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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《娇气包死对头竟是我夫郎》30-40(第10/12页)
一品香自从大量售卖海鲜以来，也琢磨出了一套短暂饲养虾蟹的方法，不过最多只能养殖七日，所以溪柳村的螃蟹也不能同一时间全部卖给一品香，需得前后错开一定时间。
初步敲定了这单生意，韩靖川心里松了一口气，不然溪柳村都跟着养螃蟹最后却卖不出去就是个大问题了。
但销路也不能都指着一品香，还需慢慢寻找新的商机。
过了几日，溪柳村农忙逐渐结束，官府也开始派衙役到各个村收今年的田税。
忙碌了一年，直到交完税，农民才算彻底歇下来。
韩靖川的蟹稻共生小课堂再次开课。
还是那棵大柳树下，这次村里对蟹稻共生感兴趣想尝试的人家都派人来了。
“养螃蟹主要是细心，前期螃蟹还小时要多关注，每亩田投放的蟹苗数量要适当，不要超过800只，如果认真饲养，最后能有六到七成的螃蟹长大……”韩靖川把在稻田里养殖螃蟹的注意事项事无巨细地一一讲解。
“我家也是第一年养螃蟹，经验说不上多丰富，但是如果大家有疑问，欢迎来和我爹我大伯探讨。我建议想养螃蟹的家庭先拿出一两亩水田试一试，每家的情况不同，水稻到底能增产多少我也不清楚，这样万一失败损失也不会太大，而且养的太多将来也有卖不出去的风险。”一品香生意再好收购量也有限，韩靖川也无法保证每家每户都能顺利卖掉螃蟹。
“所以大家可以多考虑几天，如果确定想养螃蟹，可以来找我家购买已经培育长大的部分蟹苗，在水田里挖好深沟方便螃蟹越冬。若蟹苗顺利长大，明年开春即可陆续出售，但也存在蟹苗死亡的可能。”
螃蟹虽然是产卵高手，但能顺利孵化成活的可能性不到1％，好在基数够大，加上韩父和大伯之前通过控制盐度、精心饲养大幅提高了幼体成活率，目前韩家手里拥有一大批刚孵化不久的蟹苗，能否长大就看这个冬天了。此外还有一些刚抱卵的母蟹，距离孵化长成还比较遥远。
听了韩靖川的话，本来被水稻增产快冲昏头脑的村人都冷静了许多。是啊，养螃蟹是有风险的，养不活、卖不掉都是麻烦事，说不定还影响水稻的收成，家里没有家底的恐怕不能轻易尝试。
“韩书生，你家的蟹苗卖多少钱？”家里稍有家底的还是想尝试一下。
“蟹苗按不同大小从一文钱十只到一文钱一只不等，抱卵的母蟹一只300文，大家可以自行选择，后者的养殖成本会比较高。”考虑到自家也没有在冬季养殖螃蟹的经验，为了尽可能降低村民的养殖风险，韩靖川思虑再三定下了这个价格。
他也想过要不要直接送一批蟹苗，但升米恩斗米仇，思来想去还是作罢。如果真的有特别穷苦的人家也想养螃蟹，他允许对方赊账，或者河里现在也不是完全捉不到螃蟹，用心寻找说不定能找到抱卵母蟹。
该说的已经说了，韩靖川把卖蟹苗的事交给了韩父和大伯，他要和舒乐准备铺子开业的事。
此后一直到入冬，村里陆续有人来找韩家买蟹苗，溪流村掀起了一阵学习螃蟹养殖的热潮。
作者有话说:
写这章感觉自己快成了农林专业学生ORZ。查了很多资料，又做了理想化的架空改编，现实中蟹稻共生技术还是挺复杂的。
明天的培训有晚课，所以只能停一天了，周六应该会正常更新，更不了的话我会早上挂假条。
第39章 第39章开业[VIP]
八月的最后一天, 舒乐和韩靖川的吃食小店正式开业，还叫品百味，每日午时到戌时初开门营业, 因亥时开始宵禁，若打烊太晚不方便做工的人回家。冬天可以提早半个时辰打烊。
