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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《大唐食客升职记》37-40(第7/12页)
的态度。
“朝中有眼力的人家，应皆已猜到，尔等需小心筹谋，若招人眼，传到圣上耳中，我们高府必瞬间倾覆。
此事除了我们，其余知晓之人皆要封口。”
高老爷一字一句地说道，锐利的目光扫过在场众人。
高大人拱手应下，眼余光直往高夫人处瞥。
只见她面色平静，声都未见半分颤抖地应下。
出了前院，高大人意味深长地对她道：
“看好你的小食客，别让她丢了性命。”
“官人在说甚，我的小食客这般小，什么都不懂。”
第39章 第39章 第39章
而什么都不懂的莫婤， 正在秋曜坊围观众女子杀猪。
除了高府的七头大肥猪，高夫人还让人另拉了一头猪送来了秋曜坊。
一粗布麻衣的汉子，赶着头膘肥体壮的黑鬃猪， 进了院。
莫婤怀中的小狼崽，一个兴奋地扑了上去， 要同它顽。
猪鼻子拱着它，三两下就将它抛飞到了药草堆里。
“哎呦， 小狼崽！”
莫婤冲过去， 薅药草堆， 身后的猪也上来帮忙，拱了她的屁股， 将她也推到了药草上。
“啰啰啰啰——”
周妈妈喊着号子，忙上前， 拉了黑猪身上的牵绳，将它往后拽，也差些被带翻。
吴娘子快步上前， 拔出利刃， 一刀割了它脖子，身后追上来的晚娘，眼疾手快地放了个比脸大不少的脚盆盆接血。
“啊——哇”
一旁来做客的崔姐儿， 半蒙着眼，惊呼连连：
“你们都是些怪人，这都不怕！”
武娘们正围上去帮着剃猪鬃， 又黑又短的毛挤满了彘刃，绣娘们忙卷了窄袖，用水瓢舀了热水，帮着冲洗。
挎着个药篓的药童， 正捡坝子上晒的肉蔻、白芷、山奈和草果，预备一同煮了去猪腥。
毕娘子在同她带的药童讨论，要多少曼陀罗子粉才能将猪迷倒。
更古怪的是秦娘子，还摸出银针，在猪肥腰荐的十字部摸摸戳戳，似在捣腾着猪的穴位。
毕竟，猪也是有穴位的，如山根穴，能帮助猪开窍醒神，治疗中暑、感冒、昏迷等症状；后三里穴，也对猪的脾胃功能起调节作用。
而最小的莫婤，目不转睛地盯着，口中还念叨着：
红烧肉、锅包肉、蜜汁叉烧、菠萝咕噜肉……吴娘子手法这般老道，肉定好吃。
肥猪，若在屠宰的过程中，受到惊吓和挣扎，其肉中会产生乳酸堆积，影响肉的口感。
见众人皆淡然，崔姐儿也壮着胆子，帮着将武娘剁下来的肉搬到芭蕉叶上晾着。
莫婤特意让吴娘子将猪皮剔下来，架了火，烤猪皮。
烤好的猪皮，只洒些粗盐、胡椒粉，就又香又糯，还有嚼劲。
周妈妈还指挥着众人，两个猪后膀，做成火腿；两个前腿，剃骨剁肉，做咸肉；猪头肉，泡了盐
卤，凉拌做下酒菜……
烤完猪皮的莫婤闲不住，见武娘们将众人都不爱吃的肥肉都挑了出来，忽而想了——芋糖玻璃肉。
此为潮汕传统喜宴中“二十四道菜”的必备佳肴之一，潮汕人“食桌”讲究“头甜尾甜”，而芋头玻璃肉正是其不可或缺之一。
留下一部分猪肥膘熬油，剩下的烧了沸水煮。
约莫小半刻钟后，捞起，用粗布攒干水分，切成条，再加入高粱酒去腥。
抱来个封口糖罐，在膘条上，洒粗砂糖，码上后，放进陶罐。
