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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《成为特级咒厨师吧!夏油同学》40-45(第21/25页)
思乱想强!”
木屋熄了灯。
他们又顺着曾经走过一次的猎道进了阿什部山。
山脚入口,是一片白桦林雪廊。
积雪压弯的白桦枝条形成了天然拱门,树皮上结着晶莹的“树冰”,偶见松鼠在其间跳跃,树枝一震,雪粉簌簌落下,太阳照得它们闪闪发光。
一行人朝山上走。人类的脚印呈整齐的两排,红狐的足迹呈单线排列,虾夷兔略宽的掌印穿插其中。
“笃笃笃!”“笃笃!”
冬天的林子最安静,最大声的动静就是阿什部特有的黑啄木鸟在敲击枯木。
他们继续向前。
“嗄——嗄——”
“嘘——”图卡拉奶奶突然停下脚步,布满皱纹的手掌轻轻抬起。
远处传来乌鸦沙哑的鸣叫。
“嗄——嗄——”
那些叫声盘旋不断,鸣叫得热切,在寂静的冬林中格外清晰。老人眯起眼睛,指了指前方:“听,它们在给我们指路呢。”
“指路?给我们吗??”夏油杰很意外。
老奶奶说:“嗯。听到乌鸦叫,猎物就在不远处唷!”
“这个说法是哪里来的啊?”
“唔……流传很久了唷,反正是阿伊努族代代相传的说法。”
夏油杰和五条悟跟着她往前走,他们穿过积满雪的灌木丛堆,眼前的景象让两个年轻人屏住了呼吸。
一月底是深冬,当鄂霍次克海的流冰开始撞击海岸时,虾夷鹿群会从苔原下行,聚集在阿什部山南向海拔不高的背风山坡。
十几头虾夷鹿正在空地悠闲地啃食苔藓。
它们的睫毛和角上结了霜花,时不时用前蹄刨开厚厚的积雪,露出底下的地衣丛。
图卡拉的目光锁定在一头行动略显迟缓的老鹿身上。“就它了。”她低声说着,从腰间的皮囊里取出弓箭。
“叱——!”
箭矢破空的声音惊动了鹿群,但已经太迟了!
老鹿应声倒地,其他鹿瞬间四散奔逃。
“呦呦——”雪夹杂着枯枝败叶,惊慌地从林间树头震落下。
年长的雌鹿明显是向前奔了几步才挣扎倒地,暗红的血沫从它鼻吻间溢出,冒着微弱的热气。
图卡拉奶奶抬手示意两个年轻人留在原地。
她缓步上前,手掌轻轻覆上老鹿湿润的鼻梁。鹿的眼睛像是两汪幽深的泉水,倒映着灰色的天。
它正在进行最后的喘息。
“别怕、别怕,”图卡拉奶奶用阿伊努语低声呢喃,手指抚过鹿耳后的绒毛,“你的灵魂会回到山神那里。”
老人的手枯瘦,布满年轮,像树一样遮住了老鹿的眼睛。
夏油杰看见图卡拉奶奶从腰间解下一个动物皮缝制的小囊,取出几粒晒干的浆果放在老鹿渐渐失焦的眼前。这是引路的供品,她后来这么向两个年轻人解释。夏油杰还注意到那头鹿的后腿有一道陈年伤疤。
想必它早已在残酷的自然中挣扎多年吧?他想。
“过来吧。”
图卡拉奶奶招手时,鹿的瞳孔已经完全扩散。她教五条悟按住鹿角固定头部,让夏油杰托起尚温热的身躯。
匕首划开猎物喉咙,血液喷渗而出,老人在底下放了一只壶接住。
真烫。
生命的热量真烫。
夏油杰感受着手下的温热,有种错觉这头鹿还会活过来冲他“呦呦”控诉,他不敢抓得太紧,但又不能放手。好在新鲜鹿血快放完了,乌鸦的叫声也从高处传来,图卡拉智者抬头望去,便了然地对两个少年说:“它们在等我们开始享用食物,去吧,升起火。”
五条悟和夏油杰一声不吭的去旁边空地上砍树枝、找松叶垫子和干木柴,而图卡拉则利落地搞定了剥离皮肉的活儿。
一张温暖的鹿皮被完整揭下。
处理虾夷鹿内脏时,她特意把心脏单独放在一枝新鲜的松树叶上。
——这是要献给山神的礼物。
夏油杰本想让咒灵出来干活,但图卡拉奶奶笑着拒绝了。
阿伊努老人对怎么割肉了如指掌,她会根据不同部位改变下刀的角度:腿肉顺着肌理切,切成条;里脊顺着筋膜剃,保持完整。
图卡拉奶奶的动作飞快,偶尔有血珠溅到她手背的刺青上。
“哒!哒!”
