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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《女将军家的小厨郎》80-90(第4/14页)
得九妹给他出主意。
“你别总是‘将军’‘将军’叫的，有时候你不用说话呀，你送将军一朵小花花，或者偷偷的，跑到她身后去，拽一拽她的袖口。她回头看你了，你就冲她笑！”
九妹示范了一个甜甜且漏风的笑容，小铃铛听了半天也不知道听懂了没有，就是很认真地在边上点头，只差鼓掌。
“能行吗？”郁青临想象了一下自己这样做的情景，南燕雪估计会像看傻子一样看他。
九妹见他怀疑自己，叉腰道：“当然行，我上次就是这样做的，现在跟阿英又是天下第一好了。”
小铃铛拽拽她，道：“你跟我是天下第一好。”
九妹正色道：“女孩跟女孩天下第一好，我跟你第二，不，第三好。”
小铃铛快哭了，又看郁青临，郁青临正想说话，九妹快嘴道：“他跟将军天下第一好。”
小铃铛哇哇大哭，郁青临又得哄，九妹倒是见惯大场面的，掰着指头给他挑天下第一好的人选。
孩子的心事被糖一甜就没了，大人就没这么好办。
辛符是大孩子，又是小大人，他的心事有时候重，有时候轻，眼下他的心思就像一张空落落的网，零星挂着几只蠢蟹。
郁青临刚熄了孩子们房里的灯出来，见他一边拿个梭子补网一边生闷气，就陪着他在台阶上坐了。
“也不妨的，不如放它们一条生路，等着秋天再吃就好了。”
“你这叫放生路？你这叫养肥再吃！我要连小蟹都捉不回，怎么捉那些老蟹！再说了，余甘子说她想吃面拖蟹，壳薄都不用拆蟹。”辛符很不服气，道：“本来今天晚上一定有的！是小鹑他们在我的水道上拦了几根草绳！我闻着怪呛的，可能是因为这样，螃蟹就不往我的网里爬了。”
郁青临拿起一小截草绳闻了闻，道：“熏过烟了。”
“是吧！我就说嘛。”辛符一脚将那破草绳踢开。
“其实，挂一盏灯就好了。不只螃蟹，鱼虾都会自己钻进来。”郁青临给他出主意。
辛符先振奋又萎靡，道：“可是他们买不起灯，烧不起灯油，这法子不太公平。”
郁青临笑了笑，道：“可他们不声不响用熏烟草绳拦路，难道不算诡计？”
“但草绳谁没有？烟熏谁不会？是我不知道而已，但马灯、灯油他们烧不起，点了灯油来捉螃蟹，灯油不知道有没有螃蟹贵，我还得叫他们笑死。”辛符道。
郁青临很欣慰地看着辛符，又道：“你明个去街上瞧瞧，有哪些馆子上了蟹黄小笼，那就一定有蟹壳，你去多要些来，放在锅里干焙了捣碎，再加一点螺壳粉和酒糟，比鲜饵还好使。”
辛符一听这个主意，就知道明天的螃蟹有着落了，疑道：“郁大哥，你怎么什么都知道？”
“怎么就什么都知道了？我小时候也绞尽脑汁捉虾蟹，就为了多攒点路费、束脩，不想爷爷为了我那样辛劳。”郁青临道。
辛符晓得他出身贫寒，不解地问：“那你小时候是怎么开的蒙？怎么能考上江宁府官学？”
“小爷爷就识字，在沙地上写写画画教我的，杨大哥也识字，教了我许多文章典故。”郁青临道。
“这么说来，他们肯定不是世代的药户，是被发配到药田里做苦役的吧？”辛符长了些年岁，想事情也深了。
郁青临苦笑了一下，道：“他们好像，是坏人。”
辛符愣了愣，不敢问了。
“并不是杀人放火的罪处，而是勒索贡品一类的贪污罪吧。他们并不是主犯，主犯不是死了，就是被流放到辽东的盐场了。他们大抵都是从犯、家眷一类的。”郁青临道。
