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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《成为特级咒厨师吧！夏油同学》60-65(第11/24页)
中间的奶酪糊是整块提拉米苏的灵魂。
五条悟现在对于奶酪很有研究：做松子面要放戈贡佐拉、搭配蜂蜜直接烤选布里奶酪、跟榛果酱一块儿涂面包用里科塔……而提拉米苏就必须要马斯卡彭奶酪。
这种奶酪不酸、不咸，只有干净浓厚的乳香，搅拌进蛋黄糊之后就马上变得顺滑轻盈，还带一点天然的甜气。如果想更蓬松，就要把蛋白打发后拌进去形成轻轻的空气感。
冰过之后，奶酪糊入口即化，像冰凉的奶油在嘴里融掉，舌头还来不及反应，香气就先冲上鼻腔了。
每一层奶酪和咖啡饼干叠加起来，入口就是甜和苦的碰撞——
奶酪是浓的，甜得厚实，带点脂肪的温柔；咖啡是冷的，苦得清亮，有一瞬间像酒精擦过皮肤。两者叠在一起，一个沉，一个透，像并排走的两种风味节奏，互不打扰又互相托举。
最上面撒一层无糖可可粉，是压味的关键。
纯的生可可粉不甜，只苦，还带点涩，一碰湿气就化开，就是这样才能把最上面那层奶味收住，让整块甜点从头到尾都不腻。
吃的时候也不需要切太整齐，直接一勺一勺舀着吃。他一般都是做一大盒，然后在夏油杰睡醒的前十几分钟拿出来解冻，接着给浴缸接满热水，再把游戏接到电视屏上点开初始界面，然后迎接夏油杰的奖励。
“哼～嗯哼…”
五条悟穿着家居服光脚踩在凉凉的地砖上。
早上的阳光很好，厨房没开灯，直接这么干活也看得清。他打算再烤一盘花生酱司康饼，这样嘴巴比较扎实满足。嗯……还要切点水果！不过杰不爱吃苹果，所以得另外煮一份热巧克力酱给那家伙蘸着吃。
他转身洗了手，擦干，开始做面团。
面粉、泡打粉、细砂糖和一点点盐先混合，再一起筛进大碗里。今天的主厨从冰箱里拿出提前切好的冷藏黄油顺手一把丢进面粉里——也是凌晨做提拉米苏时顺手切好的。
冷黄油一开始还倔得很，搓几下就松了，和面粉裹在一起，变成一颗颗细细的颗粒，整个过程不过几分钟。
司康面团的基础是低筋面粉、泡打粉、糖和盐。比例控制好，才有松而不散的口感。黄油必须冷，切小块后迅速搓进粉里，形成“沙粒状”结构，是为了让黄油在烘烤时缓慢融化，在面团内部形成一层层小气室，吃起来才酥、才蓬松，不会塌。
接着他倒入少量冰牛奶，一边倒一边用刮刀切拌。
液体选冰牛奶或淡奶油，必须倒得慢，搅得轻。拌到刚好成团就要停，也不能揉，这样才能保持面团中的冷硬结构，避免起筋，防止出油，烤出来的口感才干爽、层次清晰。
面团被拎到案板上。
五条悟事先已经撒了薄薄一层干粉，此刻，他把面团轻轻压平，又用圆形模具一圈圈地切出面坯，接着再去冰箱取出冻硬的花生酱球，一颗颗放进面坯中间。
团、捏、收口。
包馅料的这一步要很轻才行，如果太用力按压，面团就会过度紧缩而影响膨胀，杰就没办法吃到最完美的口感。
毕竟做花生酱司康，每一步都是为了保住夏油杰最爱的那口热腾腾的流心。
现在一切就绪，只要等它们在烤箱中烘至边缘微裂、香气逸出，花生酱就会在中心缓缓融开了！
嗯，完美！
