星座小说 > 古代言情 > [汉]穿成吕雉家的崽

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和刘盈都不知道,但是这不重要,重要的是他们听清楚刘旋说的那句“都是甜的”。

    既然都是甜的,那么对他们来说就没有什么区别啦。

    “阿姐,红糖要怎么做?我可以帮忙哦。”

    “还有我,旋姐姐你只管使唤我。”

    见刘盈和萧遥这么积极,刘旋也没有拒绝他们,反正上次她教他们用乌桕子做蜡烛的时候就发现了,他们两个虽然年纪不算大,但是确实算得上是个能干的小帮手。

    考虑到他们的力气不算大,刘旋就先安排他们清洗甘蔗,去除甘蔗表面的泥土和灰尘,而刘旋则开始用简易的工具榨起了甘蔗汁。

    其实用骡子拉磨的方式来榨汁的话能够更加省时省力,但是考虑到想要做一个榨甘蔗汁的石磨不是一件容易的事情——这点从战国时期就已经发明了给米、麦、豆这些粮食作物加工磨成粉的石磨,结果直到现在都还没有在寻常百姓家里普及开来就可以看得出来石磨制造的不易——再加上刘旋暂时也没打算把制糖事业做大做强,所以她干脆选择让自己费点时间和力气算了。

    好在刘旋看着瘦瘦弱弱的,但其实力气并不小,等她把甘蔗的汁水都榨出来之后,她就将浑浊的甘蔗汁倒进锅中开始进行加热,柴火就直接用甘蔗渣代替。

    见刘旋在加热的过程中不停地搅拌锅中的甘蔗汁,时不时的还舀走表面浮沫,看了好一会儿的刘盈说:“阿姐,你刚刚榨干榨汁都那么累了,我帮你搅拌吧?”

    “这个活你干不了。”刘旋说,“你太小了,力气不够,我怕你一不小心直接栽锅里了。”

    真要是这样的话,刘盈可就遭大罪了,锅里的温度高着呢。

    “那我呢?”萧遥说,“旋姐姐我不小了,力气也比盈儿大,让我试试吧?这样也可以让你换换手。”

    这次刘旋没有拒绝,和萧遥轮流给锅中的甘蔗汁进行搅拌,直到锅中原本浑浊的甘蔗汁慢慢变成焦糖色的糖浆后,她才让刘盈将实现准备好的模具都搬了过来,然后舀起一勺糖浆就往里倒。

    “阿姐,这个活儿我能干。”得知这已经是最后一个步骤了,刘盈立马举起小手毛遂自荐。

    “行,那你小心,别用手直接碰到那些糖浆。”刘旋把勺子给刘盈后继续道,“这要不小心碰到了,温度能把你的手烫得起泡脱皮。”

    “我肯定会小心的。”刘盈听了刘旋的话后,小心翼翼地从锅中舀起小半勺的糖浆就往模具里倒,别人一勺功夫能做完的事小家伙分三四趟来完成了。

    一旁的刘旋见状不仅没有嫌弃刘盈磨叽,反倒是觉得他脑子转得快,而且还有耐心。

    等把熬好的糖浆都倒进了模具里之后,刘盈和萧遥都抬头问刘旋:“阿姐/旋姐姐,这糖什么时候能做好?”

    “那得看它们什么时候能冷却。”刘旋说,“等它们都冷却之后就可以脱模了。”

    因为刘旋的一句话,萧遥和刘盈今天都没有心思去做其他的事情了,眼巴巴地守着模具里的糖浆,直到它们冷却到可以脱模的程度时,喜得他们立马就跑去寻刘旋了。

    刘旋没有把一整天的时间都放在制糖上面,将糖浆倒进模具之后她就把它们交给了萧遥他们盯着,而她则去跟着章邯训练新兵了。

    刘盈他们找上刘旋的时候,她和章邯他们正准备回去,听说红糖已经可以脱模了,她就把章邯他们也一并喊上。

    章邯并不知道红糖是什么糖,但是不管是什么糖,都足以让他感到意外了:“旋儿你还会制糖?”