“噢。”辛符道：“那这样的人杂役营里也有很多，将军从前有个叫葛衣的手下，替一个杀了富商的游侠遮掩行迹，被发现后被充军了，后来又被将军看中，成了‘影子’。”
郁青临不用问*然后，他们的然后就是都死了。
但万幸，辛符的然后是满满一大网的‘六月黄’。
六月黄其实就是雏蟹，捏在手里的时候就觉得小钳子小蟹腿都怯生生的，没有青背白肚大蟹那么张牙舞爪的，但也不妨碍人喜欢吃它。
外院大灶上做的是面拖蟹，油锅一沸，腾起满院的鲜香。脆脆的壳，松松的肉，肥肥的膏，吃得每个人都眯起眼，像是在吃一个鲜美的脆壳肉饼。
正院小灶上的做法要精细一点，郁青临让仆妇用姜片和紫苏铺在笼屉里，再摆上小蟹清蒸。
蒸蟹挑的都是最肥的蟹，郁青临一只只拿着在灯下照过，蟹盖的边缘都是不透光的，说明蟹肉饱满充盈。
雏蟹的蟹黄像金沙一样，蟹膏也是软软的，润润的，蟹肉非常嫩，等到九、十月的时候，蟹黄就更绵密甚至硬实些，蟹膏甚至黏唇，蟹肉也更紧实，总之略有不同，但鲜是一样的鲜。
郁青临看着六月的小蟹，想着九月十月的大蟹要用黄酒来熟醉。
‘到时候配了桂花姜茶，也不会太寒性。’郁青临心想着，端着蒸好的螃蟹往正屋去，只见小旗灵巧地跃了进来，朝正屋小跑过去。
“将军。”小旗一转眼看见回廊上的郁青临了，匆匆道：“郁郎中。”随即又紧着对屋里的南燕雪道：“将军，南四夫人来了。”
“这个时辰了，她来做什么？”南燕雪问。
小旗道：“说是想管将军借车马，今日一早出城去。”
南燕雪更是奇怪，“她何需管我借车马，自家不是有吗？”
几句交谈间，郁青临已经走到了屋门口，同屋里的南燕雪对了一眼。
“说是马儿年迈，跑不快，而且想借咱们的大马车，两匹马拉的那辆，求快求稳。”小旗道。
“求快求稳？你叫她进来说缘故。”南燕雪这个时辰是不见客的，但张小绸的请求一听就是出了什么急事，否则不会急要车马。
果然就见张小绸进来时是被乳母黄氏搀进来，整张脸都虚白浮肿，未语先泪。
“轩儿，轩儿在江宁府出事了，仆役匆匆来告，说，说横遭强人凶殴。我急着想出城去，可是，太晚了，城门已经关了。夫君想去衙门求一张夜行帖，但，但没有十万火急的事情，拿不到这帖子，知府说我儿在江宁府，又有仆从看顾，断不会缺医少药的，算不得紧急。”张小绸强作镇定，只是泪珠如雨，止也止不住，“可路上一日，今晚一夜，明朝路上又耗一日，等我见到他时，不知，不知……
“知府所言也有道理，夜行帖的要求的确苛刻，你先别自己吓自己，他一个学子，是在何处遭了殴打？”南燕雪问。
“说是在回别院路上的一条偏巷，求财就求财，为何要下如此重手？”张小绸忧心如焚，说到这里更是忍不住恸哭出声。
“又是劫财？”
‘又是劫财？’
南燕雪在心中如此想的时候，正听郁青临也如是说。
“实在是流年不利。”黄妈妈在旁悲戚道。
南燕雪想了想，道：“再过几个时辰天就亮了，我把车马借给你，你们收拾一下直接等在城门口，如今夏日昼长，城门也会早开，东城门的便门大约寅时初就会开了，其实不会耽误多久的。”
原本是西门开的最早，因为盐贩需得在官府完成盐引核验后直接装船，清晨就能直接发运了，但并不是每天都会核验。
而将军府因为新辟出来的这个菜市愈发繁华，且为了方
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