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60-70
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长得像木耳、吃着也像——鸡蛋来两个。

    最关键的是黄花菜。

    黄花菜只抽到一粒种子。

    好不容易留种成功……大多让纯净森林买走。

    直到现在,终于扩繁出三十多株黄花菜。

    几株作留种用;

    其余刚一打花苞,开始摘花晾晒。

    只为早日吃到他喜欢的木须肉。

    话说,他做的好像不是正宗的木须肉?

    参照着大学食堂的做法。

    转念也不纠结。

    好吃就行!

    木须肉对陈舟而言,烹饪过程偏复杂。

    怕翻车,很小心仔细,分解每一个步骤。

    先焯水黄花菜和“白木耳”;

    炒鸡蛋……自信,经验很丰富!

    葱油爆肉丝,看到肉变色,各种配菜一锅炖……诶呀!

    忘了放盐。

    起锅到一半中止,赶紧调味。

    多烧一会儿,确定盐化了再装盘。

    糟。

    葱花忘了放。

    偷懒用切肉刀切的……

    认命将木须肉倒回锅,补撒葱花。

    陈舟摸摸额头不存在的汗。

    还行。

    白木耳、黄花菜和鸡蛋……反复回锅,颜色变化不大。

    起码卖相不错。

    「这手忙脚乱的……」

    「噗。」

    「看老聂做菜,赏心悦目;看小陈,我时时担心锅别翻了!」

    陈舟没空留意弹幕吐槽。

    还剩两道!

    好在都不复杂……

    取小点的胡萝卜,跟地瓜一起切成薄厚均匀、大小相似的片。

    猛火快炒。

    加一点点盐。

    出锅!

    地瓜原汁原味的好吃;

    无需乱七八糟配菜,或过多调味。

    芹芽也是一样。

    清炒。

    搭配青椒,风味更佳……可惜没有。

    陈舟没忘素食党。

    每样素菜,有的焯熟,有的腌制凉拌不加油;

    地瓜胡萝卜片完全不用处理,直接能生吃。

    陈舟摆好盘,笑对弹幕说:“开吃!”

    「我等等再吃,先看大家反馈。」

    「红红绿绿的看着不错哎!」

    「呕!什么怪味!」

    「哇,胡萝卜丝这个好吃!」

    「对对,尤其跟……香菜是吧,一起吃,好爽。」

    「前面你逗我?」

    「逗你啥了?」

    「香菜一股异虫臭味,你说好吃不是误导人?」

    「啊??异虫臭味?」

    「妈耶不敢吃了。」

    「好奇异虫臭味是什么味,@忧郁美少年,你吃过异虫?」

    「@忧郁美少年:黑子滚粗!哪有臭味!香菜,香菜,看名字就知道多香!」

    「不是,你们认真的?香菜这么臭哎!」

    「……」

    「到底臭还是香?」

    「我闻着,觉得味道奇特,谈不上臭或者香吧?」

    「被你们搞糊涂了。」

    陈舟有点饿。

    忙着吃地瓜垫肚子……半晌,才发现弹幕的节奏。

    沉默。

    没想到香菜之争,居然在星际重演?

    人类进化这么多年,咋还没在香菜上面统一?

    “大家别吵,和气生财。”

    “爱吃香菜的欢迎多吃,不喜欢的……唔,你闻着味不舒服就别尝试。”

    “关于香菜是香是臭,这个问题在地球上就没吵明白过。”

    「怎么说?」

    「所以为什么叫香菜?」

    陈舟失笑:“喜欢的人觉得香……觉得不香的,可以叫它芫荽嘛。”

    简单给网友解释,对香菜评价如此差异,是两类人嗅觉基因的不同。

    具体怎么说的记不得啦。

    “当时讨厌香菜的人,还搞出一个节日叫‘世界讨厌香草日’。”

    「就我不讨厌也不喜欢吗?」

    「你不是一个人。」

    「+1.」

    陈舟推推木须肉:“不喜欢香菜的试试这个,木须肉……花朵制作的美食。”

    反复回锅,火候过了,却意外地不错。

    一部分弹幕被转移注意力。

    品尝新的美味。

    「好吃,这个花的口感,好好玩,我喜欢!」

    「有点没入味,不过无伤大雅。」

    「出锅才想起来放盐……」

    「这是什么花来着?」

    「萱草。」

    「也叫黄花菜是吧,看小陈晒花,还以为是新品花茶。」

    「胡萝卜我是真喜欢,偏偏混着香菜,没注意误食,好尼玛想吐。」

    「别在人吃东西时老刷倒胃口的词!」

    「重申一万遍,香菜真的香!」

    陈舟:“……”

    怎么还有一批网友死杠。

    就转移话题:“黄花菜是黄花菜,跟1号田开花的萱草不是一个东西,只能说都是萱草属。”

    灵光一闪。

    陈舟有了个好想法:“萱草别名‘忘忧草’,很美是吧,有一首歌叫《忘忧草》,咳咳,我唱给大家听……”

    「!!」

    「卧槽,求别开腔!」

    「脑壳要炸了!」

    「别人唱歌要钱,你唱歌要命啊!」

    「行了,我不吵了,快闭嘴!」

    陈舟悻悻闭嘴。

    他觉得自己唱得还行,毕竟是幼儿园就掌握着的老歌。

    不由得淡淡忧伤。

    唯有美食抚平心头的伤。

    夹起满满一筷头的芹芽……

    脆!

    爽!

    比起韭黄蒜黄,芹芽味儿没那么重;

    比起黄豆芽细腻,也没豆腥,无论清炒或者涮火锅,都非常不错;

    也不像绿豆芽那样细软,口感更扎实。

    「素食党今天好满足。」

    「今天又是陈爹了。」

    「地瓜好,口感像水果。」

    《忘忧草》果然让人“忘忧”,弹幕没人再为香菜争吵。

    都在夸夸。

    陈舟暗暗自得。

    一不留神,吃撑了!

    四道菜清盘……光说地瓜,就有小三斤重。

    埋在灶膛灰里的红薯,完全没胃口吃。

    缓了缓,干活消食。

    庆幸每天运动量足够大,否则照最近的胃口,真担心吃成小胖子!

    搬家到寂静谷,已近两个月。

    垦荒出的小三亩地,重新长满绿植。

    滴灌装置已开启,省事还省水。

    有蛇床和变异蛇床,搭配波斯菊等多重生物防治,虫害也肉眼可见地减少。

    唯一头疼的是杂草。

    拉拉秧,菟丝子,

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