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足吧, 没人查账,所以都是商户在年底时根据经营的行业不同交一笔固定税钱,只有开店的需要交,摆摊不用。”韩靖川习惯提前做功课。

    舒乐有些诧异:“固定的?那像咱们和一品香是交一样的数额吗?”

    “没错。”韩靖川刚知道时也很不理解,不过这就是规定,只能遵守,“好在不算太多,比如餐饮业都是一年20两,所以可能大家也不是太在意这件事。”

    “那要是亏本了呢,也得交这笔钱?”

    韩靖川点点头:“只要店铺还开门就得交,要真的交税的钱都赚不出来估计就关门了。”

    不管规定合不合理,至少舒乐现在不用为交不起税而担心。

    既然没少赚,自是不能亏待了店里的员工。十月初一,舒乐就给品百味的员工发了薪水和奖金,根据工作量不同奖金有多有少。

    温宁之前研发的一道新菜一经推出就大受好评,他也凭借此道菜品获得了800文研发奖金。

    品百味的客流量在立冬后迎来了新的巅峰。

    舒乐已经很有先见之明地早早招好了一个员工,是个13岁的小汉子,名叫冬生,口齿伶俐,开朗大方,客人多时负责给门口等位区的客人端茶倒水、陪玩游戏解闷;客人少时就擦桌子扫地打扫卫生。

    不过考虑到还是半大孩子,舒乐同样让他酉时正前就下工回家。

    工人是招了不少,可惜全都要提前下班,只有身为老板的舒乐和厨师长星哥儿要坚守到最后一刻。

    想想也是大晟好东家了。

    好在再过半个月左右舒乐就打算把打烊时间提前到酉时正,这样基本可以解决每天晚上人手紧张的问题。

    本来舒乐对雇佣年龄这么小的孩子有些于心不忍,但想想星哥儿又觉得似乎也能接受。

    穷人的孩子早当家,13岁的汉子在大晟已是很多家庭的半个顶梁柱了。

    冬生很感谢舒乐给了他这份活计,干起活来格外卖力。

    “这位客官,您请坐这稍等片刻,前面还有五桌。”冬生给一位刚进门的书生倒了杯小吊梨汤,又拿过来一副围棋,“您有事随时叫小的就行。”

    “行,我知道了。”

    程康琪稀奇地看看等位区,又尝了一口梨汤,好喝!至于围棋就算了,他对这些实在不感兴趣。

    他有阵没来品百味了,还是刚知道等位区有了新花样,再一看周围的人,似乎都很习惯了,有在绣帕子的,有在下棋的,还有在玩九连环的。

    不愧是韩兄和他夫郎开的店铺,处处与众不同。

    没一会儿冬生又走了过来,手里拿着菜单问程康琪想点什么菜,可以让后厨提前准备着。

    看了看纸上的菜品又丰富了不少,程康琪犹豫半晌,还是点了火锅。

    冬生表示记下了,刚要离开又被程康琪叫住。

    “这个梨汤很好喝,是怎么做的?”

    “抱歉,这小吊梨汤是我们店里厨师长特制的,不能告诉您具体做法。”

    程康琪第一次听说“厨师长”这个词:“厨师长是谁,你们老板舒乐吗?”

    冬生摇摇头:“不是,是东家的弟弟韩月星。”

    韩月星,程康琪默念了一遍这个名字,很好听。

    他听韩靖川提起过有一位哥儿弟弟也在县城店里帮忙,想必就是这位韩月星了。

    等了约一炷香的时间店里终于有了空位。

    程康琪刚到位子上坐下不久,就见韩靖川端着火锅汤走了过来。

    韩靖川利落地烧炭倒汤:“你来了怎么不让人进来叫我。”

    “叫你作甚,你还能给我变出个空位不成。”

    “成,那你一会儿慢慢吃吧,我先忙去了。”

    程康琪挥挥手:“去吧去吧,难得私塾休假你还这么忙,可怜啊。”

    韩靖川没好气地瞥了他一眼走了。

    等待汤底开锅的时间总是格外漫长。

    程康琪看着锅子发起呆来。

    突然耳边响起一道清脆的声音:“抱歉,让您久等了。”随着话音落下,一盘盘涮菜被摆到了桌上。

    “没事,我不……”程康琪下意识转头,愣住了。

    后面要说什么来着,忘了。

    他脑海里只剩一句话反复出现:这个哥儿好可爱!

    星哥儿上完菜正要离开,就听这位客人问:“你,你叫什么名字?”

    怎么会有这么不识礼数的人,莫名其妙就问哥儿的名字,还直愣愣盯着人看,亏这人还是位书生!书都读到哪去了?

    星哥儿生气,没有回答直接跑了。

    程康琪呆呆地盯着星哥儿的背影,丝毫没意识到刚才的举动有多么失礼。

    “星哥儿,别跑,慢点。”舒乐收完银子一抬头就看到星哥儿差点撞上人,吓得大喊。

    原来他就是韩兄的弟弟,韩月星。程康琪的脸上露出一个傻乎乎的笑容。

    作者有话说:

    明天不更新,周五继续。

    第50章  第50章反对[VIP]

    程康琪一顿火锅吃了两个时辰还没吃完。

    韩靖川第三次过去给他加汤时终于没忍住开口:“你昨天晚上没吃饭?”

    “吃了啊。”

    “我还以为你饿了多久, 瞧瞧你都吃了几盘肉了?”韩靖川数了数桌上的盘子,“5盘,你肚子不难受吗?”

    程康琪收回看向后厨的视线, 摸了摸肚子,好像是挺撑的。

    他不好意思地摸摸鼻子:“好吃嘛,就多吃了点。”为了证明自己说的是真的, 他拿起筷子准备再吃点。

    韩靖川才不相信他的话:“你一直盯着后厨的方向, 在看什么?”

    后厨里除了他和偶尔进出的舒有礼,可都是哥儿。

    听到问话, 程康琪伸出去的筷子停在半空, 整个人僵住了。

    有情况。不知怎的,韩靖川有种不好的预感。

    他一手按住程康琪的肩膀, 微微使了点力:“你最好实话实说。”

    程康琪收回筷子, 掩饰般地咳嗽了一声:“没看什么, 就是看看什么时候给我上菜。”

    韩靖川:“你最好是。”

    “那个,韩兄,我吃好了, 先回家了。”程康琪掏出一锭银子放在桌上, 也没去找舒乐结账就落荒而逃。

    韩靖川看看银子叹了口气。

    待到晚上打烊,舒乐才知道程康琪留下了十两银子。

    “他疯了?哪里用的了这么多啊。”

    “回头我把钱找给他。”韩靖川心里一直在想事情, 他大概猜到程康琪想看什么, 或者说想看谁。

    温宁很少出来上菜,陶清水有时会到大堂帮忙,但是舒有礼也在, 二人举止亲密, 明眼人都能看出来他们是夫夫。

    只有星哥儿中午从后厨出来了几次,下午就一直埋头干活, 还有点闷闷不乐。

    程康琪该不会……

    不行不行,星哥儿才14岁!

    越想越不安,韩靖川转身进了后厨。

    “哥?我马上忙完了,你和嫂夫郎先吃饭吧。”星哥儿还在擦灶台。

    “先别忙活了,出来吃饭吧。”

    星哥儿第一次见他哥表情如此严肃,心下一紧,乖乖

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