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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《泼辣夫郎的小饭馆》130-140(第10/19页)
铁，需要在打铁铺子里回炉重新炼成铁水再打铁。”
“啊？那不就看不到炼铁是如何做的了？原来有生铁啊，我还当要从铁矿炼起呢。”季榕夏听得兴致勃勃。
谷堂衿笑道：“邕源府附近虽有铁矿，但运来铁矿石不如运来生铁在县衙中贩卖方便，而且能炼铁的打铁铺子也少，因而府衙多是卖生铁。”
“这也算是朝廷一种榷铁的法子。”
“打铁匠只知打铁不晓炼铁，炼铁匠不熟打铁，两者被分开。”
“邕源府的铁矿乃是陛下起家时所发现的，如今管控格外严苛。”
“还能这样？”季榕夏没想到就是打铁还有这么多讲究，“那不是瞧不见怎么炼铁？”
谷堂衿摇了摇头：“倒也有法子，生铁也能再次冶炼，用其来炼更好的铁也是无妨的。”
“真有些本事和底蕴的打铁匠，其实还是懂得炼铁的，便是管得再严苛，官府的生铁也有以次充好的时候，若是直接用来打铁，做出来的东西总有不足。”
“因而需得再次冶炼。”
“有些有本事的铁匠，还会从官府买生铁铁渣回来炼铁，能省不少银钱。”
“这都是心照不宣的事。”
“哦，原来如此，这真是上面有上面的法子，底下有底下的法子。”季榕夏听得眼睛发亮。
“正是如此。”谷堂衿笑道，“天底下哪有真无孔不入的规矩，人到底是活的，其实这般也好，太过严厉反而过犹不及了。”
“嗯！反正这些事留给你苦恼就行了，我好好做菜才是正经活。”季榕夏也就是当听个趣事，自然是轻松自在。
谷堂衿赞同点头：“对，提升厨艺对夏哥儿你来说才是最重要的。”
“说来，我有个事想问你。”季榕夏撑着下巴说。
谷堂衿不解：“什么事？”
“我之后应该学什么厨艺呢，我现在炖汤和做凉菜的手艺都还行，暂且不想再往深里学，炖菜和炒菜我也练过一些，虽说可以继续练，但也有些提不起兴趣。”
“再说我手中炖汤、凉菜和酥点大全还没看完，再得了新的，那就跟囫囵吞枣似的，也没心思看。”
“白案倒是可以练一练，我现在的手艺操持喜宴已经足够了，一时也想不到需要立马进境的地方……”季榕夏掰着手指头算。
虽说他喜欢做菜，但是这学习上，总有迷茫的时候。
哪怕是他也不例外。
说出来也好让堂衿帮着拿个主意。
谷堂衿提议道：“我记得，小师傅提供的活分为四类，基本功、烹饪、造型设计和杂务。如今你一直在学基本功和烹饪，不如看看旁的。你不是还能学如何使用小师傅给的厨具，得到图纸吗？也可以学学那个。”
“说得有理，这么说的话，我有点想学一学如何选果蔬和猪牛羊，到时候咱们也真去码头逛一逛，选些各地来的菜蔬和果子拿到山上种吧！”季榕夏双手一拍觉得这个主意好极了。
谷堂衿见他重新高兴起来便不再多说。
季榕夏进入系统空间，迫不及待地对系统说：“小师傅，今天咱们做杂务里面的任务，就选食材挑选。不论是挑瓜果蔬菜还是肉都行。”
“好的，宿主。”厨神系统见夏哥儿如此积极很快就帮夏哥儿选出了任务。
【宿主已选择杂务模块。】
【叮，杂务模块初级任务：挑选瓠果类食材。（附示范教学视频）】
【任务要求：①能够自主认出五十种以上瓠果类食材。】
【②能自主分辨五十种以上瓠果类食材的优劣。】
【③了解并熟练记清五十种以上瓠果类食材的吃法。】
【任务时限：十天。】
【任务奖励：达到要求的五十种以上瓠果类？食材各五十斤。】
“哇，这次的要求这么多呢？！”季榕夏看得双眼发光。
第一次见任务要求还能分出个一二三来。
季榕夏觉得十分新奇。
果然，堂衿说得对，看一看别的模块，他就有了学习的兴致了！
“我怎么挑选啊？这灶台上什么东西都没有啊。”季榕夏转了一圈，别说五十种以上的瓠果类食材了。
灶台上一颗果子都没有啊！
他还怪好奇的瓠果是什么果子。
“在外面。”厨神系统解释道，“外面模拟出了瓠果田地，挑选要从摘取开始。”
季榕夏快步走出灶屋：“啊？原来如此，我去瞧瞧。”
“我天啊！”季榕夏一出去就看到了大片大片的田地。
田地里长着许许多多他根本不认识的果子。
“这个我认识，这是丝瓜，原来瓠果是瓜啊。”季榕夏说着伸手碰了碰他一眼认出来的丝瓜。
他一碰到丝瓜，丝瓜的介绍就出现在了他眼前。
【丝瓜，又名水瓜，葫芦科丝瓜属藤本植物，耐高温高湿……】
季榕夏看着眼前一大片介绍，连连称奇。
“丝瓜这么厉害呢，怪不得长得快结的果还多，就是不太耐干旱。”季榕夏仔细查看那片丝瓜地，并将看到的内容努力记住。
季榕夏皱眉心说，光凭心记还是不太行啊。
他伸了伸手：“小师傅能不能给我变出个册子和笔来？我想记一记。”
写一写，总能记得更快。
“好的宿主。”厨神系统的话音一落，季榕夏手中就多出了一个小册子和一根时刻有墨的毛笔。
季榕夏一边惊奇地观察果子一边快速记录起来。
“宿主，你可以摘下来尝一尝。”厨神系统说道。
“还能尝？”季榕夏眼睛更亮了。
厨神系统：“是的宿主，不仅能够尝，宿主还可以尝试烹饪，只要能帮助宿主挑选的动作，宿主都可以做，等到宿主确定自己能够完成任务时，就可以告知我，系统会为宿主安排测试，测试通过则任务完成。”
“如果我测试不通过，是不是任务就失败了啊？”季榕夏赶紧问道。
真要是那样的话，那他可得谨慎选择测试时机才行。
厨神系统解释道：“测试一共有三次机会，三次失败则任务失败。”
季榕夏长长地舒了一口气：“还好还好，这样还好。”
好歹有三次机会呢，任务时限也有十天，他应该可以的！
季榕夏疑惑地问：“对了，我还有个问题，这个瓠果类的食材都是瓜吗？我看到了好多不同的瓜啊。”
“瓠果指的是，具有外皮坚韧，中皮盒内果皮界限不太明显，肉质外皮，内部多汁，胎座发达等特点的食材，葫芦科特有的果实类型。宿主可以简单粗暴的认为是瓜。”
季榕夏似懂非懂地点头。
那他就按照简单粗暴的方法理解吧。
他在这么多田地里先找出了自己比较熟悉的瓜。
首先是丝瓜，然后是黄瓜，再就是甜瓜，还有南瓜、苦瓜、冬瓜。
剩下的季榕夏就不太认识了。
蛇瓜、佛手瓜、西瓜、哈密瓜、香瓜、金铃子、白兰瓜、刺角瓜……
季榕夏就跟掉进了瓜的海洋似的。
真是瓜山瓜海啊！！！
季榕夏看得那叫一个眼花缭乱，幸亏他在系统空间里
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