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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《长安小厨娘（美食）》60-70(第5/14页)
谢宵的声音从前院传来：“看来诸位正忙？是我来得不是时候了。”
听到熟悉的声音，崔时钰唇角勾起一抹狡黠的弧度，捏起一只炸得金黄酥脆的知了猴就迎了上去。
“怎会？谢小郎君来得正好，尝尝刚出锅的这个，酥着呢。”
谢宵先是被她灿烂的笑容晃了晃神，接着目光便落在她手上的炸物上面。
金黄酥脆，酥香四溢，闻着确实不错，可那蜷曲的细腿与复眼仍透着几分诡异。
谢宵罕见地露出一副纠结神情，“这个也能入馔？”
崔时钰还是第一次看见他这副表情，觉得有些可爱，想上手捏捏他的脸，想到后面还有一大帮人，到底忍住了。
但还是忍不住逗他，故意将知了猴举到他面前，歪头看他，“吃一个嘛，我好不容易炸出来的。”
这招果然奏效。
谢宵根本无法拒绝她，红着耳根，伸手接过知了猴，闭着眼将炸物塞进嘴里咬了下去。
预想当中的奇怪味道并没有出现，反倒是酥脆外壳在齿间迸开，内里绵密的肉质渗出类似蟹膏的鲜甜，比想象中美味百倍。
他惊讶睁眼，正对上崔时钰笑成月牙的眼睛。
“如何？”她问道。
谢宵缓缓点头，“外酥里嫩，鲜而不腥，确实妙物。”
崔时钰笑眯眯地又给他递了一只，“那谢小郎君可得多吃些，这东西马上就要没了。”
谢宵伸手接了过来，感觉眼前的小娘子笑得像只小狐狸。
第64章 拔牙指南
◎“你倒是会说话。”◎
天刚透亮,崔时钰站在灶台边忙活今日的朝食。
木盆的里的面团是磕了两枚鸡蛋，又加一勺盐半勺糖，再倒入老面引子和出来的,发得极好,蜂窝吐着气泡，闻起来有股淡淡的麦香和清甜气。
这面是用来炸油条的，崔时钰将面团擀片,切成两指宽的长条，两两叠起，用筷子一压丢进油锅，只听“刺啦”一声,面胚瞬间在金黄的热油中翻滚膨胀，鼓出蓬松的蜂窝，焦香阵阵。
另一边是王五娘送来的豆花,豆香四溢,还热乎着，崔时钰打算用来做咸豆腐脑,浇头就用香菇木耳熬的卤汁。
这两样做起来都很快，没过多久，院里的石桌上便摆满吃食。
一盘金黄酥脆的油条，脆皮上还冒着细小的油泡，旁边是好几碗盛好的豆腐脑，莹润如玉的表面浇上香菇木耳熬的卤汁，撒上翠绿的葱花芫荽,再淋几滴辣油,红的艳、绿的鲜、白的嫩,香气勾人,再配着一碟腌脆黄瓜，就是一顿丰盛的早饭。
朝食是和郑宝泉沈大川沈小虎他们一起吃的，几人马上坐下，舀着豆腐脑连吸带喝吃个不停。
豆腐脑又嫩又滑，带着豆子浓郁的豆香，舌头一抿就化开了，卤子也讲究，香蕈的香醇、木菌的脆爽、混着辣油的爽劲儿，鲜香可口，真是没谁了！
喝一半豆腐脑，再把炸得香香脆脆的油条泡进去，吸饱了卤汁往嘴里一送，别提有多香了。
几人吃得都顾不上说话了。
郑宝泉低头看着手里的油条，透过酥脆的外皮能瞧见里头蜂窝状的柔软内里，他咬了一口，外层焦香，内里带着微微的甜糯，配着咸鲜的豆腐脑一起吃，有种奇妙的和谐。
真是绝配啊！
崔时钰看着众人吃得满足，自己心里也高兴，喝完两碗豆腐脑便去厨房里忙活了。
她将新切好的五花肉码进锅中，接着炒了麻辣蝲蛄的料子，又将蒸笼摞起。
