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了,给了一筐土豆做奖励。”王瑛拿出一个递给他,故意隐瞒了那个特殊奖励。

    “这是做什么用的?看起来灰突突的,像块泥疙瘩。”

    “这可是好东西!别看它长相普通但吃起来味道可不普通,而且这东西产量大,土地耐受度强,普通的下等田一亩地能大概能收七八石,高肥的上等田一亩地能收十五石左右。”

    “这么多!那要是给百姓们推广出去,岂不是家家户户都能吃饱饭了!”

    王瑛摇头,“也不是全无缺点,土豆虽然产量高,但同样易害病和退化的风险。所以不适合做大面积种植,可以当做辅助种植,不过确实能多养活不少人。”

    陈青岩握着土豆神情严肃,如果真如阿瑛所说,那这东西十分重要,遇上灾荒年可以救活不少百姓。

    “时辰不早了,先回去睡觉,明天让你尝尝这土豆的味道!”

    *

    翌日一早,王瑛便拎着一筐土豆和番茄去了厨房,灶房里的娘子看见他连忙起身问安,“见过郎君,郎君可是想吃什么菜,差人吩咐一声就好。”

    王瑛道:“不用,今天我自己下厨。”

    撸起袖子先将土豆去皮洗干净,然后切成一指宽的土豆片,再切成条,放进提前烧热的油锅里炸得金黄,薯条就做好了。

    再把番茄熬成番茄酱,王瑛试着拿根薯条沾着吃,味道简直绝了。

    除了薯条王瑛还炒了一盘酸辣土豆丝,一盆鸡肉炖土豆,早上吃饭的时候,粱老看着桌子上的食物好奇的询问,“这是何物?”

    王瑛故意卖关子,“您尝尝味道如何。”

    粱伯卿先夹了一筷子酸辣土豆丝尝了尝,“嗯?这不是萝卜丝?”

    王瑛笑道:“不是,味道怎么样?”

    “不错,酸脆可口。”他忍不住又夹了一筷子,就着碗里的粟米饭吃得格外香,老人家上了年纪口味比较重,这酸酸辣辣的口感吃起来特别有味道。

    元宝夹起一根薯条打量起来,“阿父,这东西怎么吃?”

    “沾那个番茄做的酱吃。”

    元宝试着沾了一点放在嘴里咬一口,薯条香脆的口感瞬间将他捕获,“好吃,这个好吃!”

    果然无论是古代还是现代,小孩子都抵抗不了薯条的味道。

    陈青岩也忍不住夹了一块炖鸡里的土豆块,炖出来的土豆味道更好吃,沾了鸡肉的香味,又有自己独特的口感,简直让人欲罢不能。

    粱老迫不及待道:“小王瑛快说说这到底是用什么东西做的?”

    “这东西叫土豆,是之前在鄯州发现的。”

    粱老没有追问,“味道不错,明天还吃这个。”

    吃完饭陈青岩要去户部上值,他现在官职还没到四品没有上朝的资格,每天不用起的太早,卯时三刻前到就行。

    刚来到户部,下属又给他搬来一堆账册,“这是近三年来湖州、柳州和扬州的账册,因为涉及盐税务所以比较多……”

    陈青岩揉着额头,“先放那吧,对了周大人来了吗?”

    “还没下朝吧,等会就到了。”

    户部侍郎是他的上司名叫周昀,是个六十多岁的老头,每天的口头禅就是:“我怎么还不致仕啊,青岩啊你快点学,学好了我给你腾地方。”

    每次陈青岩都哭笑不得,不过对于他这么大年纪的人,户部的工作量确实够大的,每天要处理的全国各地的田赋、关税、厘金、公债、货币及钱庄,相当于后世的民政部和财政部。

    而户部的部门很少,只有四个,每个部门有一位给事,陈青岩就是其中之一。

    他负责的主要是田赋和税收,是四个部门中最忙的那个一个,当然这个部门也是公认最有前途的,基本上算是保送侍郎,以后如果有机会升至尚书也说不定。

    辰时左右周大人才从皇宫回来,一进门就开始叹气。

    “侍郎大人,陈给事找您。”

    “叫他过来吧。”

    不多时陈青岩来到他的屋里,还不等他开口,老爷子便开始倒苦水,“每天上朝没别的事,张口闭口就是要钱,边关拨款要银子,南方水涝也要银子,今年春天北方一滴雨还没下呢,保不齐又得闹旱灾,真拿咱们户部当钱匣子了,谁来都得掏一把。”

    “尚书大人那边怎么说?”

    周昀嗤了一声,“他能说什么,当和事佬呗。”两人同朝为官三十余载,周昀一直被孙尚书压了一头,如今年纪大了也没升迁的希望自然是不怕他的。

    “人家要钱他答应的倒是痛快,安知户部还有没有钱?马上就到太后六十寿辰,皇上打算大办免不了又得花费不少银子,咱们这勒紧裤腰带也拿不出这么多银子!”

    陈青岩眉头紧皱,心思却放在北方旱灾这件事上,自打世家南下之后,留下的田地都集中在北方冀州、兖州、莱州和郑州一带。

    上万倾的良田几乎养活了半个国家的百姓,也是每年朝廷最主要的税收来源。若是真闹起旱灾,税收减免是小,百姓饿死才是事大!

    周昀摆摆手道:“行了,跟你说这么多也没用,你找我做什么?”

    “属下听闻司农司那边正在招人,不知有什么要求。”

    “这个我倒是没听说,抽空给你问问。”司农司也算是户部下面的一个分支,主管农事。

    *

    与此同时,冀州老家清水镇陈家庄。

    几个老农正在挑水往地里浇水,连续四个月没下过一滴雨,眼瞅着田里的麦苗都枯黄了,愁的大伙日日吃不下饭。

    田墩子家的地在半山坡上,挑水有些费劲,夫妻俩天不亮就来了。

    忙活了一上午才浇了两亩地,像他们这样的还有许多人,然而都是杯水车薪,老天爷不下雨河水都快断流了。

    有上了年纪的老汉遇见过这样的情况,卷着焊烟吧嗒吧嗒抽起来,“今年打春日子不好,一龙治水肯定水不够用,家里多存点粮吧,可能要绝收了。”

    陈家庄还好,这些年存了些家底,家家户户都有余粮,只是不知道这场旱灾会持续多久。

    六月,北方冬麦绝收。

    秦岭以北持续六个月没有降一滴雨,受灾百姓超过千万人。

    朝廷开始组织拨粮救援,户部首当其冲,拨下去八十万石税粮杯水车薪,老天爷一直不下雨秋豆一样种不了,过了时节今年就是颗粒无收了。

    不光户部着急,皇上愁的满嘴燎泡。

    前两年刚经历战争,国库已经空虚,如今又遇上这么大的旱灾,只怕会饿死数百万百姓。

    国之动荡必然会损国运,加上世家被逼南下开始蠢蠢欲动,已经有消息传来,四大家族欲扶持他的堂弟平南王称帝……

    “陛下,大司农求见。”

    武平帝抬手道:“让他进来吧。”

    不多时大司农走进来跪地磕头,“微臣拜见陛下。”

    “起来吧,什么事?”

    温彦平略微斟酌片刻道:“此次旱灾实属北方之难,司农司未能替陛下分忧,老臣实属惭愧。”

    “爱卿不必说这些,本就是天灾与司农司何干?朕又不是是非不分的昏君,不会拿此事怪罪与你的。”

    “微臣今日来另有一事,臣想举荐一个人进司农司。”

    “什么人?”

    温彦平握了握拳头,鼓起勇气道:“此人正是户部给事中

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