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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《魔尊在七零养家》110-120(第9/17页)
说是巧合,还是有人特地说的?”
陈茵寻思着道:“这要看公安调查医院那边的情况了,能不能找到说这个偏方的人就知道了。”
“怎么?你怀疑有人故意的?”
燕九如吁出一口白雾,“涉毒无小事,谨慎点有必要。”
他得搞搞清楚,矛头是指向他,还是别的什么……
过完年吧。
过了年,公安那边如果找不到人,他大不了搜搜老葛头的记忆。
***
过年自己家不能空屋子。
二十九这天,燕二叔一家和如春一家都回自己家了,半夜那顿年夜饭才过来一起吃。
燕九如特地让如山去喊了他二叔和文卫东,一起去大河凿冰鱼。
北省过年要吃新鲜的鱼,取个年年有余的好意头。
大人们拿着工具往村外走,小屁孩们原本在零散地放小鞭儿完,闻风跟着去看热闹。
壮壮跟着村里的孩子们都玩儿疯了,自然是哪热闹都要跟着去看看的。
他撒泼耍赖的粘着小叔如松,好歹跟着大孩子们一起去河边了。
有他爸爸在,家里人倒也放心。
大河的冰上来凿冰打鱼的人不少,他们特地往前面走了一段。
“就这儿吧。水深,肯定有大鱼。”
燕九如把铁川子往冰面上一扎,神识在冰层下面的河水里逡巡,不一会儿就发现了十几条大鱼。
“拿几指的挂子?”
“四指的。”
“三指的。”
“行,咱打快水鱼,都够用。”
***
燕九如圈出几个地方,让大伙儿凿洞,等水冒出来之前赶紧扩大洞口,把挂子拿杆子捅下去,顺水往下飘。
他用神识赶鱼,不出十分钟,就有鱼被挂住了。
又等了十来分钟,大家都冻得直跺脚了,他才喊道:“起吧,鱼够了。”
他家下了两片四指挂子,拽上来二十几条大鱼,小的四五斤,大的得有二十多斤,有狗鱼,鲶鱼和雅鲁鱼啥的。
鱼一拽上来直扑棱。
壮壮看得兴奋,跟着跺脚叫喊着,“爸爸,好大的鱼啊!”
他爸丢了一条过去:“接着!”
壮壮扑上去抱鱼,结果鱼没抱到,被鱼给扇了一尾巴。
小孩儿扁着嘴,要哭不哭的,眼泪汪汪滴看着爸爸。
燕九如嘲笑了儿子一番,也不去管他,自己忙着摘挂子上的鱼呢。
***
各家鱼都摘好,挂子又丢下去,哪天有空了再来起就行了。
“这边有冰洞,不能往这边来啊,掉下去!”
大人们警告了一番,小孩子知道危险都应了,一群人又抬着鱼浩浩荡荡的回村去了。
壮壮走不动了,被爸爸抗在肩膀上。
“冷不冷?”燕九如问儿子。
“不冷!”小孩儿穿的厚实,又戴了棉帽子和棉手闷子,浑身都热乎乎的。
“下来不?上面风大。”
壮壮摇头,“不下来,看得远呢。”
燕九如气笑了,坐他脖子上能看得不远么?
行,坐那么高,不嫌风大就行。
***
“浇汁鱼、炖小鸡、烀肘子肉、烀猪蹄、蒜泥白肉、肉皮冻、酸菜血肠、炸鸡蛋丝拌白糖、拌白菜肉丝、烤鸭。”
这就鸡鸭鱼肉都全乎了。
“十个菜能摆下不?”
燕娘看着桌子有点吃不准,还得煮饺子呢,都端上来根本放不下了。
燕奶奶里外瞅瞅,拍板儿道:“摆不下往上面摞一摞,过年了,十全十美的。”
厨房里热气腾腾,煎炒油炸忙个不停。
燕九如等人也不闲着:杀鱼,刮肉皮、烤猪毛、掰猪蹄子、剁小鸡……
总之,北省的男人没有不下厨房的说法,相反还是主力,尤其是过年做大菜的时候。
浇汁鱼必须是燕九如来做。
不是他特别会,而是全家就他舍得吨、吨、吨倒下去大半锅油,炸鱼尤其是大鱼,油少了没不过鱼身,炸起来太费事儿。
燕九如扎着围裙,把鱼摆出两头弯曲的造型下到油锅里,朝陈茵喊:“把那大碗鱼籽给我,待会儿拿酱炖了。”
陈茵叉腰:“正好十个菜了,炖啥啊,要不明天吃?”
“那就再整俩!”
“我看还有狍子肉,再汆个丸子汤。”
今天必须吃上鱼子酱!
陈茵:行吧,你是大厨你说了算。
“蒜呢?来点儿大蒜末儿。”
“葱花!”
“姜,切片!”
“酒,给我递过来……”
陈茵抗议道:“还不如我自己做了,你上个灶还得有专人给你打下手!人家做八个菜都没你这么忙活儿。”
燕九如呲牙笑:“谁让咱这大厨水平高呢。你等着吃吧,燕大厨出手,老好吃了。”
***
燕奶奶和燕娘她们在堂屋里包饺子。
桌子上放着两盆馅料,有牛肉大葱胡萝卜和芹菜猪肉两种,桌子上还有糖果,花生,硬币,都是要包进饺子里的口彩。
壮壮踩着凳子趴在旁边看,跃跃欲试想跟着包两个。
奶奶哄道:“咱不整啊,不然新衣裳脏了妈妈要打人的。”
主要是孩子哪儿会包啊,霍霍粮食,老人们看不得。
壮壮看看新穿的衣裳,只得叹气道:“下次我不听小叔的这么早穿了。”
陈茵和婆婆、太婆婆都笑了。
如松着急穿新衣裳显摆又怕挨训,这才怂恿小屁孩一起穿的,小傻瓜就上当了。
大人们都不掺和这些事儿,不吃点儿亏咋能长大呢。
第116章 着火了(捉虫) “南边谁家着火了,如……
第一百十六章 着火了(捉虫)
燕大厨一顿操作猛如虎, 浇汁鱼还是最后一个出锅。
好在鱼做的还算漂亮。
大鱼炸得金黄酥脆,鱼身上割了花刀,鱼头鱼尾翘起, 鱼鳍也抻开了, 浓郁的汤汁浇在鱼身上爆出滋啦的声响。
最后撒上葱花和泡发好的干香菜和蒜末, 淋上一点热油, 燕九如亲自把鱼端上桌:“浇汁鱼来喽~”
陈茵跟在后面端着一大碗鱼子酱, 强忍着没翻个白眼,这人做道菜费功夫不说, 还得她从头到尾陪着打下手, 耽误她多少事儿啊。
***
鱼上了桌,就可以开饭了。
燕爹带着儿子和孙子们出去放炮仗。
老爷子特地拿出孙子买的好酒, “来,今儿个过年, 不论男女咱们都喝两杯,茵茵啊,你有文化,能不能喝自己说了算啊。”
陈茵给两个亲小姑子和二叔家的女孩都满了一杯果子酒, 给婆婆、太婆婆还有二婶儿都倒了白酒。
男孩子跟着大人喝一样的,只是杯子了只有一两口的量。
“呯——嗙!”
“叮——当!”
“噼里啪啦、噼里啪啦……”
随着二踢脚开场,几千响的鞭炮也在门前炸响,
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