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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《成为特级咒厨师吧！夏油同学》90-100(第19/25页)
她跟我一起来运货，她说火车太脏太慢，还不如在家复习功课。”
风吹过来，法蒂玛裹紧头巾。
“也好，读书要紧。”她又说，“等她当了医生，想去哪就去哪，想看什么就看什么。不用像我一样一辈子困在这个小地方。”
“您没想过搬到城里去？”夏油杰问。
“想过啊。但城里房租贵，生活费高。我这点小生意……在镇上还能维持，去了城里连房租都交不起。再说了，我走了，镇上的人去哪吃鱼？”
五条悟好奇：“您丈夫呢？”
法蒂玛沉默了一会儿。
“死了。”她轻声说，“十年前，矿上出事故，埋在里面了。”
车顶上安静下来。只有火车的声音和风声。
“对不起。”五条悟说。
“没什么好对不起的。”法蒂玛摆摆手，“撒哈拉就是这样，今天活着，明天可能就没了。沙尘暴、矿难、疾病，太多东西能要人命了。我们早就习惯了。”
她顿了顿，又说：“所以我才拼了命也要送女儿读书。读了书就能离开这里，去更好的地方，过更好的生活。不用像她爸爸一样下矿，也不用像我一样每周坐这破火车运鱼。”
家入硝子想说什么，但最终什么也没说。有些安慰太轻飘飘了，说出来反而显得虚假。
“不说这些了。”法蒂玛拍拍膝盖，“来，我教你们认星座。那边那个仙王座”
大人一个一个指给孩子们看。
哐当，哐当。
星星一颗颗消失。
天空从深蓝变成浅蓝。
天亮的时候，火车终于到达了祖埃拉特。
这是个不大的镇子，土黄色的房子散落在铁路两边。能看见炊烟从烟囱里冒出来，还有几个早起的人在路上走动。
火车减速，最后停在一个简陋的站台边。
“硝子，硝子。我们到了。”
“……嗯？哦，来了。”
“杰！这种小镇和游戏地图里的好像啊……”
“是吧，我也觉得！！”
“孩子们！来，把东西递给我。”
“法蒂玛女士，这个也是你的吗？”
“对，对！都拿走！”
三位绅士帮忙把法蒂玛大婶沉重的编织袋搬下来，这时候，车厢另一头传来一阵骚动。几十只羊挤在货运车厢里，咩咩叫着要下车。赶羊的是个瘦小的老人，一个人根本应付不过来。
“我去帮忙。”夏油杰跳下车。
五条悟也跟了过去。两人一左一右帮老人把羊往下赶。羊很倔，有几只死活不肯下来，要连推带抱才行。羊毛上的味道也很重。
“哦…孩子，哦！谢谢，谢谢你们。”
老人不停道谢，满是皱纹的脸上堆满笑容。
好不容易把羊都赶下车，夏油杰和五条悟身上沾满了羊毛和煤灰。家入硝子看着他俩的狼狈样子，忍不住笑出声。
五条悟不满：“不准笑。”
说着就伸手把灰抹到硝子身上。
“我才不要。噫～好恶心，夏油你看他！”家入硝子躲开。
“好了悟，别这样。”
下一秒——
“夏油！！！”
“救命啊～硝子打人咯～”
借着拍硝子肩膀的功夫把手上的灰蹭到衣服上的某人大笑着迅速逃跑。
……
法蒂玛领着他们往镇上走。
清晨的小镇很安静，只有几家铺子开了门。空气里飘着烤饼的香味和香料的味道。
铺子旁边停着一辆改装过的哈雷，黑色车身，镀铬排气管闪闪发光。车把很高，座椅很低，典型的美式机车风格。在这个偏僻的北非小镇上，这辆摩托车显得格外扎眼。
夏油杰眼睛一亮：“哇哦！好帅。”
拉鲁问：“这是你们邻居的车吗？”
“不知道，以前没见过。可能是哪个游客的吧。”
法蒂玛的餐厅就在广场边上，是栋两层的土房子。门口挂着个褪色的招牌，同时用阿拉伯文和法文写着店名。她用钥匙开门，一股香料味扑面而来。
“快进来，我请你们吃早饭。”
餐厅里很简陋，几张木桌子，十几把椅子，墙上贴着泛黄的海报。厨房在后面。
“洗手池在那边。”大婶指指角落。
夏油杰走过去。
水很凉，有股铁锈味。他洗掉手上的羊毛和沙子又捧起水洗脸，水滴顺着好看的下巴滴落，衬衫领子湿了一小片。夏油杰感觉舒服多了。
“嘿嘿～”五条悟挤过来，把头伸到水龙头下面。冲完之后他甩甩头，溅了夏油杰一身。
“喂！”
“哈哈，清醒了吗？”
“你这家伙……”
他俩用余光看见法蒂玛大婶端了一个大平底锅出来，便赶紧凑过去看看这是准备做什么。
“北非蛋！我的拿手菜。”
“我们能在旁边看吗？”
“当然可以！好孩子。”
夏油杰以前在餐厅吃过魔改版的，大概知道些骨架——
番茄、洋葱、甜椒、蒜，锅里把酱煮到“咕噜咕噜”黏起来，再打几枚蛋下去焖熟，然后用面包蘸着吃。
北非蛋这道菜的历史可以追溯到奥斯曼时期。
热腾腾的烘蛋先从马格里布的厚铁锅出炉，它在突尼斯、阿尔及利亚一带流行，再一路被摩洛哥、毛里塔尼亚的人照着做。
北非蛋一路传播，大家各自把其中的食材换成家乡的油和香料，味道各有各的狠劲。
到了毛里塔尼亚，锅里会更朴素些。
呲啦！
法蒂玛先在平底锅里倒入当地产的花生油，接着洋葱丁下锅。
五条悟好奇：“这个洋葱是橙色的诶！”
法蒂玛笑：“这些洋葱是从镇子边缘的小块绿洲地里挖出来的，个头不大，但味道很辛辣！特别好吃。”
毛里塔尼亚的土地大部分是沙漠，只有靠近水源的地方才能种植。
当地人在这些珍贵的土地上种植椰枣、小米、高粱，还有一些耐旱的蔬菜。番茄在这里长得很小，皮厚，但糖分高。法蒂玛把四个番茄切碎，连皮带籽一起扔进锅里。
因为要给身体补点营养，许多人会在番茄酱里先掰进半罐沙丁鱼，法蒂玛女士也这么做了。
咕嘟…！咕嘟！
番茄汁在热油中翻滚，溅起许多红色小泡。
接下来是辣椒。
大婶做的北非蛋可不会用那种温和的甜椒！太淡了，她说。法蒂玛撒了满满一勺小镇特有的沙漠辣椒，整个厨房立刻充满呛鼻的辣味。家入硝子在餐厅里打了个喷嚏。
“哈哈哈哈哈哈！！！这就是我们的哈里萨辣酱。”法蒂玛一边搅拌一边说，“比你们亚洲的辣椒还要辣。”
孜然粉、香菜籽粉、一小撮盐。
香料在热油里爆出香味，和番茄的酸甜混合在一起。法蒂玛用木勺不停搅拌，酱汁慢慢变稠。
鲜红变成深红。
她在酱汁里挖了四个小坑，打入鸡蛋。这些鸡蛋是镇上人家养的鸡下的，个头稍小，不过蛋黄非常黄！
法蒂玛盖上锅盖。
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