您现在阅读的是
星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《[清穿]团宠太子躺平日常》20-30(第11/16页)
这烩菜里不仅有羊肉、猪肉、鸭肉还有各种蔬菜。
乾隆和皇后不能吃烩菜,就尝了另外两样,比起平日的膳食当然差点味道,但给百姓填饱肚子也足够了。
剩下几个小孩一人一碗烩菜,钮伦刚尝一口就皱眉,“不好吃!”
明瑞、永璜也觉不好吃,明瑞不敢品评宫里的菜色,永璜道:“如果不放羊肉或许好些。”
永琏也赶紧尝了一口,“是,羊肉的味太重,而且羊肉和猪肉、鸭肉不能放一起。这汤也少了点盐味儿。”因为他吩咐过,尽量不要用其他调料,厨子大概只放了酱。
要是有辣椒就好了,这些菜直接做成冒菜麻辣烫,一定很受欢迎。
但现在宫里压根就没有辣椒。
以后一定要安排上,眼下只能先用这种烩菜。
“这个萝卜白菜也可以放到烩菜里嘛,为什么要单独分出来?”钮伦不解。
“大概是想把剩下的醋用掉吧。”皇后猜测。
“这些人真是死脑筋,醋用不完可以放放下回再用嘛。”乾隆皱眉嘟囔。
“是儿子考虑不周,吩咐的不够细致。”永琏忙替小厨房的人说话。
乾隆在心里叹气,这小子心底太善,早晚要被内务府那些人糊弄。
把剩饭剩菜卖给百姓这件事太麻烦,要不还是算了,乾隆不禁犹豫起来,就道:“你觉得就这些东西,好意思要百姓的钱?”
“好意思呀!”永琏道:“儿子知道汗阿玛体恤百姓,不愿意让他们掏钱,可这不是一两天的事儿,是要长远办下去的。御膳房的厨子、运送食物的人,分配食物的人都需要工钱,而且送出去的很难统计,万一运送之人虚报,咱们查都没处查,收费好歹还可以对账,虽然也很难避免虚报的情况,但细查还是能查出来的。”
乾隆闻言,盯着永琏,半晌没说话。
皇后则有些惊讶,自家永琏从哪儿知道这些的?她竟有些被说服了。
“汗阿玛,二哥说的对不对呀?”钮伦见汗阿玛表情严肃,就帮二哥问道。
乾隆没说对,也没说不对,而是直接问:“这三样东西该定多少钱?”
“面果子和炒萝卜白菜我们还没调查,这烩菜大概……”永琏看看明瑞,“两文还是三文?”
明瑞道:“小叔说,小贩沿街叫卖的烩菜两文一碗,里面只有一个肉丸子或者一片肉,宫里的肉多,可以要三文。”
永琏:“那就三文吧。如果吃不起,也可以买小贩的,这样不至于抢了小贩的生意。”
乾隆看向皇后,“瞧瞧,这俩孩子还知道让傅恒帮忙。”
皇后道:“让十弟去问,确实方便些。”
永琏见汗阿玛又用那种古怪的眼神瞧着自己,有点忐忑,难道自己不能让外面的人帮忙吗?
还是说因为傅恒没有及时向汗阿玛汇报而不高兴?
永琏知道自己吩咐陈福和马瑞的事儿,二人都会告诉汗阿玛。他只能在心中叹气,这是没办法避免的。除非汗阿玛对他彻底失望,把乾清宫的立储诏书换了,才会不在乎他的举动。
但傅恒只是帮忙问个价钱而已啊。
永琏在心里叹口气,蹭到乾隆身边,“汗阿玛,我第一次办差,很多事都不懂,就想着怎么方便怎么来了,如果不能叫明瑞和小叔帮忙,您告诉我,我下回不找他们。”
他不想连累小舅舅,小舅舅以后可是要成为汗阿玛最信任的大臣呢。
乾隆瞥他一眼,“不找他们你想找谁?”
