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坏了,忙放到盘子上,和粥一块儿端了出去。

    林杏月家里也迎来了不速之客,从前都只是银珠过来,这次却是三娘子跟着一块儿,穿着件厚披风也来了这边。

    她是听说了杨管家的事,虽是杨老太太没有松口,可是到底听说受了惊,思来想去,便跟着银珠一块过来。

    林杏月就见帘子一挑,包裹着严实的三娘子一来,就把那围帽摘了下来,东张西望的打量起来。

    银珠一边给她整理衣衫,一边对林杏月说:“好在咱们这一路上来也没碰着个人,不然还不知道该说什么。”

    林杏月一看是三娘子,吓了一跳,先行了个礼,才问:“娘子这样冷的天,何必过来。”

    三娘子这才把目光收了回来,看向林杏月:“你这说的什么话,天冷了,难不成就要一直窝在屋子里?”

    林杏月和她见面的次数不多,可只看着银珠她们说话能那般无所顾忌,就知道三娘子这人也只是个嘴上厉害,心地却极不错的。

    便笑着福了福,讨饶道:“说的是这个理,娘子可是用了早食?”

    三娘子其实是用了的,不过用的并不是很多,像她一般不出门,早上用一些吃食就窝在美人榻上看会儿书,最多再去写几个大字,吃的多了反而不美。

    不过走了这么长的一段路,再听林杏月这么一说,就觉得肚中饥饿,笑着问她:“你这里可是有什么吃的?远远的走来就能闻到一些香味,你这住在周围的人,光天天闻你这香味,怕是就受不了。”

    说到这里,又想到老太太应允了林杏月的事情,就有了几分感伤。

    这要是真出去了,哪里见面方便,想吃个什么也得多绕些远路。

    这事林杏月和老太太说好的,放出去也是天大的好事,三娘子一丁点也没露出来,反而打趣她:“要真是被老太太认成了干孙女,咱们俩可就能互称姐妹了。”

    林杏月就笑了笑,指着银珠说:“即便不是这层身份,我和银珠姐姐来往也颇多,那些个什么名儿都是虚的。”

    三娘子点头称赞:“是这个理,那些个名分地位,全都是生不能带来,死不能带去的,没什么意思。”

    又说起前段时间赵郎君送来的那些点心:“我一瞧就知道就猜着是出自你的手,可是猜对了?”

    林杏月笑着点点头,让银珠给三娘子倒些热水来,她这里没什么好茶,好的茶叶大多是被她用来煮茶叶鸡子了,好在三娘子也是个不挑的人,即便端来的是热水,她也欣然接受了。

    林杏月想着这天冷了,倒不如做一碗面茶,家里的芝麻酱也是现磨出来的,淋上去吃正正好。

    这面茶首先得把芝麻盐做好,先把花椒放到锅里炒出香味之后,颜色变得微黄,再放入芝麻继续的炒,等花椒和芝麻的香味浓郁的时候,盛出来凉凉,再碾碎变成了芝麻盐。

    芝麻酱盛到碗里之后,要往里面放些香油,一边放一边搅拌,等到芝麻酱丝滑细腻,没有那么粘稠才好了。

    煮面茶要用小米面,用温水调成稠的浆糊之后,等水开了再把这浆糊放到水里面,边熬边搅拌,直到整个面糊都膨胀起来,再闷上一会儿就能盛出来。

    盛好的面茶放到碗里面,铺一层芝麻酱,撒一层芝麻盐,再铺一层面茶,就这样一层层的往上放,最上面也是浓郁醇厚的芝麻酱。

    这种面茶和油茶不管是做法还是味道都有很大的差别,油茶是拿小麦粉做的,需要放在锅里先炒到面粉变色,再往里面放一些白糖,裹着芝麻等等,吃的时候直接用开水搅拌均匀就行。

