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头立刻把马建喷了一顿。

    “我懒得和你说了,要不是你半天不接电话,我至于这么晚还要等着,这会简直困得要命,记住,后天记得请假,然后买欢乐世界的票啊,还有,记得多取点钱带身上,你弟说了晚上要去逛街,要买什么他看中的一双球鞋,你当天机灵点,别惹你弟不高兴,行了,就这些事,我挂了!”

    电话啪的就挂了。

    马建呆呆的看着电话,两分钟后,他颓然的叹了口气。

    他父母从来都是这样,从来一来电话,就是提要求。

    要不找他要钱,要不找他要东西,从来不会问他能不能负担,但凡有些许不情愿,就会被父母接二连三的电话轰炸弄得人都要崩溃,直到他服从给了钱才会停止。

    至于父母普遍会对子女的关心,比如,问问他在外过得怎样,工作顺不顺利,身体健不健康,这些关怀,他从来没有得到过。

    也难怪同事张进有时候开玩笑,说总觉得他是他爸妈捡来的,说实话,他也有这个感觉。

    要真是被捡来的就好了。

    可惜不是,家里有他的出生纸,还有他小时候的照片,只能自己认命苦,谁让他有一对偏心的父母亲呢。

    或者,自己就是传说中那种父母亲缘浅薄的人吧。

    一夜无话。

    童璃第二天照常起来做事。

    水晶包子的馅有了,但皮还需要准备。

    童璃下单了澄面、糯米粉和木薯淀粉,这是制作水晶包子外皮的材料。

    将澄面、糯米粉和木薯淀粉按照比例放入大盆,加入开水烫面,将三种粉先搅拌成面絮后,渐渐搓揉成不沾手的面团,就可以了。

    这种做法的包子外皮,是不需要醒发的。

    将昨晚准备好的肉馅取出来,童璃开始包水晶包子,她再次用了加速卡,很快,就包了七八百个水晶包子。

    算一算,一笼水晶包子为四个,七八百个水晶包子,也基本够两百笼了。

    有这么多也就够了。

    童璃拿出手机,点开微信群,开始发布群公告。

    今日特供:水晶包子(仅限今天午/晚市,数量有限,卖完即止)

    早餐餐单:小笼包、三丁包、梅干菜肉包、玉米饼、南瓜饼、马拉糕、小米粥、五红豆浆。

    午餐餐单:小笼包、灌汤包、叉烧包、三丁包、五丁包(限量二十个,每客限点一个)、马拉糕、小米糕、紫菜豆腐汤、小米粥。

    晚餐餐单:小笼包、灌汤包、叉烧包、三丁包、五丁包(限量二十个,每客限点一个)、马拉糕、小米糕、紫菜豆腐汤、小米粥。

    伴手糕点:绿豆饼、桂花糕、肉松饼,玫瑰饼、四季酥、月饼、桃酥。

    童璃对餐单进行了一点小调整,今天不卖生煎包,但是增加了马拉糕和小米糕。

    其实是童璃今早想吃甜且松软的糕点里,所以才想起马拉糕。

    先准备食材:面粉、木薯淀粉、酵母粉、红糖、泡打粉和玉米油。

    童璃先拿出一个大盆,将红糖放到温水里划开,然后过筛,得到毫无渣滓的红糖水,在红糖水里加入酵母,充分搅拌后,又加入面粉和木薯淀粉,朝一个方向充分搅拌到无颗粒后,就可以放入系统仓库醒发了。

    五分钟后,再拿出来的面糊已经醒发好了,将起再度搅拌,去处里面的气泡让其变得丝滑后,就可以加入泡打粉和玉米油再度搅拌,之后,将搅拌好的面糊倒入已经刷好了油的蒸具里面,进行二次醒发。

    又等五分钟,将二次醒发好的面糊取出,就可以蒸制了,将蒸盘放入蒸箱里面,调整火候开始蒸,不多时,马拉糕就蒸好了,这时候也不忙取出来,急急忙忙拿出来,会因为骤然遇冷,降低马拉糕的口感。

    童璃让马拉糕在蒸锅里又焖了一会,才拿出来均匀的刷上了一层玉米油,然后静静等待油冷却,就能够脱模装块了。

    童璃做了大概三盘马拉糕,算了算,切开也有六七十个,应该差不多了。

    她乘还有点温热,赶紧拿了一块。

    童璃很喜欢吃马拉糕,从小就喜欢。

    马拉糕香甜软韧,口感就仿佛云朵一样绵软,一口下去,Q弹的仿佛在舌尖跳跃,蓬松柔软裹挟着红糖醇香,层次分明的甜蜜让人恨不得把舌头也吞下去。

    真好吃。

    童璃吃的眉眼弯弯,巴掌大的马拉糕,被她很快就吞下了肚。

    真是满足。

    童璃吃了一块还不够,又拿了一块吃完,才心满意足的停手,又去倒了一杯牛奶喝下肚,早餐就差不多了。

    第123章 三角糕

    等到许晨三人到店的时候, 童璃已经把今天所有要卖的餐点准备的差不多了。

    就是这一天的销售额,有些差强人意。

    销售额和没有特供前差不多,虽然卖的也不错,但情况明显不太对。

    店里来的客户大部分都是老客户, 新客户很少, 放在平时倒也不难理解, 但今天可是周末。

    童璃隐约觉得有点不对,但到底哪里不对,一时半会又说不上来。

    直到午市快结束, 黄天庆带来一个消息,童璃才知道问题出在哪里。

    这天因为外出谈生意, 黄天庆过来的时候,并没有走平时福门里对着的那个巷口,而是从幸福横街这边绕进来, 结果刚一走进幸福横街,两个拿着传单的女孩子就迎了上来。

    “先生您好, 请问需要用餐吗?我们这边是新开的包点铺,小笼包生煎包灌汤包都有, 还有小米粥海带汤, 这是传单,先生您先看看。”

    脸上带着甜甜微笑的女孩送上一张花花绿绿的传单。

    黄天庆顺手接了过来, 结果一看, 乐了。

    传单上惟妙惟俏的印着小笼包生煎包等等糕点图片, 上头是幸福包店铺几个字,然后上头还写着知名美食家章雨薇亲自推荐等等字样。

    童老板灵光了嘛,都知道找人来外面揽客做推广了,不过, 她店生意那么好,有这必要么?

    黄天庆正想着去了店里要调侃童璃两句,结果,就听到面前的女孩说:“先生,我们店就在斜对面,要是用餐的话直接过街就行了,拿着广告单还能享受九折优惠哦~”

    什么?斜对面?

    黄天庆眉头一皱。

    童璃的店不是往前走到巷子底再拐弯才能到么,什么时候过街就能到了?

    难道就两天没来,童老板就搬家了?

    黄天庆一抬头,就看到对面有家装修简陋的店铺,店铺上方还挂着一块黑漆金字招牌,上面赫然写着“幸福包点铺”几个字。

    嚯哟,原来不是搬家了,而是出现了李鬼!

    黄天庆顿时来了兴趣。

    他忙掏出手机,调出摄像,对着对面的招牌噼里啪啦一阵拍,然后收起手机,看向女孩。

    “小姑娘,你是店里的员工,还是兼职?”

    叶凡夕有点懵,“我是学生,来作兼职的?”

    黄天庆语重心长的说:“学生兼职不容易,但找工作需要擦亮眼睛,有的兼职能做有的兼职不能做,这老话说的,君子爱财,取之有道,知道吗?”

    女孩子一脸懵。

    “啊?”

    黄天庆本来不想多解释,说这一句都是看在女孩年轻的份上了,但看到对方茫然的

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