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锅里放入红薯淀粉,水和食盐,用锅铲翻动熬煮着锅里的红薯淀粉。

    经过熬煮的红薯淀粉变成偏灰色的透明物,秋言将锅搬下来,将剩下的红薯淀粉细细捏碎之后撒进去,混合着熬出来的熟芡揉匀,捏起一揪揪到半空中看了看,确定面是拉丝不断的状态之后,起锅烧水。

    等到水烧开,双手捧着面,只留一个口往下出面。

    坠落的红薯粉在秋言的控制下,分外圆润直溜,落入水中后,在高温中快速定型。

    也就是大山洞这边早早就开始晒淀粉,不然秋言这会儿也没干淀粉做红薯粉。

    一群毛茸茸想要探头看,秋言本来是纵容的,然后就看见一撮毛发飘落下来,他面色微变,眼疾手快地将那撮毛弄走了,蹙着眉地看着不明所以看来的兽人们。

    他语气沉痛:“要不,你们暂时,还是别变成兽形了吧。”

    兽人们:“?”

    秋言试图说服:“你们自己看,毛毛掉到食物里,是不是不太好?这可是要吃的东西。”

    站在前面的小山猫舔了舔爪爪,很无辜道:“可是我们梳毛的时候,本来就会把毛毛吃下去啊。”

    秋言:“……”

    他换个角度:“可是如果食物里的毛发太多,做出来的食物就没那么好吃了。”

    这确实是个问题。

    一群毛茸茸跟着严肃起来,很快,他们全部变成了人形。

    秋言心里松了口气。

    毛茸茸变成了一群大帅哥,虽然没那么让人心仪,但还是很养眼的,秋言稍微看了几眼,注意力就落在了飘飞的毛发上。

    方才变成兽形的兽人太多了,掉落的毛发不少,秋言琢磨着弄完食物之后,顺带跟他们提一句做梳子的事情。

    先前搅拌出来的淀粉水放入锅里熬煮到没有明显的白点后盛出,用碗放到山洞里冷却定型,秋言着手准备臊子。

    第85章

    臊子当然是肉臊子最香。

    秋言正带着人切肉末呢,就见那边做红薯渣的兽人过来了,手里还端着装了红薯渣做的食物,“秋你尝尝,是这个味道不?”

    秋言:“……”

    啊这,他也不知道红薯渣是啥味道啊!

    他虽然爹不疼娘不爱的,但是生活的时代好,还真没吃过这种糙粮。

    不过看着兽人期待的眼神,秋言实在没好意思说这话,伸手拿了个油炸的红薯渣团子尝了口,磨浆的时候,兽人们就弄得很仔细,红薯渣也就被磨得很细,之后又放了面粉和肉末,油炸出来的红薯渣团子吃起来还不错。

    秋言又尝了尝没放肉末的蒸红薯渣团子,和煎红薯渣饼子,风味各有不同,可能是煎的有些油水,秋言更喜欢吃煎饼子。

    “我吃着味道还行,你们感觉呢?”

    面对秋言的询问,兽人们的回答各不相同,有说很好吃的,也有说勉强的,秋言问了下不喜欢的那些兽人的想法,确定只是口味上的差别后,就放下心了。

    每个人的口味各不相同,给出的评价不一样也正常。

    秋言找了个小一点的碗,拿了一个蒸团子,煎的和油炸的各拿了两个,跟他们打了声招呼后,朝着黎休息的方向走去。

    黑豹听见熟悉的脚步声睁开眼睛,见是秋言走过来了,他直接从树枝上跳了下去,变成人形稳稳落地,看见秋言手上端着的吃的,他道:“这就是红薯渣做的吃的?你吃过了吗?”

    “吃了,你尝尝看,大家做了不少,要是喜欢的话,可以再过去吃几个。”秋言说着先拿了个炸丸子送到黎嘴边,道:“就这种里面放了肉。”

    那丸子也就半个拳头大,黎两三口吃完道:“挺好吃的,不过感觉还是烧红薯更好吃。”

    秋言闻言笑起来,“这么喜欢烧红薯啊?”