店里最后隔出来了两间小室，供喜静或是有要事相谈的食客使用, 设置了最低消费。韩靖川题了几幅字, 装裱后装饰在了墙上。
虽然店铺的定位依然是走平民路线，但此前的凉粉小摊尚且经常有贵客光临, 现在有了铺子, 说不定将来两间包间还不够用。
考虑到天气渐凉，舒乐打算在保留普通凉粉的基础上增加炒凉粉, 配料也可以更丰富, 全素的10文一碗。
冬天的餐饮主角怎么能少了火锅呢, 大晟没有严格意义上的火锅，只有类似于炖菜和冒菜一样的一锅出。
舒乐特意花重金定做了十个特制锅子，底部可以烧炭。店里的桌位不多, 十个应该够用。
大晟不允许随意宰杀牛, 所以荤菜只能是羊肉为主，韩靖川跑了几家羊肉摊, 最后选了一家口碑好的签了长期供应契书。蔬菜每日从村里采购后同凉粉一并送过来就好。
既是开店, 没有喝的可不行。酒和茶都可以买到，但这两种饮品其实并不受女子、哥儿和孩童的欢迎，舒乐打算增加售卖果汁, 冬天水果不多的时候可以煮梨汤, 味道好还能滋阴润肺。
要卖的吃食品种都定下了，韩靖川写了几张菜单并配了简笔画, 方便将来小二向食客介绍菜品。
舒乐本打算招工，但时间紧还没有找到合适的人，他和韩靖川商量后还是决定先让家里人来试试。
开业前的一晚，韩家吃的火锅。
“二哥，这个火锅好，等冬天吃暖乎乎的，而且想吃什么涮什么，有意思。”韩小溪照例是捧场王。
韩靖川忙着给舒乐涮鱼丸和大白菜：“店里一切准备就绪，就差人了。我和舒乐想的是凉粉配方还是要保密，所以依然在家里做，每日做好后连同采买的蔬菜，舒乐他娘做好的烧饼一起运到店里就行。”
韩小河道：“这个简单，你大嫂做完凉粉后，我驾车给你们送去就行，菜我来买。”
“我也正有此意，大哥大嫂和小溪继续做淀粉和凉粉，不过料汁可以在店里做，星哥儿，你要不要和我们在县里住？”
星哥儿犹豫：“会不会不太方便？”他其实有些心动，但哥哥和嫂夫郎二人世界，他住过去总觉得很奇怪。
“怎么会呢，店里以后要卖火锅，所以想让你除了调料汁再负责做些凉拌小菜，还是住店里方便些。”舒乐温声解释。
“不光是星哥儿，可能还得麻烦父亲阿爹也来帮忙，我过几天要去读书，店里都是哥儿实在不放心，况且洗菜洗碗、炒凉粉、上菜这些都需要人做，等回头招到可靠的人就能好很多。铺子后面的院子也住的下。”
决定让家里人来县里住之后，韩靖川和舒乐前两天就把铺子后面的房间重新布置过，书房改成了卧房。
“大林，你和弟夫郎就去帮靖川他们，家里还有养螃蟹的事都有我呢。”大伯主动打消韩父的顾虑。
韩父和柳竹对视一眼，同意了。见父亲们也去县里同住，星哥儿不再犹豫，答应一起去。
几人分了一下工，星哥儿和柳竹负责后厨一应事宜，舒乐负责收银和招呼客人，韩父上菜、擦桌子和洗碗。韩靖川先在店里帮几天忙，等一切运转顺利再去私塾。
晚上，想到第二天心心念念已久的小店终于要开业了，舒乐既紧张又兴奋，翻来覆去睡不着。
韩靖川却困得不行，最近太忙实在很累，连睡前/运动都停了几天，他拍拍舒乐的背：“咱们成亲的时候也没见你这么失眠啊。”
舒乐：“那能一样吗。唉，也不知道明天有没有人来，万一准备好的食材都卖不出去怎么办。”
“不然找点托？”韩靖川打了个哈欠，见舒乐面色不善，他赶忙道，“我瞎说的，明天
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