    “其实我也是听小白龙提过一嘴。”需要的时候刘旋又把白龙马拉出来了,“正好又有甘蔗,所以就试着做一下了,也不知道有没有成功。”

    刘盈一听到这话,立马就道:“阿姐,肯定是已经成功了,我都闻到那些红糖有甜甜的味道了。”

    都说是味道了,那还能用鼻子闻出来吗?

    刘旋被刘盈的话给逗笑了,一旁的吕产和萧延也跟着笑了,虽然他们今天没有跟着刘旋他们一块制作红糖,但是他们都对刘旋十分有信心。

    当日在虞县她用乌桕子做蜡烛也是一次就成功了,所以这次用甘蔗做红糖说不定也是一次就成功。

    原本萧延和吕产两人训练了一整天已经很累了,但是得知刘旋今天带着刘盈他们做了红糖,他们也顾不上回去吃饭休息,一心想着凑个热闹。

    于是一行人就一块往回走,当看到一块块已经冷却的红糖砖后,章邯他们终于明白它们为什么叫“红糖”了。

    刘旋给红糖砖脱模后,用小刀从中间撬开,然后给刘盈他们一人掰了一小块:“你们尝尝看怎么样?”

    怎么样?

    红糖还没入口,章邯他们就先闻到了一股甘蔗的清香,送入口中后就发现这红糖吃起来质地绵密,醇厚的甜中还掺杂着淡淡的蔗香,吃起来完全不腻人。

    “旋儿你也太厉害了,这才第一次制糖居然就成功了?”吕产说,“这红糖吃起来,我怎么感觉比饴糖还要好吃?”

    主要是它的口感十分独特,而且甜而不腻。

    刘旋也掰了一小块往自己的嘴里送,当红糖的甘甜在她的舌尖蔓延的时候,她突然觉得自己今天榨甘蔗汁所费的力气和时间都值了。

    虽然甘蔗直接吃也甜,但是它跟红糖还是不一样的,而且比起甘蔗,红糖显然更好携带。

    “我今天做的不多,只能破开给你们一人分一点了。”刘旋也不小气,“你们谁要是爱吃的话,可以来找我要制糖的方子,认真做起来其实也不难,就是得费点力气和时间而已。”

    不过后面要是把石碾或者辊压糖车做出来的话,那么想要榨干榨汁就轻松省事许多了。

    见刘旋居然那么大方地把制作红糖的方子交给外人,章邯感到有些意外,虽然他通过相处也知道刘旋不是什么小气的人,但是这制糖的方子可不比秧马。

    秧马是只要见过的人,再琢磨琢磨就能够动手做出来了,而红糖就不一样了,没有方子的话,就算让人知道它是用什么原材料做成的,别人也不一定能够把红糖做出来。

    就像饴糖那样,不少人都知道它是用小麦、大麦或者糯米做出来的,但是那又怎么样?也不见得每一个知道的人都会用这些原材料将饴糖做出来。

    结果这么珍贵的制糖方子,别人都还没有开口说要呢,刘旋就主动说给了?

    萧延他们倒是见怪不怪了,毕竟之前刘旋还手把手教他们怎么做蜡烛,那方子也是珍贵着呢。

    其实对于时下的人而言,做蜡烛的方子也好,制红糖的方子也罢,确实都是很珍贵,毕竟这两样东西在这个时候十分昂贵。

    然而对于刘旋来说,却算不上什么,因为她会的东西还真不算少,所以如果萧延他们想学的话,刘旋不介意教他们。

    当然了,刘旋也并不是对谁都这样的,她对萧延他们那么慷慨,是因为他们在沛县的时候从来没有想过放弃她,而对章邯那么慷慨,则是因为他十分尽心地为她训练新兵。

    可以说,刘旋也不过是在投桃报李罢了。

    然而刘旋不知道的是,正是因为她对萧延他们那么慷慨,那么不把他们当外人,所以萧延他们越发觉得自己应该尽己所能地回报刘旋对他们的这份好。

    于是答应帮刘旋训练新兵的章邯对此事更加上心了,而已经加入右郎中骑的吕产和萧延两人更是唯刘旋马首是瞻。

    至于萧遥?

    萧遥倒是也像

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