣泥核桃糕算是很成功了。
待到糕点彻底凉透,童璃手起刀落,将其切成厚薄均匀的长条块状,就见那深红色的枣泥里均匀地镶嵌着浅黄色的核桃碎,油润光亮,宛如琥珀。
最终,这些新鲜出炉的枣泥核桃糕,足足装了三大盒。
童璃满意地弯起了嘴角,有这么些分量,姚静也能吃上一段时间了。
一切办妥,再看看时间,已快到早上六点。
还有一会就到开门的时间了,童璃正准备上楼收拾一下,就听到厨房外传来一阵动静,听起来像是有人开门进来了。
谁这么早?
童璃心里泛起一丝疑惑,擦了擦手走出去,就见店门拉开了一半,门口站着一个清瘦的熟悉身影。
许晨。
少年穿着一件洗得发白的旧卫衣,背着双肩包,清秀的脸上带着一丝与年龄不符的拘谨和严肃,看到童璃出来,嘴唇动了动。
“老板,早上好。”
许晨的声音有些紧绷。
童璃有些意外,随口问道:“小晨?怎么这么早就过来了?饿了吗?要不要先去吃点东西?”
“老板,我找你有点事。”
许晨没有回答,他双手无意识地绞着卫衣的下摆,眼神有些闪躲,似乎在组织什么难以启齿的语言。
他这副模样,让童璃的心微微提了起来。
“怎么了?出什么事了?”
许晨深吸一口气,像是终于鼓足了勇气,抬眼看向她,“老板,我是来跟您辞职的。”
辞职?
童璃愣了一下,这倒是完全出乎她的意料。
但很快她就反应过来:“你去读书的事情定了?”
许晨之前给她说过,以后想回学校读书,但那话说完后他就没在提过,童璃一度还以为对方改了主意,本还想着过年前找他问一问呢。
童璃这样一问,许晨反而放开了。
“嗯,我已经回去原本的学校问过了,也经过了考试,学校同意我开年后回学校复读,小童姐我本来想干到过完年再和你说的,但没想到店里要放那么久的假”
店里生意好,员工们忙得要命,他要是走,肯定要提前找人接收,他本想着过段时间提也不晚,没想到店铺要放假半个月之久,一下就把他的计划打乱了。
许晨的话磕磕绊绊,但童璃完全听懂了。
“我明白你的意思,但你别担心,店铺里忙得过来的,”童璃轻笑:“我们店别的不说,招人应该还是不难,所以,你别觉得不好意思,好好的忙你该忙的就是了。”
顿了顿,又问,“对了,你的学费和生活费存有了吗?够不够?”
“够的够的!”许晨忙说:“我平时很节约的,已经完全存够了。”
“你是个有成算的孩子,我就不多啰嗦了,但记住,如果钱不够,随时向我开口。”童璃的语气真诚无比,“干正事我是绝对支持的,还有就是真有需要,你也千万别有压力,毕竟这钱也不白给,你以后有出息了,是要还我的。”
虽然这样说,但话里的赤诚,却让许晨眼眶瞬间通红。
他年纪虽轻,却早早地尝够了生活的苦楚,深知“借钱”二字在这个社会上有多难,更何况是这样不求回报的善意。
鼻头一酸,少年声音里带上了一丝哽咽。
“够了,老板,真的够了!谢谢您……真的,谢谢您!”
童璃见他坚持,也不再多劝,只是笑着拍了拍他的肩膀,“那这段时间好好工作,之后去了学校,也要全心全意的学,知道吗?”
许晨红着眼,一个劲的点头。
童璃心里却已经打定了主意,许晨在店里这几个月,勤勤恳恳兢兢业业,算得上最优秀的员工,过年时,就给这孩子一个厚厚的红包,权当是给他的支持了。
接下来的几天,幸福糕点铺迎来了一场硬仗。
粉丝群里的滴滴下单声,就没停过,而门外的队伍,以前都在开业前半小时才出现,现在却提前了一个小时不止。
但长龙几乎就没消失过,从中午排到日暮,蜿蜒的队形成了幸福巷里一道独特的风景线,也就只有早上,稍微要好点。
艾雪的嗓子以肉眼可见的速度变得沙哑,丁小洪负责打包的双手快出了残影,至于其他员工,脸上也写满了疲惫。
所有人像是上了发条的陀螺,一刻不停地旋转。
第三天起床后,童璃站在柜台后,看到订货单上密密麻麻的数量,头皮发麻。
不能在这样下去了,再这样下去,人都要废了。
她当机立断,在店里和粉丝群都挂上了通告:“因订单太多,小店人力有限,从现在起,暂停一切订货,感谢各位新老顾客的厚爱。”
第224章 纸皮烧麦
这则消息一出, 那些还在犹豫具体定什么因而还没下定的顾客,顿时都急了。
“老板,怎么突然就不让定了啊,好歹提前通知一下呗, 要不明天暂停, 怎么样啊?”
“是啊小童老板, 我家老人最喜欢你们店里的点心了,没有这些,他们连饭都吃不好, 通融一下呗。”
面对群里此起彼伏的抗议声,童璃语气非常温和, 但态度却很坚决。
“感谢各位的厚爱,但实在是我们人手有限,再接单就做不完了, 还请各位理解。”
赚钱固然重要,但她不想在新年前就把自己和员工累垮, 挣钱的根本,是让自己过上更好的生活, 而不是自己被金钱压垮。
见劝不动童璃, 顾客们此起彼伏的唉声叹气,很多人都扼腕为什么拖拉了两三天都没定, 结果错过了最佳时期, 但也有一些一得到消息就下定了的顾客们
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【新域名,n.xingzuoxs.com 请重新收藏。星座小说为你分享更多更好看的小说】