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一愣。

    “这酒”

    原本都退开了,这时又好奇起来。一众人又探头过来,仿佛什么鬼鬼祟祟的群居动物:“怎的是这样的颜色?”

    不说别的,这酒既不微黄,也不米白,虽然澄澈透明,却也不是完全的无色,而是浅浅的微红,仿佛有些粉红了。

    酒液落在白瓷杯中,如美人面庞,雪白羞怯,实在美不胜收。

    小小一口,冰凉甜爽的酒液在口中迸开。风味不必说,只看色泽便知道当是往果酒那头靠的,细细品味,应当不是樱桃、水蜜桃、荔枝之类常用的水果,果香更淡,倒像是无花果?

    最叫人惊奇的,却还是这酒的口感。

    “很很痛快!”头一个喝下去的人只说出这样一句,“这口感,若说辣,其实并不觉得多么醉人,但说不辣”

    “倒还是蛮辣口的!”同桌人补充,“不是那种火烧火燎的辣,而是一种”

    “仿佛是无数的小泡泡,在嘴里炸开花一样!”

    这样的形容不说好不好喝,却实在很少见。许多本不爱喝酒的人不免也买了一坛来尝试,只觉得和一桌子烧烤配上,简直再合适不过。

    烧烤味重,油香四溢,这酒却清淡爽口,又是无花果风味,一口下肚,便只剩微甜泛酸的果味在嘴里。

    “不说别的,我看倒是很开胃!”有人便说,“倒该给我爹买一坛子去,他一到夏天便不爱吃饭!”

    这话一说,其余人也纷纷点头称是:“正是呢,若是将这酒放窖里藏着,用饭之前拿出来,冰冰凉凉来一杯,那滋味——”

    “沈掌柜,这酒可还有多的?没有也不碍事,总能提前订吧?”

    一眨眼,沈荔手头现有的酒便卖得一坛不剩,其余还有坚持要订的,都叫红袖记了名字住址,一人收了一两定金。

    见她生意好,李执自然高兴,但他思虑周全细腻,不由担心起以后没见影的事情来。

    “这酒虽然新奇,同夜市小摊也确实般配,但对如今最好饮酒的人来说”几人在后头远离人群的地方坐下,李执斟酌片刻用词,才慢慢道,“到底有些,不够醇厚。”

    如今大庆最爱饮酒的,一则北疆居民,因为天气寒冷而饮酒之风盛行;二则沿江沿海的百姓,万般阴冷潮湿,须得喝酒才能去去湿气;三则江南文人,不必说,饮酒是多么风雅的一件事,便是少了笔墨,也不会少了酒。

    起泡酒虽然口感独特,确实能叫人立刻记住朱家酒行的名头,但图新鲜的这一批浪潮过去,似乎就会很快销声匿迹,只是一时的流行

    “怎么会呢?”

    沈荔接过乔裴递来的手帕,将额头汗水擦去。

    她在炭火前站了一晚,脸颊烤得通红,还多少有些灰黑印记,实在算不上体面。

    眼睛却仍熠熠发亮,灿阳一般。

    乔裴看着她,便想,那夜秋雨,两人初见,她也是这般

    倒不该让这些人看了去。

    “殿下顾虑周全,事实也确实如此。”她笑着说,“若是仅靠这一种酒,自然难以立足。”

    “但我不会止步于此。”

    沈荔脸庞微抬,神情怡然自若:“我还能做得更好。”

    第68章 朱氏酒行

    “虽然只是摆个摊子, 但的确不轻松啊”

    不过几日,照墨便发出如此感慨。

    夜市摊子看上去是要比沈记小上许多,更不必说凌云阁、奎香楼那样的大酒楼。然这几日下来, 他却半点不觉得惬意。

    提前准备食材自然是辛苦至极,且沈掌柜在吃之一道上,一贯是不肯将就,这不仅仅是说要最好的材料, 更是说要料无数道工序。

    不管是谁看了,都要说这钱该叫她赚。

    “沈掌柜, 今天也是老时间开摊?”有几个青山书生过来,手里提的赫然是朱氏酒行的坛子,“我们这儿也是老样子,留个座啊!”

    沈荔点点头,笑道:“倒是诸位,又去光顾朱氏酒行了?”

    书生们嬉笑:“是啊, 总归沈掌柜的酒也是从那儿进, 咱们便省您一回事了!”

    之所以有这样一说, 是因为沈荔从开卖酒那一日起, 便声称这酒是从朱氏酒行进的。

    按她跟朱夫人的契子,只要卖出的酒是她的新酒,那么便对半分润利益,旁的酒则不算在其中。

    这也是沈荔斟酌后定下的,原本她这里的宣传作用必然是带动了朱家所有酒的销量, 但因为她不打算参与任何经营工作, 所以在这一点上让了步。

    但朱夫人诚心合作, 也不想她以为自己得了便宜就傲慢,反而把新酒部分的利润给她多划了些。

    最开始还战战兢兢的, 怕沈掌柜翻脸,但从朱氏酒行买的次数多了,见她也不介意,便直接提着过来了。

    沈荔确实也不介意——都是要到她手里的钱——笑眯眯地看着他们坐下。

    哎呀,可爱的小钱袋子们。

    她将一批点好单的菜放上火炉,一面翻动刷料,一面和身边的乔裴搭话:“乔大人没有公务要忙吗?”

    这人天天来夜市不说,最近几天更加猖狂,白天提前准备材料的时候也总见他在面前晃荡。

    总觉得,有点格外的黏人?

    乔裴摇头:“不要紧的。”

    照墨闭着嘴不说话,在前面忙东忙西,生怕沈掌柜问到自己。

    天地良心!他可没有大人那样的定力,睁着眼睛说瞎话。什么不要紧,分明是很要紧,只不过对大人来说

    这公务再要紧,似乎也没有沈掌柜一句话来的要紧。

    若是如此,这番逻辑,似乎也没有什么错漏

    他一时也有些不大说得上来。

    “我还以为你会觉得摆摊不是什么体面的事。”沈荔笑道,“毕竟乔大人清高雅洁,喏,白衣都被灰弄脏了。”

    乔裴顺着她手指看去,不由失笑,掸了掸灰,见没什么效果,便也泰然自若地不再擦拭:“我见沈掌柜动作麻利,想来不是第一次做。”

    “既然沈掌柜并不扭捏,我又何必越俎代庖?”他抿抿唇,最终还是道,“只是有些好奇,沈掌柜以往,究竟是以什么谋生?”

    虽然他知道沈荔身份不一般,只说心性,便和他所见的大庆人相去甚远。但究其行事,倒也能融入进众人之中,至少能排除许多荒诞的猜测,确定【她】必然是人的身份。

    那么,她会是一个什么样的人呢?

    在此之前,她又是做什么的人呢?

    沈荔瞥他一眼。

    他最好问的是农户女沈荔,而不是她这个沈荔。

    不过嘛

    “自然是,什么都做。”沈荔慢吞吞道,“毕竟要生活,要钱,面子便没有那么重要了。”

    要说她顶着米其林二星的旗号去推早餐摊卖包子,丢不丢面子,答案是不必多说的。即便沈荔自己能调整好心情,却也不能说这是对她职业发展很有益处的事。

    收入骤减、环境也不那么体面,更不用说劳累的程度。

    “后来也做别的,比如夜市。”她说,“夜市会好些,至少不用起那么早,但依然算不上什么好出路。”

    为了方便,她在叙述时减去不少细节,只说是没上京城之前曾经做过的事。

    “有时也怀疑自己,究竟是不是就这样干一辈子,究竟还能不能做到最

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