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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《六零娇软美人海岛种田》240-260(第9/50页)
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黎恕、方丽娟和李爱国也点了点头，心想原来这就是二十桥明月夜啊……
宋顺又问栀栀，“那饼包肉、鸳鸯鱼和三盘鸡又是啥？”
栀栀笑道：“饼包肉呢，也可以说，它是一只巨型的包子。馅儿呢，是已经烹饪好的土豆焖五花肉，然后再用醒发的面团擀成厚厚的包子皮，把土豆焖肉放在进头，再用小火把面包烤熟……这么一来呀，外头的包子皮香酥好吃，里头是土豆焖肉，很有特色！”
宋顺击掌，赞道：“这是个好法子啊！那……鸳鸯鱼是啥？”
栀栀解释道：“这就是一道真正的风味菜了……是用晒干的腊河鱼，来蒸新鲜的海鱼！我们海鸥岛临海，海鱼资源很丰富。”
然后她主动说道：“至于三盘鸡么，其实就是一鸡三吃。鸡骨架和香菇一块儿用来炖汤，蒸熟的水晶鸡皮用来和黄瓜丝儿、豆芽菜一块儿凉拌。鸡肉呢，调味腌好再裹上面粉、糯米粉下油锅炸，最后做成酸甜拔丝鸡块儿……”
“这道菜对器皿的要求比较高，需要定做一个铁架，铁架下边儿放汤钵。上面放拔丝鸡块儿，最上面放凉拌鸡皮。”栀栀说道。
宋顺直点头。
黎恕和方李二人也呆住。
栀栀又对宋顺说道：“宋经理，你想知道的我都告诉你了。所以，我晚饭想吃的香菇焖鸡，素烩小葱香菇、香菇蒸蛋、五彩香菇这几样菜，能吃到吗？”
宋顺立刻说道：“那当然能了！”
——这来自海鸥岛的小姑娘要求的菜式并不复杂，而且人还自备香菇，等于饭店赚了。
栀栀的目的也达到了，不再说话，只是笑眯眯地吃完了饭，和小伙伴们一块儿离开。
接下来，栀栀又和小伙伴们一路问着人，赶到了汽配厂食堂。
确实就像宋顺所说的那样，外头的人也能在汽配厂食堂买饭吃，价格甚至比国营饭店还便宜一些。
栀栀已经吃饱了，就吩咐黎恕，“你想吃啥都行，我饱了我一点儿也不吃，呆会试一口菜的味道就行。”
黎恕就又买了一份香菇焖排骨、一份梅菜扣肉，四个人坐在汽配厂的食堂里吃饭。
栀栀一看到这两盘子菜，瞬间皱起了眉头，“……这饭店出品，和食堂出品的区别还挺大的。”她小小声嘀咕道。
原来这两盘子菜，很明显的都是配菜多过主菜：香菇焖排骨一块五角钱一盘，倒是满满一盘子切碎了的香菇，排骨最多也就六七块。梅菜扣肉也是一块五角钱一盘，铺垫着厚厚一碗梅菜，扣肉切得又薄又小，大约十来片的样子。
国营饭店里的红烧肉是两块五一份，但基本没有配菜，就是一大碗纯肉。
再说了，饭店里的环境还是要好一些，至少桌椅、地面保持着干净卫生。但在这个食堂里，闹哄哄乱糟糟不说，地下全是人吐掉、扔掉的鸡肉鱼的骨头和菜渣什么的。
算了，环境什么的就不要挑剔了。
栀栀分别试吃了一口香菇焖排骨和梅菜扣肉，然后皱起了眉头。
之前她还觉得国营饭店里的菜，味道中规中矩的很一般。
但吃了汽配厂食堂的菜以后，立马就觉得国营饭店的菜真心不错了！
因为汽配厂食堂里的菜动用了很多很多的调味料，导致香菇焖排骨和梅菜扣肉的味道居然全都差不多。不但都放了八角、桂皮、小茴香等来调味，而且还都放了很浓的味精，导致菜肴吃进嘴里有些发苦。