再煮个巧克力酱，切几块苹果，等杰睡醒了就刚好能吃了~
五条悟把刚才没用完的淡奶油和牛奶全部倒进锅里，站在炉子前，左手挠挠肚皮，右手拿着刮刀开搅。
“哈啊~”
大猫打了个哈欠。
烤箱和炉子一开，厨房里就有点热了。五条悟光着上身，睡裤腰头松松挂着，头发乱翘。他低头看锅，整个人懒懒的，没什么表情。
“……?%&……！！”
嗯？
他本能地抬头。
视线里两团小东西正急速坠落！
“诶、诶诶诶——？？？！”
五条悟大惊，迅速伸手接住，掌心一沉，指间顿时柔软起来。
哎哟？
仔细一看，手里竟然躺着两个沾满面粉的小家伙。他们的耳朵和脸都圆咕隆咚的，眼睛闪着慌乱，爪子紧张地扒着他的指头，嘴里正在发出一些细小的声音。
五条悟微微皱眉，视线缓缓扫过他们身上的咒力气息。
这种咒力……怎么跟自己和杰一模一样？他轻轻戳了一下其中一只的小耳朵，那只小家伙立刻缩紧耳朵，更加慌张地向另一只靠拢。
“……悟？”
身后传来夏油杰带着困意的声音。
几分钟前，卧室还带着夜里的热气。
夏油杰迷迷糊糊翻了个身，鼻尖蹭到枕头边，隐约闻到一股甜味。
他缓慢地睁开眼，盯着天花板愣了一会儿。胃里没什么力气，但那股香味像钩子，把他从被窝勾起来了。
啊，是悟在烤饼干吧。
夏油杰慢慢坐起身，低头瞄了一眼大腿根和脚踝惨壮的痕迹，有点无奈地笑了下，动作慢吞吞把睡衣套好，顺手把被子理整齐。他洗完脸，头发也没怎么理，披着就走出了卧室。
一边走，他伸了个长长的懒腰，活络活络发酸的肩胛骨。
“……&*?…。”
嗯？是悟在厨房吧。发生什么了……
“早啊，悟。”夏油杰揉着眼睛走过来，“你在干什么？”
五条悟侧过头，朝夏油杰扬起眉：“杰！你过来看～！这俩毛绒玩具竟然会自己动诶！”
夏油杰疑惑地凑近，定睛一看，目光顿时惊讶起来！
“这是……”
小奇咪们缩成一团，怯生生地打量着眼前两个庞大的陌生家伙。
呜呜，这两个大家伙的声音太响了，震得耳朵有点发麻。特别是那个头发雪白的家伙，眼睛大得吓人！感觉一口就能吞下他们俩！
奇咪五一下子紧张起来。
骑士奇咪赶紧张开小爪子护在搭档身前，小声说：“杰，这个人很危险，你快到我身后来！离他远一点。”
他的尾巴绷得直直的，小眼神死死盯住那个白发巨人。
奇咪夏也努力后退了一点点，但很快发现无论怎么躲，都还是在这个大魔王宽大的掌心里。
他不安地环抱住身旁的奇咪，用脸蹭了蹭奇咪五的肩膀。
奇咪五顿时挺起胸膛！
我、我一定会保护好杰的！
不巧，两个超巨大的家伙凑过来了，他们呼出的气流直接掀得奇咪们毛毛发痒。
奇咪夏立刻躲到了奇咪五的尾巴后面，小耳朵紧贴脑袋，轻轻发着抖。
对方忽然发出了震耳欲聋的声音：
“你们两个小家伙叫什么啊？”
奇咪五倒抽了一口气，尾巴毛瞬间炸开，慌忙往后退了半步，却一屁股撞上奇咪夏，两个小家伙顿时乱成一团。
“悟、悟…！”
“我在这里，杰…呜呜。”
奇咪夏一边揉揉摔疼的小爪子，一边害怕又好奇地偷瞄着眼前这个雪白的人类。
这个巨大的家伙，不论是长相还是声音几乎都和他的悟一模一样，唯一的不同是眼睛太大了，像两颗闪着光的蓝色宝石。
奇咪夏咽了口口水，
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