永琏乖巧道:“听汗阿玛的。”
乾隆:“朕把差事交给你了,你还来烦朕?”
永琏:“……?”
乾隆从盘中拿了一个面果子塞永琏手里,“都吃完,不许浪费。”
永琏接过面果子,乖乖吃起来,偷瞄汗阿玛神情,好像没生气。
乾隆不但没生气,心里简直欣慰极了,自家宝贝太子小小年纪思虑周全,不用自己教就知道防着内务府的人,还知道让人去问价。
……这也不奇怪,自己和皇后的孩子,自然聪慧过人。
乾隆又对明瑞道:“既然这事儿已经麻烦傅恒了,就让他再跑两趟,查查面果子和炒素菜的价格。”
明瑞赶紧替小叔领命。
傅恒从前很少去外城,最近领了这差事,天天往外城跑,和小摊小贩打交道时,特地换了粗布袍子,假称自己是来京城赶考的穷书生。
几回下来,认识了一些小摊小贩。
能固定一个地方摆摊的,都是手艺不错,且和这条街上的地头蛇有交情的。
因为小摊的桌椅碗筷都需要成本,食物也就卖的贵些。
挑着扁担沿街叫卖的小贩不需要这些成本,卖的东西就便宜些,许多百姓更喜欢买小贩的食物。
味道不好就拿回家加工一下,像沿街卖的这种烩菜,回家加点米饭面条,一家人分。对于大多数普通老百姓已经算不错的菜了。
毕竟这年头油贵,很多人家舍不得炒菜。
但小贩的生意也不好做,他们同样要给街上的地头蛇交钱,虽然比摆摊的交的少,但因为他们走街串巷,不止要给一人交钱。
如果不交,就会有官差来撵他们。
遇上生意不好的时候,他们一个月下来净利润不过二三十文,连一斤猪肉都买不起。
傅恒细问了那些地头蛇的来历,里面竟然还有搬到外城住的旗人,靠着和官差是亲戚,在街上横行霸道。
傅恒心说这事儿比问价还重要,直接进宫向皇帝姐夫汇报。
地头蛇敲诈小摊小贩这种事历朝历代都有,乾隆生气归生气,没当什么要紧事,让步军统领衙门去查就是。
直到他听傅恒说,这其中大部分是搬去城外的旗人,或者旗下包衣。乾隆的火气才真正窜起来。
他登基后还特地命人调查各旗没有房屋居住的旗人,分给他们房舍。家中贫困的,还给他们分了钱粮。
谁能想到这些人放着朝廷给的房子不住,住到外城去欺压民人百姓?
傅恒把几条街上地头蛇的名字都记下来了,和他们相熟的官差有的能打听出来,有的小贩们也不知道,
“这还只是南城的几条街巷,其他地方或许也有。”
傅恒听过不少旗民之间的矛盾,民人提起旗人就像洪水猛兽一样,又反感又害怕,之前他还不能理解,这回算是体会到了。
旗人这样目无法度,肆意妄为,民人对他们能有好印象才是奇怪。
乾隆喜欢汉人的文化艺术,却也很注重满汉之别,旗人受到优待是应该的,身份比民人尊贵也没什么不对,但与此同时,旗人要有旗人的风骨气度,怎么能去当欺压小摊贩的地皮流氓?
这是在丢满人的脸,丢朝廷的脸啊!
“此事你不必管了,朕亲自过问。”乾隆说着就吩咐太监传召步军统领鄂善。
过年其他部院衙门放假,步军统领衙门是不放假的。
傅恒无官无职,自然不好插手这件事,将几个小贩的住址写下来后便欲告退向皇后请安。
乾隆点点头,“这件事不要告诉皇后和永琏。”天子脚下出这种事,显得他这个皇帝很无能,乾隆可不想让妻儿知道这些。
傅恒应是,见了姐姐,只说自己帮着二阿哥问价,不但认识了三教九
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【新域名,n.xingzuoxs.com 请重新收藏。星座小说为你分享更多更好看的小说】