黎恕、李爱国和方丽娟也有些吃不下去。
但大家都没有浪费粮食的习惯，就狠着心，将就着完了白米饭。
接下来，大伙儿离开了汽配厂食堂，回到了招待所。
汽配厂食堂里的菜肴放得味精太多，让大家口渴得不行，四个人拿出杯子泡上茶叶，不停地沏茶、喝水、还一人啃了一个苹果，直到喝完了整整三瓶开水瓶，才觉得没那么口渴了。
在这期间，小伙伴们一直在讨论对策。
直到下午六点左右，栀栀才和小伙伴们又去了人民路国营饭店。
出乎意料的是，栀栀她们居然不是唯一一桌客人。
在栀栀她们抵达之前就已经有一桌客人了，这是一家五口人，分别是一对带着稚龄孩童的年轻夫妻，以及他们的年迈的父母。
这一家五口衣着体面，看着像干部阶层的人。
一进用餐大厅，栀栀隔得有点儿远，也看不清他们点了什么菜，但看起来桌面上放着四五个盘子，估计也点了四五个菜。
空气中弥漫着浓郁的香菇香气。
说不定这一家子也点了香菇。
这会儿宋顺正坐在这家人旁边的桌椅那儿，正滔滔不绝地为饭店平反，“……你们也是本地人，你们应该知道我们是被冤枉的呀……”
这时见栀栀她们来了，宋顺才站起身，过来招呼，“哎小姑娘你们来了啊，快、随便坐。”
栀栀朝他笑了笑，和小伙伴们找了个位置坐下。
又因为于栀栀中午离开前就已经定好菜肴，所以黎恕直接给了招待券和钱，换了筹码就坐在桌前等着了。
结果栀栀和小伙伴们刚坐下，就又来了一桌客人，他们一共六七个人，全是中年男性，一看就是单位聚餐、或者是单位宴请之类的。
宋顺本来还想和栀栀打个招呼聊聊天的，一看到又有客人来，他连忙赶了过去。
栀栀就听到那一家五口里的年轻妻子对她的丈夫说道：“……妈一向胃口不好，这都多少天没好好吃过饭了，难得今天这香菇合她的胃口，瞧，她都还添饭了！要不咱们再点一份葱段焖香菇吧！”
老太太连忙说道：“哎呀不用了不用了，这不是已经吃过了么！”
年轻丈夫已经起身离座去柜台那儿找服务员加菜去了。
年轻妻子又扬了扬手，喊道：“宋经理！”
宋经理连忙抛下那一桌客人，过来和年轻女人打招呼，“刘科长！怎么样？”
年轻女人问道：“你们这香菇的品质可真好，味道浓郁而且口感也好。我婆婆一向胃口不好，今天就着这葱烧香菇吃了两大碗饭……所以我就想问问你，你们这儿这香菇，就那干的香菇卖不卖？”
宋顺下意识就看向了栀栀。
栀栀点头。
宋顺又回头问年轻女人，“刘科长，您想要多少呢？”
“来二斤吧，多少钱？”年轻女人又问。
宋顺又看向了栀栀。
栀栀装模作样地对黎恕说道：“黎恕，你说……这饭店里有三块钱一份的菜吗？”
黎恕本就聪明，哪还不会知道这是栀栀在向宋顺通风报信儿呢！
于是他答道：“肯定有！”
宋顺瞬间明白了，胸有成竹地冲着年轻女人说道：“刘科长，我们店里的香菇您是亲口尝过味道的，这可不是一般的香菇啊……”
“你就直说吧！”年轻女人皱眉说道。宋顺报出了价格，“五块钱一斤。”说着，他还有点儿不好意思地看了栀栀一眼。
栀栀笑眯眯的，面上表情不变。
年轻女人对宋顺说道：“五块钱确实贵，可难得我婆婆能吃得下东西，那就麻烦你匀二斤给我，一会儿我们吃完饭就带走。我公公婆婆要赶今晚的火车，帮着我们把这孩子一块儿带回老家去。”
宋顺顿时有些为难。
——如果刘科
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