    香味的来源也不同,面茶主要是拿芝麻酱和芝麻盐提香,而油茶主要是以甜为主,混合着果仁芝麻的香味。

    三娘子正喝着热水,就见林杏月把那一碗面茶给端来了,三娘子笑着让银珠坐下来:“一块尝一尝。”

    银珠也就没客气,坐下之后搅拌了一下眼前的这面茶,看见三娘子已经吃了一口,便也跟着尝了尝。

    这面茶放到嘴里,最先尝到的就是那谷子芝麻的香,芝麻酱质地很是细腻,还带着一股子油脂的香气,而那小米面熬出来的面糊口感软糯,带着小米本身的香甜味道,与那芝麻酱的味道相互交融。

    里头还有那芝麻盐炒香之后的咸味,不会过于浓烈,和那香甜巧妙地融合在一起。

    “味道竟然这么好!”

    三娘子吃了一口就微微的颔首起来,这样冷的天,吃上这一碗面茶,觉得从胃到心都被治愈了一番。

    “今儿有些来不及了,那芝麻酱的烧饼做不出来,若是配着一块吃,那浓郁的麻酱香味和面茶相得益彰,吃着也甚是好。”

    三娘子一听就要让林杏月做好给她送一份去:“你到时候可别忘了。”

    117

    第117章

    ◎魔芋爽◎

    林杏月笑着应下。

    三娘子和银珠把那面茶吃完,又略坐了坐,说了几句话才回去。

    她能过来已然是表明了态度,已然不用再说什么。

    林杏月想起周大娘子想吃的糯米枣,便去灶间做起来,想了想还做了些麻糍。

    传统的麻糍要好做一些,糯米浸泡好之后,直接放在案板上用擀面杖把糯米打散,再加入炒熟之后的黑芝麻和白糖,揪成一小块裹上芝麻末就行。

    她这样做也不过是猜测周大娘子会喜欢吃,至于她到底是喜欢糯米那种软糯粘牙的口感,还是红枣的味道,就不得而知了。

    她在这边做着,大老爷却把杨管家劈头盖脸骂了一通。

    他知道这事时,府里都已经传开,听说老太太已把林杏月叫过去,问她是否愿意。

    谁知到最后,老太太不仅没应下这事,还说要尽快把林杏月放出去。

    大老爷本来就不想让她出去,一听立刻皱了眉头。

    偏偏杨管家咽不下这口气,还来大老爷跟前求情,想让他帮着说道说道。

    大老爷没客气,劈头盖脸地就骂:“我看你也是糊涂了,都忘了是怎么当奴才的。老太太既说了这事,又让我如何去同她讲?”

    杨管家吓得连忙跪在地上磕起头来。

    可大老爷在气头上,哪里管得了那么多。

    在杨管家没来之前,又有顺子在旁边添油加醋说了许多,大老爷本就怒火中烧,杨管家也偏是不长眼,到这时候了还不死心。

    杨管家是真没想到大老爷会发这么大火,磕头时才真正害怕起来,想着回头还是要听杨奶奶的话,老实几天。

    大老爷越想越气,把杨管家前段时间给他找常小娘的事也一并怪罪在他身上:“平日里只想着那点歪事,其他事情还能办好?你院子里的那些小娘都有多少个,比我这个大老爷后院里都多。”

    杨管家不知大老爷怎么就绕到这事上面,头磕得更起劲了。

    大老爷越想越觉得窝火,周大娘子他摆布不了,可一个管家就这般,真是忘了本。

    想着赵管家以前做管家的时候,并未有这么多事,也算是陪他走了最难熬的时候,大老爷气喘吁吁坐下,看着杨管家就开口:“你这几天先把身上的差事卸一卸,想想该如何反省。”

    杨管家心里大惊,他身上的差事可有不少,这些虽已派给下人去做,不算什么,关键大老爷说的那些话,什么叫让他卸下来,这是要夺了他管家的身份。

    杨管家对府里的这些事情没多大喜好,可是外头置办的那些

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