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小碟子,夹着一块粉红色的藕片在吃。

    马含茹见吴老夫人朝她们望了过来,忙放下碟子,又指着那小几上的酸汁藕说?道:“老夫人,看这个染了色的藕片,也很好?吃。”

    藕片原本雪白,如今浸泡在瓷盏里的一汪浅红汁水里,也沾染成了粉红色,不仔细看倒真看不出来这是莲藕。

    “阿圆,可尝出来是什么汁水了?”吴老夫人见邹圆吃得津津有味,纵使自己已然吃不下了,却也被勾起了兴趣。

    邹圆正站在马含茹身后,听见吴老夫人问话,连忙用?帕子擦擦嘴角,而后露出一个脑袋小声?说?道:“是山楂汁。”

    瞧见邹圆这般如小动物似的,连嘴角舌头处都?被染成了红色,吴老夫人慈祥笑?着,更觉得她可爱,连忙让向嬷嬷去给她倒一杯清茶过来漱口。

    “嬷嬷不用?麻烦,我喝这个就行。”邹圆指的那边拿着小炉子咕噜咕噜煮着的蜂蜜柚子茶,“那会?我就闻见了,想喝。”

    马含茹便过去盛了三碗,先?拿过一碗递给吴老夫人,里头还有橙红色的果肉粒混合着蜂蜜的甜味,酸酸甜甜又是温热的,喝了几口从嘴里到胃里都?十分?服帖。

    只不过尝了三种之后,吴老夫人实在是再也不能尝下去了,“不然该积食了,一直到晚间都?吃不下东西。”

    可望着前面还有一长串的摆盘,真是可惜了。

    邹圆瞧见吴老夫人的神?情便知道她在想什么,于是乖巧上前说?道:“这小娘子也有自己的食肆,以后姨奶奶若是想吃,便叫人去安排就好?了。”

    “说?起这个,这位小娘子那日我也见过,如此年轻又乖巧,没?想到手艺竟然也这样好?。”

    几人吃饱喝足之后又沿着花园里四?处闲逛,这会?天气正好?,踩在草地上软软的。

    “若是老夫人想吃别的,她也做的来。”马含茹说?道,“前几日我们还去她的食肆吃过烤鱼呢,滋味也很好?。”

    吴老夫人胃口小,但也贪嘴,这一会?听见马含茹和邹圆在耳边说?这些好?吃的,也十分?动心,“看来下回宴席还得请她来,不然你们两个小的,岂不是失望了。”

    等到及至午时,向嬷嬷才又回到小厨房里,乔薇还待在这里等候吩咐。向嬷嬷这会?回来,瞧着她眉眼处都?是笑?意,见了面就掏出一个沉甸甸的灰褐色荷包递给乔薇,“今日麻烦小娘子了,待会?就安排马车送你回去。”

    乔薇接过,被这不起眼的荷包重量着实吓了一跳,面上笑?着答道:“多谢嬷嬷。”

    向嬷嬷一路送她出去,临上马车前还说?着,日后还有经常见面的时候,乔薇便知道这次宴席真的算是没?有白来,已经有了比这包银子还贵重的答谢。

    鱼香肉丝

    自打从吴老夫人的赏菊宴回来后, 原本在这风安巷巷尾不起眼的乔家食肆愈发火热起来。

    有那些是听说吴老夫人请了乔薇去操办宴席的,因而也想尝尝乔薇的手?艺。有一些则是那日在赏菊宴上尝了乔薇的自助式茶点回来后念念不忘的,得知乔薇的食肆便?特意过来尝个?新鲜。

    总之, 乔薇那一日被向嬷嬷送上马车前,以为自己以后会经常接到吴老夫人的大单子,这可是比她那一荷包的银子要?值钱多?了, 没想到竟然还有这么多的好处。

    原先这风安巷这条长街就有五六家酒楼食肆, 乔家?食肆本就位置不好,在巷尾处, 若是有那些食客自然早在前面就被截留了。

    不过一开始乔薇实在是没找到更?合适的位置,这块虽说偏僻了一点, 但是做生意嘛,自然讲究一个?长长久久, 等?到口碑打出去了,还愁没有生意?

