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要这么多,还要便宜,小二一个人做不主,去后面请掌柜。

    两人经过一阵讨价还价。最终八十斤种子收了三贯682文钱。还赠送了二两大叶菾菜种子。

    这么多种子张希瑶肯定是背不动的,于是张希瑶跟陆氏换了背篓。

    三人在汴京城逛了一大圈,又累又饿又渴。

    他们带来的水全喝完了。葫芦空空荡荡。

    眼瞅着天要黑了,张希瑶提议去之前的州桥,听说那边晚上有夜市,肯定很热闹。

    “这边吃食好贵啊。那一小碟杂碎居然要十五文钱。”陆氏心疼得直抽抽。

    张二伯跟张希瑶嘀咕,“之前我还觉得你那臭豆腐卖太贵了,可要是在汴京城开一家食肆,我觉得你还是有生意的。”

    张希瑶叹气,“这边开不起。租金太贵了。”

    三人到了州桥,这边果然已经摆上各种摊位。有现煎现卖的羊白肠、腌糟的鱼和肉、 冻鱼头、姜豉子、抹脏、红丝、批切羊头、辣脚子、姜辣罗卜等等。(2)

    每一样吃食颜色都好看,价格也贵。

    张二伯却拉着两人要去买胡饼。这个其实也很贵,一个饼居然要三文钱,但他们总得吃点东西。

    “怎么就没有包子馒头呢?”张二伯四下看了看,没看到。

    卖胡饼的大爷就笑道,“包子铺做的是早市生意,晚上不做。”

    早市需要很早就起来。再做晚市,身体根本吃不消。

    张希瑶看着对面一排的饮子摊。种类繁多,比如水晶皂儿、沙糖绿豆、药木瓜、鸡头穰、生淹水木瓜、甘草冰雪凉水、荔枝膏、芥辣瓜旋儿、细料馉饳儿、香糖果子、间道糖荔枝、刀紫苏膏、香橙丸子等等。

    她问两人想不想吃什么,她今天做东,请他们吃一回。

    张二伯知晓她钱多,也不跟她客气,真就认真挑起来。

    陆氏也跟在他后头,听到摊主叫卖荔枝膏就有点好奇。

    前朝教安史之乱,让杨贵妃名扬天下,听闻她喜食荔枝,她就好奇荔枝长什么模样。

    “怎么运到汴京的?”

    张希瑶看了一眼,这荔枝膏听着名字气派,其实清得跟水似的。再仔细一看,好像也没有荔枝啊。

    有个懂行的人就笑道,这荔枝膏其实是用乌梅熬出来的,闻起来有荔枝的味道。

    陆氏心眼实,就跟张希瑶小声嘀咕,“这不就是骗人嘛。”

    张希瑶摇头失笑,“这样才能卖上价。”

    陆氏不想要了,就继续往前,张二伯已经选好了,他停在一家点心铺前,指着一个颜色油亮,看起来像蜜饯的吃食前,“我要一斤这个。”

    张希瑶看了一眼,有点像蜜三刀。不知道这古代叫什么。

    那摊主没想到这个乡下汉子居然舍得买这个吃食,笑成一朵花,伸手就开始拿,“这叫酥蜜食,一斤五十文钱。”

    这价格一出口把张二伯吓了一跳,居然这么贵。他在镇上买江米条也才二十文。这汴京抢钱啊。他当即就要打退堂鼓,“不买了吧。我换一样。”他四下乱看,在这些点心里胡乱指了一下,“这个也不错。”

    摊主看了一眼,“香糖果子,一斤四十文。”

    张二伯还是肉疼。这也太贵了。

    张希瑶却笑着摆手,“买吧。我看好多人都喜欢这种吃食。”

