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160-170
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 只见几个老者正在大?堂中的案几之间站着,显然是在仔细看这些?都是什么菜,时不时交谈几句,或者露出赞赏之色。

    梅娘快步上前,说道?:“梅娘不知几位前辈驾到,有失远迎,还请各位前辈见谅。”

    见她言语利落,礼数周到,开口便恭敬地叫他们前辈,几个老者都不由得微微颔首。

    一个年约三?十岁上下的男子上前,拱手还礼。

    “久闻梅姑娘和南华楼大?名,今日一见,果然名不虚传。”男子给她介绍道?,“这位是京城厨行的申行首,这位是钟师傅,这是庞师傅,免贵姓薛,单名一个奇字。”

    申行首点点头,说道?:“你小小年纪,能开起这么大?的酒楼,实属不易。”

    钟师傅显然性子急些?,看到这些?菜肴早就按捺不住,顾不得打招呼就连忙问道?:“梅姑娘,你这些?菜都是怎么想出来?的?!”

    “是啊,我们已经看了一会儿了,当真是叹为观止!”庞师傅连连点头,赞道?,“不愧叫全鸡宴,果然名副其实!”

    梅娘微微一笑,丝毫不见骄傲之色。

    “各位前辈过奖了,我只是在做菜的时候突然冒出这么一个想法罢了,我想着每个人的口味都不一样,如果能把鸡拆开做,让大?家都能吃到自己喜欢吃的那一部分就好了,所以才试了这么一试。”

    钟师傅忙问道?:“这些?菜有的我都不认识,梅姑娘,你能不能给我们介绍一下?”

    梅娘便走上前去?,从?头开始依次介绍起来?。

    “这是炸鸡腿,这是蜜烤鸡翅,这是炸鸡柳,这是椒盐鸡架,这是卤鸡头,还有虎皮凤爪……”

    看着她一道?道?菜介绍下来?,申行首等?人的眼睛也越来?越亮。

    “一只鸡竟然能让你研究出这么多的吃法,当真难得!”

    “更难得的是,这样拆分下来?的鸡肉,做起菜来?就更能物尽其用了!”

    “没错,我这么一圈看下来?,这一整只鸡,除了鸡骨头和鸡杂,竟然都能做成?菜,这是何等?精巧的心思!”

    梅娘笑而不答,而是带他们来?到之前卖奶茶的窗口。

    “各位前辈请看,这里还有酸菜炒鸡杂和鸡骨汤,这是小店做出来?,免费送给那些?乞丐吃的。”

    眼见得一个个破衣烂衫的叫花排着队来?领饭,申行首等?人震惊得连话都说不出来?了。

    “果然是物尽其用,真真难得!”

    申行首这么看下来?,脸上的赞许之意越发掩饰不住。

    “薛奇,你将这些?菜都记下来?,一定要记得完整些?,老夫回去?要好好参详参详,这场全鸡宴,连老夫生平都未曾见过!”

    “对,千万要记全了,我回去?得好好研究一下!”钟师傅搓着手,一副焦灼而充满期待的表情,似乎恨不能马上就能尝试做一次全鸡宴。

    申行首转向梅娘,意有所指地说道?:“之前老夫听?说你浪费食材,今日一见,才知谣言不可信,你如此?年幼,就能有这样精湛的手艺,又肯用心钻研,日后前途必定不可限量,你可要坚定心智,万不可被谣言左右,误了自己的前程啊!”

