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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《我在乙游专心致富（美食）》100-110(第5/13页)
到时也少不得拜访沈记，还望沈掌柜多出些新鲜吃食, 好叫我一饱口福啊！”
沈荔心知他是卖个人情, 也笑着接了：“自然, 自然。”
店里弄成这样, 自然是开不了张了。
其他人接水的接水，拿布的拿布，纷纷过来将大堂清扫干净，沈荔则领着周钊去了后院。
说来，这还是周钊第一次到沈记后院里来。
当初建成时他人在军中, 事情再三拖延, 久了便没赶上刚开业的时机。但第一次拜访沈记酒楼, 随意挑一天就去仿佛不那么重视
一来二去，拖到现在。
“今天来, 也是有正事想跟你说。”周钊在桌边坐下，“依然是那酒的事。”
早前在路上他便提过，想跟沈荔签个单子，定下沈记酒供应军中一事。尽管军纪严明，周钊自己倒能做到滴酒不沾，但蕲州毕竟是天寒地冻之所在，棉衣棉袄并不足够御寒，喝酒实在是无奈之举。
总不能眼睁睁看着手下的兵都冻死，还要坚持什么纪律吧？到时谁来打仗？他自己上吗？
再者，他蕲州兵畏寒，需饮酒抵御，难道更北边的就不需要了吗？
想来沈荔也看出其中关窍，认为北上有利可图，才答应和他一道前来的。周钊想，他可不觉得自己在沈荔心中，能比实打实的银子还重要。
“经你手的，当然都是好东西。”周钊摩挲手指，慢慢说，“刚刚在店里，我也喝了几盏，虽然醇厚绵长，烈酒如火，但到现在也不头痛晕神，浑身只觉得暖和。”
沈荔眨眨眼，又听他继续道：“后边的互市，你也早就知道了。原本我想着，若你嫌麻烦，我便将这件事接过去办了”
再一看沈荔神情，又笑起来：“但，你应当是不愿的吧？”
当初在京城重逢，又听说沈荔忙于赚银子，虽然不知道她的目的，但周钊已经打算好，要带她来蕲州互市。互市是什么样的地方，只看大庆明知有可能将铁器等等好东西流出去却也忍不住要开市，就知道其中利益丰厚。
那时沈荔在他心里，也只是年幼时模糊的一个影子，周钊便想，若她觉得跟人打交道做生意太勉强，便由他代为操作，怎么也能叫她不吃亏。
但真见了沈荔，真正与长大后的沈荔有了深入的交流，他便知道全然是自己多想了。
倒不如说，沈荔根本不会将这件事托付给旁人。
她一向交游广阔，也知人善任，乐于交托信任，譬如这次随周钊离京，将店铺托付给留守的诸多人手，并没有多么担心。但周钊亦知，这是因为她有了十足的把握，了解旁人性情，且那几座酒楼经营状况稳定，大事是不会有的，故而如此放心。
“可以是可以——”沈荔拖长了声音，“但专供云开军的酒，我自然不能开高价，岂不吃亏？”
周钊看她那刻意露出的小小傲慢，只觉得可爱，顺着话往下问：“你有什么要求，直说便是。”
“互市的好位置，这总要有吧？”沈荔看着面前的地图，点了点中心偏左的一家商铺，“不要太好，这里就可以。”
她抬眸：“还有，在此处开酒行的事，恐怕要请知州大人批示”
未免周钊觉得不合规矩，沈荔颇有条例地解释：“倒不是我一定要逾矩，实在距离开市已经不剩多少时日，若酒行的规格审批不下来，酒坊便不敢敞开了造酒。”
周钊一顿：“这个，我会同李大人商议。”
沈荔颔首，扭头继续钻研地图了。
周钊却沉默下来。
其实，她对他，大可不必这样辩解才是
*
魏氏商行虽然送来了些蔬果，解了沈记的燃眉之急，但粗豪的烤肉和烈酒却依然没有从菜单上撤下。
客人们不仅喜欢堂食，还有不少要打包带回去的。
“您这儿单子上是十坛”莲桂细声细气地反驳。
“我看不是还有库存吗？我加价、加价总可以吧？”
“这”
莲桂跟新雇来的几个小姑娘面面相觑，一时觉得棘手。
沈记的酒眼下都是从自家在京城的酒行里采买，一来京城距离蕲州并不远，二来蕲州酒坊还没搭建起来，若只是沈荔亲手酿制，成本太高，且魏氏商行免费帮运，并不麻烦。
所以拿到手里的数也很有限，虽然能向外卖一些，却也要小心计算，保住店里的用量。
沈荔在里间院子里晒腌货，听见外头迟迟没有商议出一个结果，便出面道：“卖吧，下一批已经在路上。我前一月收到的消息，恐怕过几日就要到了。”
来买酒的人见了她，显然一愣，下意识抬了抬手，又放下去，很快便叫人抬着酒坛子走了。
莲桂仰头：“掌柜的和他认识？”
沈荔摇头：“我不认识他，但他好像是认识我的。”
要是她没猜错，这恐怕是其他店家派来的跑腿。
而之所以到沈记来买酒，大约是因为客人喝惯了她的酒，便是想吃他们家的饭，也离不开这一口的滋味。
只是一眼，她也看不出那人究竟是哪家店的，又是否之前给她下过绊子——没下过的实在太少，沈荔甚至疑心全蕲州就没几个独善其身的。
不过现在倒是都没声气儿了，不知道是真的还是装的。
如今沈记店里非要她亲手做不可的，一个是烤肉配备的腌料和调料，二则是少部分来点江南菜、京城菜的客人，其余工作交给新雇来的厨子和跑堂小姑娘们。
原本按她想法，跑堂是男女不拘，各半就好，却不想蕲州城和京城、江南总是不同，男孩们大多要在家里帮着搭田间事，便只找了几个手脚麻利的女孩。
好在新人们做事也都靠谱，沈荔反而比在京时闲暇许多，这天傍晚，便央了莲桂打掩护，偷偷溜出门上街闲逛。
这一带向来繁华，各色店铺都有，甚至还能见到卖新鲜花朵的小贩。沈荔心情舒畅地走了几步，却见粮店门前有人在拉扯。
“我上月来，分明还不是这个价的！”
“上月当然是上月的价！”粮铺伙计不耐烦道，将袖子从问价人手中扯回来，“你买不买？不买回去吧！”
那人倒也不算失魂落魄，仍是精打细算买了些米。
一面提着回家，一面跟同路人议论粮价。
“怎的忽然就涨得这么快了？虽然还能买得起，但照这样下去，咱们明年就喝西北风吧！”
“你不知？最近咱们蕲州啊，酿酒坊开得格外多呢！”
“酿酒坊？”
两人从沈荔身侧经过，言语便不自觉进了她耳朵。
“是啊！我们村里原来有块荒地，你知道的，一直租不出去，徐地主都快愁死了。”
“怎的现在租出去了？”
“租出去了呀！说是租给城里大户人家，现在建起了酒坊，红红火火地开着呢！”
“那难怪了”
怎么难怪了呢？自然是酿酒的多了，能余下来的粮食就少了。
开得起酒坊的，手里的银钱难道会少？大不了高价收购，粮商岂会不应？
结果便是粮价一下涨了起来，叫人难以负担。
沈荔听完，默然走回铺子后院，半晌无语。
当初在江南，毕竟是鱼米之乡，饮酒之风兴盛已久，多了一个她也不至于破坏市场平衡。
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