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154、第一百五十四章
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    相比煮鸡蛋,焖煮鸡胸应该数的数字,还要适量减少一些。

    一般来说,黎锦都是数两百个数就算好了。

    数完之后,就把鸡胸肉捞出来冲一下凉水,再用手迅速撕成丝状。

    撕碎固然不错,但只是稍微撕一下,形成细丝的话,味道倒也是别具一格。

    之后,便是用葱花、香菜碎、黄瓜丝拌一下面条,准备开始吃的时间了。

    在上面倒入蒜末与辣椒粉,最后依然用热油浇一下就可以了。

    要是手边有花生就好了,有花生的话,把花生油炸了再压碎的话,用来拌面会更加好吃。

    黎锦心想,自己总是动不动就忘记原本想过的计划。

    下次去市场的时候,一定要买些花生回来。

    “阿诚吃面条的时候想吃香醋吗?”黎锦问道,“若是吃的话,我额外加些香醋。不吃的话,只加酱油就可以了哦。”

    阿诚道:“阿诚应该想吃吧。虽然没有用香醋拌过鸡丝,但既然是将军推荐的,那就吃吧。”

    黎锦点点头,对阿诚道:“那么,你给自己做些手擀面来搭配吧。我现在做鸡丝。”

    也许是黎锦的话有些突兀的关系,阿诚竟然还愣了一下。

    然后,阿诚才有些缓慢地说道:“阿诚知道了,谢谢将军。”

    于是,阿诚便开始做手擀面了。在阿诚做面的过程中,黎锦便把各种配料都准备好了。

    现在,“鸡丝面”的配料齐全了,就只是没有泼上热油而已。

    而阿诚则是把手擀面在水里煮上一下,捞出来过一下冷水,盛在了碗里。

    几乎是与此同时,黎锦也把鸡胸肉丝的配料,全都铺在了手擀面条上面。

    随后,黎锦在锅中烧出了五匙极烫的热油。

    她端起油锅,都浇在配料与面条上,“油泼”做法特有的香味,也立刻被激发了出来。

    黎锦又给阿诚端了过去,道:“做好啦。不好吃说一声。”

    阿诚不由得笑了起来,道:“为什么是‘不好吃说一声’啊?那好吃就不能说了吗?”

    黎锦惊奇道:“好吃还说什么?好吃你就吃呗。”


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