肉块整齐码在松枝垫子上,触手还温热。
“来唷,一起用这木扦子串肉。”
虾夷鹿肉经常被制成熏肉,或者拿来炖汤。但是要说阿伊努人最具风味的鹿肉食用方法,那肯定还是木串烤肉。
大家会把新鲜鹿肉切成薄条串在木枝上,用篝火慢烤,这种慢火烘烤能让表面焦香,内部保持鲜嫩。
两位少年搭了个简易的井字型篝火,他们盘坐着串肉,等着那火慢慢燃。夏油杰手指无意识地摩挲着木扦子,五条悟瞥了他一眼,见他没露出什么低沉的样子,又把刚刚升起的担忧放下。
夏油杰顶着火焰沉默良久,突然开口。
“我们人类猎杀动物,它们不恨我们吗?”
图卡拉奶奶用木棍拨了拨火堆:“恨?不,森林不思考爱恨,森林只考虑生存。孩子,狼吃鹿时,鹿会逃,但不会诅咒狼。只有人类才会把「恨」刻进骨头里。”
“杰,如果我们不吃它,狼和熊也会吃掉的。就算狼和熊不吃,它到了一定年纪同样会死掉的。”
“所以……这就是弱肉强食?弱者就一定要被强者吃掉吗?”夏油杰凝视着地面,眉头紧皱:“如果梅花鹿从一出生开始就注定要被人类、熊或者狼吃掉,那它存在的价值难不成只有这个吗?”
五条悟虽然自己也还没理清楚这里面的关系,但他直觉上认为不是这样,于是反驳道:“那你说,人类从一出生开始就注定要死,活着难道就是为了等死?”
“不要乱偷换概念啦!”
“老子哪有!”
“我刚刚是想说!这头鹿好像只是食物链的一环,它的存在难道仅仅是为了被吃掉?”
“嗯……嗯……”这个问题五条悟也不知道该怎么顺下去了。
“哈哈哈哈,”老人缓缓笑起来,“孩子,你只看到了鹿即将被我们吃掉的这一刻,却没见过它活着时走过的每一步。”
“鹿吃草,草靠鹿的粪便生长,狼吃鹿,狼死后又滋养土壤。”
夏油杰问:“可如果生命只是循环的一部分,那意义呢?”
看着挚友纠结在「意义」中的苦恼样子,五条悟突然手痒痒的,伸手弹了下他的额头:“笨蛋杰,你吃荞麦面的时候,会问‘这碗面存在的意义是什么’吗!”
夏油杰愣住:“……不会。”
“那不就是啦!!”五条悟咧嘴一笑,“因为它好吃,所以它存在。”
他边想边说:“这头鹿也是的吧。活着、奔跑、吃草、养育小鹿——这就是它的意义。生命存在就是存在,不需要被谁定义价值。”
这样一想,确实?
它存在本身就已经是森林的一部分,大自然才不需要和人类解释理由呢。
图卡拉奶奶把那些串好的肉插到篝火附近的雪地里慢慢烘着,站起身。
“人类总喜欢给万物贴上有用或没用的标签。可山神从不会问
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