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我给你们一人拿一个吧。”

    广思年点头:“好啊。”

    正好还剩三个卤蛋,这些鸡蛋都在茶卤水里浸泡过一整夜,剥开后可以看见卤纹,吃起来十分入味,咸淡适宜。

    “好吃。”广思年眼睛一亮,“比我们府中做的好吃,他们做的蛋黄都没有味道。”

    “泡久一些就会有味道了。”裴乐道,“若是时间不够,那就多炖一会儿。”

    广思年咽下口中的鸡蛋:“那我回去后跟他们说一声。”

    约摸一刻钟后,裴乐吃饱了,他看了看蒋康,又看向周夫郎:“阿嫂,你想不想骑马,和我们一起去吧。”

    周夫郎下意识推拒:“算了吧,我不会骑,而且我都一把老骨头了,不想做那么冒险的事。”

    裴乐道:“哪里老了,你看起来还很年轻,而且马和驴没什么区别,骑马比赶驴车简单多了。”

    “可包子还没有卖完。”周夫郎说。

    广思年道:“那等包子卖完了再去,或者让祥哥儿留下。”

    “哪能让你们帮忙,我自己看着就行了,你们去玩吧。”周夫郎还是摇头。

    他不愿意去,裴乐只好自己和广思年等人走了。

    第78章 糕坊 正月十五当天,点心铺子终于开业……

    上午在马场玩过, 晌午几人一同去了四海楼。

    四海楼也就是广思年所管理的酒楼,分为两层,一层大堂二层包厢, 装修得雅致,餐桌之间相隔较远,一层几乎坐满了人。

    裴乐观察了一下,发现大部分桌面上有自己家做的点心, 心情不由得明媚。

    进了二楼包厢,每人点两样菜, 裴乐点了松鼠鳜鱼和五宝鲜蔬。

    松鼠鳜鱼裴乐只在书上看到过, 待到菜肴上桌后,果然金黄漂亮,宛如工艺品一般,让人舍不得动筷。

    相比之下, 五宝鲜蔬便平平无奇了,只是五种时蔬清炒,味道虽好,可想到售价那么昂贵,一盘就要八十八文, 裴乐不禁肉疼。

    包子铺里卖十文的枣糕,在这里一块被切成八块摆做一盘,售价也是八十八文。

    裴乐不禁想,若是自己开了点心铺子,名声宣传出去后, 卖得比这里便宜那么多,会不会影响这里的生意。

    “不会的。”广思年道,“酒楼就是比别处贵, 来这里吃饭的人都知道。”

    “那他们为何还要来这里吃饭?”裴乐想不通。

    广思年道:“他们通常谈生意请客来这里吃,这里环境好,能够彰显对客人的重视。”

    裴乐还是不能理解。

    彰显重视,就要花钱当冤大头吗?

    不过这里确实环境好,听不见隔壁包厢的声音,从窗户往外看,能够看见房屋、行人还有远处的湖泊。

    裴乐吃着松鼠鳜鱼,原本措词好的话随着酸甜可口的鱼肉一同咽了下去。

    他原想着这两天让酒楼帮忙免费给顾客送点心,宣传一下新铺子。

    可酒楼一份枣糕就卖八十八文,若要免费送,他每份还要再倒贴七十八文,这哪里给得起。

    还是自己想想铺子开业后,如何做活动吧。

    *

    傍晚回到家,裴乐下意识找寻程立,没有找到人,这才想起,从今日起,程立开始在官府做事了。

    “这天都黑了。”周夫郎坐在院里,一边用布擦着鸡蛋,一边道,“等会儿让你大哥去接程立。”

    裴乐点了点头,拿了块干净布,蹲下一起擦鸡蛋。

    他跟大哥阿嫂说了酒楼里的物价,两人也纷纷惊叹。

    “这跟抢钱有什么区别。”

    “有钱人都是傻子不成。”

    “兴许是咱们太穷了,等有钱了之后就知道他们怎么想的了。”裴乐这般说着,心里仍是难以理解。

    晚上裴伯远将程立接回来,在院子里烤酥饼时,裴乐又和程立说了此事。

    程立道:“那些人赚得太多,八十八文在我们看来很昂贵,在他们眼里却如同毫毛,花费毫毛换来赚大钱的机会,是稳赚不赔的买卖。”

    裴乐恍然大悟,四海楼的环境比普通的食馆要好,这些好在他看来不值那么多钱,因为对他而言,那些环境就只能看。

    但对于那些权贵富商权而言,更好的环境是真的能换来大利益。

    “你好聪明。”裴乐感叹道,“我完全想不到这一层。”

    不知想到什么,程立眸色闪烁了一下:“我也是听旁人说的。”

    “是小时候听人说的吗。”裴乐听程立说过一些小时候的事,对方原本家境不俗。

    “嗯。”程立点头,“我有一个亲戚是富商,他对我爹说过这些。”

    “那你也很聪明,小时候的事都能记的这么清楚。”

    程立淡笑了一下,往炉内添了根柴,没有再说小时候的事。

    他记得清楚,一方面是因为记忆力强,另一方面则是因为那富商亲戚要带他父亲做生意,是一桩赚大钱但坑百姓的事,父亲拒绝了,并劝对方也不要做,此后他家便没有了富商亲戚。

    裴伯远问程立今日在官府感触如何,程立便将官府的见闻说了。

    其实是比较无聊的,他和沈以廉去了之后,书吏就给他们拿来了很多文书,随后一直在教他们如何看,如何处理。

    “听起来这些文书都很重要,若是弄丢了,是不是要蹲大牢?”裴乐问。

    程立摇头:“不会,能够交给我们的文书没有那么重要。”

    裴乐松了口气:“那就好。”

    他怕有人故意窃取文书,然后栽赃在程立头上。

    *

    正月十五当天,点心铺子终于开业了。

    裴乐起了个大早,亲自爬梯子挂上红灯笼,又用布擦了擦牌匾。

    牌匾上是“乐福糕坊”,是程立帮他取的店名,字也是程立写的,门口还挂了一副相应的对联。

    铺子内挂的价格牌是他自己写的,如今他的字练出来了,看着也是板板正正的,不会丢脸。

    糕坊和包子铺类似,也是后面做厨房,糕点蜜饯摆在前面卖。

    不同的是,包子铺那边有桌椅,糕坊没有,但陈列糕点所用的木桌更大。

    因为糕点铺都是开一整天,什么不够现做补足即可,再者手艺不能轻易外传,所以暂时只请了两名帮工,一个烧火,一个劈柴做杂事。

    包子铺那边又招了一个人,还有裴伯远看着,不用操心。

    临近巳时,鞭炮声响。

    “好吃的糕点!蜜饯!饮子!”

    “开业有优惠,满十五文减五文,满三十文减十文……”

    裴乐和顾水水两人吆喝起来。

    ——今天过节,顾水水休沐,知道好友开业,自然过来帮忙。

    不止有他,还有广思年、单行、沈以廉也来了,但这些人好面子不肯当街叫卖,只在旁边站着。

    节日里大家更愿意花钱买些糕点,又见铺子前全是俊俏的哥儿汉子,木板上写明了价格不怕被坑,便大胆挑选起来。

    客人多,好在帮忙的也多,个个都会算账,一时间倒是不乱。

    不到晌午,准备好的糕点便售卖空了。

    开业头一天自然不可能关门,正好裴伯远来了,周夫郎便说他们夫夫两个在铺子里干活,

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