转眼间，热气氤氲，食肆里飘满了诱人的香气。
忙碌间，她瞥见角落里的阿宁正用手托着腮，往常红润的小脸皱成一团。
这很不对劲，刚才吃饭的时候还没这样呢。
崔时钰连忙走过去问妹妹道：“怎么了？”
阿宁看她一眼，可怜巴巴地张开嘴，后槽牙上赫然有个黑洞，周围牙床还肿起一圈，透着不正常的暗红。
小姑娘抽着鼻子道：“疼好几天了，今天没疼，结果刚才用完朝食又疼起来了。”
“疼好几天了？”崔时钰皱起眉头，“怎么没告诉我和阿锦还有你小竹兄？”
“我这不是怕给你们添麻烦嘛！”阿宁嘟着嘴说。
多说无益，崔时钰又掰着她的嘴看了一眼，仔细一看便知坏了，这是长虫牙了。
她小时候也长过虫牙，这东西不能拖，越拖越严重，得赶紧补，便叫阿宁去换了衣服待会儿和自己去养病坊。
听她语气严重，阿宁连忙捂着腮帮子听话地去了，崔时钰看着她小小的背影心疼地叹了口气，接着又叫来李竹。
李竹是个半大孩子，又在鸡坊人市摸爬滚打多年，没什么时间和精力护理牙齿，估计牙也不太好。
“张嘴。”她不容置疑道。
瞧见阿宁方才的情状，李竹也意识到了问题的严重性，连忙把嘴巴长得大大的。
看见一口整齐的白牙，崔时钰还没来得及高兴，就看到门牙旁边有颗牙歪歪扭扭地挤了出来。
得，去牙行的人从一个变成两个了。
她又去瞧阿锦，牙齿洁白如玉，半点问题都没有，这才松了口气。
还行，至少没全军覆没。
崔时钰边解围裙边道：“阿锦，你看店，我带李竹阿宁去养病坊，阿宁得补牙，李竹这牙也得整整。”
说完就带着两人出去了。
*
养病坊位于长安城西，门楣前悬挂着“杏林春暖”的匾额，两侧廊柱爬满藤蔓，药碾子研磨药材的沙沙声从里面传来，能闻见清苦药香。
来往行人不说形容惨淡，也是个个面色灰白，崔时钰见惯了红光满面的食客，一时之间还真有几分不习惯。
不过想来也是，来看病的能有几个心情好的。
阿宁和李竹也是肉眼可见的心情不虞，崔时钰安慰他们几句，告诉他俩这几天给他们做好吃的补补，两人这才透出点笑模样。
但这点笑容一进内堂就不剩什么了。
内堂里，木架上摆满药罐，标签上写着“龙骨”“没药”等字样，泛黄的医案竹简摞得比人还高，墙角药臼里还沾着捣碎的药材。
药香裹挟着一股淡淡的烧焦味扑面而来。
一白发老丈正举着银镊子凑近一个患者口腔细看，旁边炭火盆上的坩埚冒着烟，里面淡黄色的蜂蜡正缓缓融化。
这位老丈便是王牙师，当初王五娘介绍自己的镶牙事迹时曾经提到过对方，说是技术很不错，崔时钰这才过来了。
王牙师问了症状，接着指了指木制诊床，先让李竹坐下，举起铜镜，对着他的牙细细观察。
“这牙怕是小时候就长坏的，现在看倒是也不晚，再过个几年就麻烦了，不仅影响美观，还可能影响吃东西。”
崔时钰听得一阵后怕，还好今日把李竹带过来了。
李竹倒是觉得没什么，接过王牙师递过来的半碗深褐色的液体——说是麻药，含住半柱香后嘴就麻了，再拔牙便没什么感觉。
李竹端起碗喝了满满一大口，药汁刚入口就感觉口腔有些发木发麻。
看他含着一大口药汤的模样活像只松鼠，忍不住笑了出来，然后就见王牙师举着银针探了过来，呲着的大牙连忙收回去了。
王牙师最头疼面对这种小孩子，耐心
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