    黎已经开始尝蒸团子,闻言连连点头道:“因为很好吃啊。”

    “那回头问问,看有没有还没采摘的红薯地,咱们再囤一些红薯放到山洞里去,寒季的时候烧红薯吃。”

    “好。”

    黎认真点头。

    三种红薯渣饼吃完,黎明显更喜欢放了肉的,煎的红薯渣饼子也很喜欢,蒸的红薯团子他吃得很慢,看着纯粹像是为了不浪费食物在吃。

    黎睡了这许久,一时半会儿有些睡不着了,干脆跟着秋言一起回到人群中。

    从离开到回来,中间的时间并不久,但红薯渣做出来的食物,已经被兽人们吃了个七七八八,在这里忙活的兽人,除了黎和秋言外,没几只兽形偏好肉食的兽人,因而大家对红薯渣的喜爱度,都是在及格线以上的,这些东西自然也就没能剩下什么。

    黎拿了油炸的丸子,一边吃一边跟在秋言身边晃悠。

    起锅烧油,翻炒出肉臊子,将煮好的红薯粉捞出来,放到一个个小碗中,放上炒好的臊子。

    红薯粉不吸汤,放了这么久,也没有变得软趴趴的。

    秋言端了一碗放到黎的手里,去看了看之前放到山洞里冷却的凉粉。山洞里的温度低,凉粉冷却凝固得差不多了,秋言端着出了山洞,迎面遇上走过来的黎。

    他端着一碗红薯粉,慢吞吞挪着,看见秋言出来,碧绿色的眼睛都释放出轻松愉悦的气息。

    秋言奇怪,笑问道:“你干什么呢?”

    黎将手里的红薯粉往秋言面前递,用筷子夹了一些送到秋言嘴边,“我吹凉了的,你先吃一口。”

    秋言微微怔住。

    他抿了抿唇,闻着红薯粉的香味,面前是黎催促的眼神,秋言张嘴,咬住那一筷子红薯粉。

    很好吃。

    口感爽滑、外Q内嫩,是他想象中的味道。

    但……

    好像又比他预计的,多了些别的滋味。

    “很好吃,你吃吧。”秋言笑起来,他把手里的木盆往上稍微抬了抬,让黎看里面的东西,“这个是凉粉,一会儿拌了东西也很好吃的。”

    黎不知道他笑什么,但秋言欢喜,他就跟着开心,轻快地应了一声,低头去尝红薯粉的味道。

    尝到红薯粉后,黎的眼睛一亮。

    “这个好好吃,家里的红薯淀粉可以全做成红薯粉吗?”

    秋言失笑,摇头:“不可以哦~”

    黎失落地垂下眼睛。

    如果他这会儿是兽形的话,耳朵一定会蔫蔫地往下耷拉,眼睛也会变成可怜兮兮的模样,让人不心疼都不行。

    秋言想着,空出一只手,踮起脚,轻轻揉了揉黎的脑袋。

    “红薯淀粉可以做很多好吃的,像是之前做的炸蘑菇,里面就放了红薯淀粉,你不是很喜欢吗?”

    听到这话,黎点了点头,又道:“那就留一半吧,我们做一半的红薯粉好不好?”

    看他满目期待,秋言哪里还说得出拒绝的话,只能笑着点头应允。

    得到答案,黎的脚步都轻快起来。

    他自己吃了口红薯粉,又夹着往秋言嘴边送,眉眼带笑地看着他,等到秋言张口吃下,嘴角明显会上翘一个弧度。

    等两人磨磨蹭蹭终于快走到人群的时候,秋言才发现好多人都在看他们,他顿时就正经了起来,拒绝黎送到面前的食物,将凉粉放到了砧板上。

    手上没有刮刀,秋言直接用刀切的,将凉粉切成轻薄细软的丝,放到碗里,撒上辣椒食盐姜蒜,锅中烧热油淋上去

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