    她发现汴京人喜欢吃甜食。像酥蜜食这种甜食在城关镇其实并不好卖。原因也很简单,糖太贵了。可是汴京城有钱人多,他们不怕花钱。

    张希瑶付了钱,摊主拿了牛皮纸将酥蜜食包裹好,然后缠上绳子,打个结,张二伯小心翼翼接过,将它放到背篓里。

    张希瑶又去看陆氏,她也选好了,要买枣饼。

    陆氏提这个要求是有原因的,“咱家也有一颗枣树。要是我吃着好,咱们下次也可以在饼子加枣子。”

    这理由很是靠谱。

    张希瑶问了价格,倒是不贵,一个饼三文钱。跟胡饼价格一样。

    张希瑶买了七个。六个是给陆氏,她要带回家给孩子们。张希瑶和陆氏分吃一个。两人掰开,里面是枣子剁成的泥。咬一口,满嘴的枣子香。软糯香甜,非常可口。

    陆氏问张希瑶买什么。

    张希瑶买了一份辣脚子。光听名字她还以为是泡椒凤爪,可是买完后才发现这居然是芥菜做的。

    这时候辣椒还没有传入,但颂朝人很喜欢吃辣,辣味来源于生姜、胡椒、芥末、芥菜、茱萸等等。这个辣角子其实是现代的咸菜疙瘩。

    好在价格不贵。一斤也才五文钱。

    第37章

    后面就不再逛了, 三人找到一处地方卖鸡蛋。

    张二伯负责叫卖,张希瑶和陆氏坐到他后面,两人商谈怎么做这个枣饼。

    想要饼子好吃, 一定要发面。死面肯定做不出这么松软。

    枣子泥里面要加糯米粉,这样才能粘合在一起。

    她们在议论的时候, 收税的人来了, 张二伯又心疼得直抽抽,这边摊位费居然要三十文。他得知这么贵, 直接气得不摆摊了。

    三人就在夜市闲逛。卖吃食的摊子很多,人流量也大。而且张希瑶要是将摊子支过来,应该也能赚钱。就是离得太远, 过来不方便。还是得再等等。

    在夜市逛了半个时辰,天色已经彻底黑透了。张二伯就带着两人去了一家脚店。

    他也是跟摊主打听,才知道外地人可以住在脚店。价格自然比城外要贵。但是明天赶早市就方便多了。

    男女分开。张二伯去里面的大通铺。张希瑶和陆氏到外面的大通铺。

    那脚店的女掌柜还以为张希瑶还是小子,拦着她不让近。

    直到张希瑶说自己是姑娘, 女掌柜打量张希瑶半天, 这才放行, “你这气度一点不似姑娘。”

    张希瑶笑笑没说话, 这大通铺没有几个女子。普通女子并不在外留宿。

    张希瑶刚要躺到床上, 闻到一股酸臭味儿。这房间没有窗户,好久没通风。

    好在这里面刚刚熏过,没有蚊子。比住在外面强。

    张希瑶把大通铺叠一叠,不准备盖它的被子。

    陆氏小声问,“阿瑶, 你说会不会碰上小偷?”

    张希瑶还真不知道, “咱们警醒些。”

    陆氏点头,“那我盯着点儿。你快睡吧。”

    话虽如此, 但陆氏太累了,没一会儿就歪着脑袋睡了过去,反倒是张希瑶白天睡了三个时辰,这会儿躺在床上想种地的事情。

    她知道水稻可以杂交。玉米也可以杂交。可是甜菜是怎么杂交的?

    是不是要等开花时,互相授粉?

    哎,要是可以嫁接就好了。她小时候看过阿爷阿奶给果树嫁接。这甜菜可没法嫁接。

    她想了一晚上,早上五点多是被陆氏给拍醒的。

    张二伯在外面喊她们,去赶早市,再晚就来不及了。

    张希瑶和陆氏急急忙忙收拾东西出了房间。

    陆氏昨晚睡得很好,但张二伯和张希瑶一直在打哈欠。

    陆氏有点不好意思,“阿瑶,昨晚你该叫我的。我怎么就睡着了呢。”

    “没事儿。我白天睡得多,不困。”张希瑶看向张二伯,“二伯没睡好?”

    张二伯累得提不起精

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