一层肥膘，一层糖，铺在陶罐内，再严严实实密封上。
“到时我给你们做咸蛋黄玻璃肉卷，一口下去又酥又甜……”
因需腌制三四天，莫婤又描述地格外香，吊足了众人的胃口。
一旁听着的崔姐儿小肚咕咕叫，觉嘴角似在淌哈喇子，下意识用手去遮。
“呕——”
崔姐儿被一阵恶臭捂嘴，一面干哕，一面往水缸旁跑。
听着这般动静的莫婤，忙望了过去，原是崔姐儿在帮忙洗猪胰子，晚娘欲用其做澡豆。
将猪胰子的血污洗净，拈掉上面的脂肪和经络，研磨成糊状，再按着比例加入些豆粉、香料等，就做成了洗涤用的澡豆。
澡豆早在隋以前便有了，南朝宋刘义庆所著的《世说新语》中，还专门记载了一个澡豆的故事：“婢擎金澡盘盛水，琉璃碗盛澡豆。”
因着从诞生起就是王公贵族的专属，晚娘还是在皇宫内当差时，同老嬷嬷学的。
除了加了些青木香、钟乳粉、蜀水花等香料，老嬷嬷的方子中还加了玉屑和真珠。
玉屑能增加澡豆的质感和光泽，而真珠就是珍珠，能使皮肤光滑细腻。
晚娘一面同众人解释，一面将香料按比例洒了进去。
正欲添绿豆粉，就被一旁的莫婤拦住了。
莫婤自穿来后，日常就搓些自己的小衣、内裈，洗浴沐发用着皂荚也没觉着不便，时不时莫母还给她泡泡艾草水、香汤浴，更觉舒坦。
现今才觉，自己还是过得太糙了，竟连香皂都没想起。
她用草木灰代替绿豆粉，又加了些皂角、猪油、砂糖进去做成了香皂。
晚娘试了试，发现果真比那澡豆好用得多，遂决定都做成香皂。
瞥见院中摊着的草药，莫婤又同二位医女商量着，再加些白附子、川穹、商陆等香药材进去，做成药皂。
不仅清洁效果极佳，兼具滋润肌肤、预防皮肤病等功效，还能美白祛斑，若放于容焕阁售卖，定亦能受到主顾们的追捧。
一听着还能赚钱，大伙儿纷纷尖起耳朵听，绣娘们还提出可以染色，更增加美感。
用蓝草染出天青，红花、茜草染出胭粉、赤红，栀子染出嫩鹅黄……
众人听罢皆觉有理，当场便试验起来，红的、黄的、紫的……兔子样、鲤鱼样、莲花样、元宝样……足足做了一大匣。
听着效用这般好，崔姐儿期期艾艾地问：
“做成了，当费几何，我能买一盒否？”
不着痕迹地捏了下长裙底藏着的荷包，她暗自掂量里头的铜钱够不够。
她是想给她阿娘也买一块，嫂子总骂她阿娘身上一股子骚臭味，但她阿娘明明亦不是腌臜人，同她洗的衣物虽未熏香，却亦带着皂荚淡淡的清香。
她自是不信，见嫂子不肯亲近阿娘便罢了，还箍小侄儿不让靠近她阿娘，心中更是气得牙痒痒，没少同她哥告嫂子的状。
她兄长却总是尬笑着，顾左右而言他，令她齿寒。
果真应了那句老话，有了媳妇忘了娘！
直到一日她阿娘抱了小侄女，小侄女也捂着鼻，直喊太臭了，臊得她娘直躲进屋子里抹泪。
她以为是侄女也被嫂子带坏了，横了她一眼，忙跟进里屋哄阿娘，却发现阿娘屋内飘着一股子死鱼般的腥臭味。
家中明明没有晾咸鱼，一旁的恭桶倒得干干净净，还洒了草木灰，怎会出现这般味道。
而此时，阿娘一面哭，一面还手不停地搓着脚盆里的内裈。
见状，她正欲安慰阿娘，竟瞧见阿娘的内裈上头贴着私密的位置，淌着铜绿锈黄的污秽，还混着些豆腐
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