    梅娘立刻说道?:“多谢申行首教诲,梅娘一定牢记在心。”

    梅娘请申行首一行去?后院坐下,让伙计把每种菜都端上来?一盘,请申行首等?人品尝指教。

    待尝到这些?菜,申行首等?人更是又惊又喜。

    梅娘能有这样的巧思已是难得,梅娘能把这些?菜做得如此?美味,越发让他们赞赏不已。

    一顿饭吃得宾主尽欢,申行首临走时,还不忘勉励梅娘几句,还让她有空去?厨行,跟大?家分享全鸡宴的经验和做法。

    那些?食客们亲眼看到申行首对梅娘的看重,更是惊讶万分。

    要知道?京城人才辈出,无论哪一行都是竞争激烈,普通人很难出头,可梅娘小小年纪,还是个女子,竟然能让申行首亲自出面,这已经是极为难得的了。

    听?说京城厨行成?立百年,还从?未有哪个女子能进入京城厨行呢!

    看样子,梅娘将会是进入京城厨行的第一个厨娘!

    这一日的全鸡宴直到深夜才结束,而南华楼的名声随之更上一层楼,更因?此?获得了京城厨行的肯定。

    梅娘累了一整日,回到家里倒头就睡。

    一夜好眠,次日一早她照例起来?,像往常一样出门去?南华楼。

    谁知才出了家门,她就看到自家门口停着一辆外观普通的黑帷马车。

    金戈在一旁等?了半天,见她出来?顿时笑逐颜开地迎了上来?。

    “梅姑娘,你可算是出来?了!”

    怕错过了梅娘出门,他们天刚亮就在这里等?着了。

    梅娘看了一眼马车,金戈心领神?会,低声说道?:“三?爷在车里呢。”

    这时车帘掀开,梅娘就看见了车厢里的顾南箫。

    见顾南箫作势要下车,梅娘赶紧上了马车,顺手把他推着坐回去?。

    顾南箫无奈苦笑:“梅娘,你能不能别这样,这样会让我觉得我们在做贼。”

    他从?不怕当众对梅娘表示关心,可梅娘却总是一副怕被人看到的模样。

    有时候他甚至有些?郁闷,难道?梅娘是嫌弃他拿不出手,给她丢人了吗?

    难得看到顾南箫失落的表情,梅娘忍不住笑出了声。

    “我的名声已经这样了,难道?还怕人看见,我是怕你……”

    她的身体里住着一个现代人的灵魂,什么原主被退亲了,名声不好了之类的说法,她压根就不放在心上。

    可是顾南箫不一样,他是南城的兵马司指挥使?,在她看来?已经是位高权重,如果被人发现他居然跟一个小厨娘私会,只怕朝野就要闹翻了天。

    顾南箫拿她没办法,只能在心里暗暗下定决心。

    过了这一阵,一定要去?她家提亲,他再也不想这么偷偷摸摸地来?找梅娘了。

    梅娘见他神?情落寞,便问他道?:“你吃过早饭了吗?想吃些?什么?”

    顾南箫听?出她话语里的意思,轻轻握住了她的手。

    “你昨日忙了一日,今天早上就别做菜了。你想吃些?什么,我陪你去?。”

    梅娘想了想,说道?:“那咱们去?正阳门那边吃馄饨吧,我知道?有一家的麻酱饼做得很极好。”

    顾南箫吩咐车夫转向,马车辘辘向正阳门行去?。

    到了地方,梅娘和顾南箫下了车。

    这是一间小馄饨店,门口放着案板,支着一口大?锅,一对中年夫妻站在门口,一个包馄饨一个煮馄饨,热腾腾的香味飘散了小半条街。

    店里不大?,倒是收拾得极干净利索,两?人在靠里的一个桌旁坐下,金戈便去?外面买馄饨和饼。

    这会儿时辰尚早,店里只有他们这一桌客人,很快馄饨就煮好端上了桌。

    隔着白色的雾气,两?人相视一笑,这一刻,他们不约而同地感?受到了民间这平淡而温馨的烟火气。

    刚出锅的馄饨还很烫,梅娘一边吹着馄饨,一边跟顾南箫聊起昨日全鸡宴的情形。

    “我真没想到能来?这么多人,连街上都坐满了,还好我提前订了上千只鸡,要不然只怕连饭菜都供不上……”

   

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