    如今赏菊宴这一席着实操办的漂亮, 因而名气便?也来了。这几日乔薇看着账本上源源不断的流水,较之从前要?翻了一番还不止,嘴角咧开的连一旁收拾碗碟的华大娘都瞧不下去了。

    “你现在可别光顾着高兴啊!最?要?紧的还是要?招人,如今每日这样多?的客人来, 我们三个?人六只手?也忙不过来了。”华大娘本来跟着乔薇一起开这家?食肆,原先只是因为在家?里闲不住, 便?想着来食肆里帮帮忙,不然只有乔薇一个?年轻娘子, 也容易被别人欺负。

    而现在,这食肆的生意越来越忙, 钱倒是越赚越多?,可自己并不缺钱啊!毛毛的吃穿用住都是张妙青一手?包办的, 自己也有点积蓄,生活起居用不了多?少银钱。

    所以华大娘真的是想多?招几个?人来,宁愿自己少分点钱,也不要?这么累。

    乔薇合上账本,连连点头?道:“前几日我就去牙行看了,凡是张牙人看着合适的,我都叫他带过来给我看看呢,想来这几日应该有消息。”

    两人又闲聊几句各自回屋歇息去了,这会不午睡,待会晚间又要?忙起来,可招架不住。

    这几日连续降温,看着便?是快要?入冬了,不到酉时天?色都渐渐暗下来。食肆门口连着里头?大堂里点了不少灯笼蜡烛,灯火通明,食客来来往往,煞是热闹。

    胡玉刚送走一桌客人,刚坐下倒杯茶喝,就瞧见门口又来了两人,她急忙放下茶杯准备迎过去。

    等?那两人走近了,借着屋里头?的光亮,胡玉这才看清了来人,不正是水安镇有名的混混——王千斤嘛,身边那个?不知道又是他的哪位狐朋狗友。

    今日两人倒是穿的人模狗样,不知又是上哪赌的。胡玉不想招呼这两人,可人家?来了就是客,难道还能把人撵出去不成?胡玉没这个?胆子和权力,因而只得领着两人到了中间一处空着的桌子坐下。

    喝了两杯茶水,王千斤和他那一起来的伙伴,不知道对了几个?眉眼,然后又听了一遍胡玉报的菜名,而后看似随意的点了四五个?菜。

    胡玉撇撇嘴回到后厨去,不知道这两人哪来的钱,竟然这样大方,一道素菜都不带点的。不过只要?他俩有钱,干嘛不赚?

    华大娘大多?数时候都是在后厨里头?给乔薇打下手?,胡玉因为识得几个?字便?负责了收钱和前面招呼客人的活。

    王千斤进来的时候拎着几包瓜子花生蜜饯,这会还没上菜,桌子上各种瓜子皮花生壳已?经堆得满了。他连连招呼胡玉来收拾了几回桌子,又不耐烦地?拍着茶杯道:“老子都来了多?久了!还不上菜!”

    胡玉走过去冷冷地?看着他道:“这么多?人当然要?讲究先来后到啊,人家?比你来得早,你不得等?在他后头?。”

    胡玉这阵子一直在食肆里吃,本来她就是那种高高大大的骨架,加上吃得油水多?了,如今看起来更?是有些壮硕了。再加上在这住了这么多?年,谁不知道王千斤的德行,往那一站,才不给这两人好脸色呢。

    瞧着胡玉不是好惹的,就她那体格,还真不一定能打得过,王千斤哼哼了两声,也不再说话了。

    后头?乔薇可不知道这些,麻溜地?炒完几盘菜,然后就给前头?送过去。

    王千斤等?了好一会,拎来的瓜子花生差不多?都进肚了,茶水也都快喝饱了,才终于将点的菜都上来了。

    刚刚从锅里盛出来,随着热汽而来便?是浓郁的香味,即便?现在肚子不饿,王千斤还是咽了咽口水,随即招呼一旁的江攀赶紧吃别客气。

    两人纷纷拿起筷子,好一阵狼吞虎咽,这食肆里的饭菜滋味果真好吃,怪不得生意这样好。王千斤最?喜欢眼前这一道菜,看起来是胡萝卜、猪肉还有黑木耳都切

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