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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《赏春光》【完结】(第15/26页)
，只要放进模具定型，就成?了软糖。不仅有橘子味，还有桃子味，还有李子味儿，冬天还有柚子味儿，想?要什么?味，就出什么?味儿。至于果胶，树上的桃胶不就是果胶么?。
蔗糖大家都?会做，但桔子不要了，滤网滤过，只要汁儿，大家伙还是觉得浪费。最后一步，就是桃胶果汁蔗糖混合处理，赵琉星没说，最后一步虽然?简单，但也是没必要公开的，她要赚卖水果糖的钱，就不能告诉大家，这是怎么?成?的。
夜里，赵琉星开了一个小锅，备着开水，另一口锅用了血橙，血橙的颜色比桔子更漂亮，而且桔子的口感要比血橙更酸一些。血橙汁浓稠得更快，模具都?倒不完，就倒不出来了，得加开水，再煮，稀释，再倒。
其实葡萄酒就是这么?酿的，但他?们这没种葡萄，有几家种了，不成?气候，想?做成?果酒，或者成?气候地卖出去，这点亩产远远不够。
这是软糖，最后用糖粉裹一层，放在盒子里，盒子也要另外去订，纸盒子要用油纸，外头可以请善丹青的人画点果子，告诉大家这个是什么?口味的果糖。
至于硬糖，就不要加果胶了，直接熬，最后保质期能有多久，能多久算多久吧，起码不会三?五天就不能看了。果子一旦卖相?不好了，是真的无论?如何?也不好卖了，尤其是有些品种三?五天就软塌了，别说送去京城，就是送县里的集市，都?没有人要。
果汁儿也好喝，能卖，但要包装，怎么?包装，用琉璃盏？当?日饮用？那该多贵啊，县里镇上只怕都?卖不起价格来。
第二日，农妇们依旧来摘果子，滤果汁儿，有的下地砍甘蔗去了，赵琉星拿出来两盘糖，“大家伙儿尝尝，看好吃不。”吃是肯定好吃的，陈二狗能吃一盘子软糖，那个桔子糖，比镇上那种什么?糖人儿的麦芽糖好吃多了。麦芽糖只有甜味，怪腻的，还粘牙，赵管事?做的果糖，又有果子味儿，又没果子那么?酸涩，又一口一个，真的好吃。
“管事?，您的意思是，我们卖糖，不卖果子了？”
赵琉星说：“这糖总比快坏掉的果子顶放，多存放几日，也是个机会不是？”众人点头，还有说想?讨几颗，给孩子们带回去的。
“当?然?可以。”就是要在孩子们中间打开市场，赵琉星说：“二狗子和大壮去找几个货郎来，担着出去看看，看大家爱不爱。”
“我有个兄弟就是货郎，请他?来拿一斤可行？”有人问。
“那我也拿几斤，过几日回娘家，想?拿给娘家人尝尝味儿。”
“那我也要，我婆婆说嘴里没味儿，那桔子味的，我也要。”
已经先打开市场了，二狗子是知道怎么?做糖的，晚上赵琉星忙活，火都?是陈二狗看的。就是要这样，桔子没出路，桔子糖总该有了吧。
现在赵琉星轻松了很多，二狗子和邓大壮轮流来守夜，他?们俩都?会做糖了，但货郎们订了五十斤糖，赵琉星没答应。
“为什么?不卖，咱不是还有好多糖？”邓大壮问。
“你傻啊，这成?本你没听管事?算啊，这桔子是自家果园的不假，但要不要人种，要不要除草，要不要施肥？你不种地是不知道，这不都?是成?本？”陈二狗说。
“那咱去镇上卖？那边有钱人多。”大壮说。
二狗子也点头，“对头，管事?，咱们去镇上卖，那边肯定好卖。”
赵琉星摇头，“外来的和尚好念经，咱们在本地卖，但装作是外头来的糖，明日你们去寻几个善丹青的师傅来，咱们换包装。”
甘蔗是地里的甘蔗，吃不完也可惜，熬糖也是个工艺，也不是人人都?能熬好的，火候大了，蔗糖就苦，火候小了，温度又上不去。样样都?是人力，是智慧，不能太草率，几个货郎就想?拿走五十斤糖，别想?。
至于为什么?不去外地卖，因为人生地不熟，萧庭还在本地当?父母官呢，真要出什么?事?，还有萧庭在县衙兜着。
陈二狗和邓大壮如今都?是有差事?的人了，桔桔糖的小管事?，看着农妇们摘果子，没成?熟都?不要，发苦，农妇们剥桔子皮，白茎也不要，发苦。砍甘蔗的也要看着，榨甘蔗汁也要看着，都?要看着，他?们俩都?快忙不过来了。
黄必宝是镇上书斋的掌柜，描丹青的就是他?给找来的，糖是放在竹筒里脱的模，最后将竹筒一劈开，就出了一根糖，或者用竹签子串起来，也可以做成?山楂糖葫芦的样子，但终究难打入上层市场。
上层市场是什么?样子，就是孟君诚那种人吃的点心，一口一口的，很小个，斯文，秀气，糖果太大了，舔啊舔的，有辱斯文。上层人就是孟星沉那样的，吃什么?都?很少，跟什么?都?很倒胃口一样。但他?们才是消费的主力，侯府夫人们开赏花宴，待客吃糖，总要包装得像个样子。
黄必宝出了两套模具，“赵管事?，您看。”珠圆玉润的，做糖球真的正好，一对小锡箔球，元代人喝热奶茶的杯子材质，不是玉不是瓷，还能掰开，又能合拢，不就是正好做小糖球。
“还有吗？”这当?然?是多多益善，这么?漂亮的模具。黄掌柜笑道：“哪有那么?多合适的，知道您在寻，我这出的彩纸，您看看？”
果然?是新技术印刷出来的纸张，还能用活字往上面印字，‘桔桔糖’，名字是肤浅些，但起码一目了然?不是？真要起个‘江山画眉糖’，人家也不知道是什么?意思。
也不是不行，陆庸妍脑子一转，‘江山画眉糖’、“桔桔柑愿糖”、“柿柿如意糖”，做成?一个系列，用不同颜色的彩纸做，做成?不一样的大小，采用不一样的模具，确实可行。
她说：“模具再给我寻几套不一样的，彩纸我都?要了，系列糖纸也找你印，我要出一个四色五季系列。”
黄掌柜抬头，“赵管事?说笑了，一年四季，哪来的第五季？”
“春、夏、秋、冬，还有一个你，”赵琉星说：“何?时杖尔看南雪，我与梅花两白头，就是个意境，送你一颗桔桔糖，享有人间第五季。”
黄必宝想?了想?，从书架里又拿了个雕刻的纸笔出来，“不如赵管事?亲自雕个印章，就写那两句，何?时杖尔看南雪，我与梅花两白头。”
赵琉星搁下二两银，“你找人雕吧，我写字不行，五日后，我来拿糖纸。”
北境大旱，天不降雨，圣上都?准备亲自斋戒祈雨了，就在孟星沉到北境的前?一天，忽然?降雨了。但很短暂，半个时辰左右，土地都?没浇透，雨又停了。
没雨水，代表土地干旱，雨水无法进入地下水系，井底的水也要抽干了，土地不丰，代表饥荒，接着就是瘟疫，接着就是起——义。
饥——荒、战——争，几个大的混乱因素，如影随形，相?互相?缠。
鸡汤
赵家管事下乡, 将村里的果子都?包了，还?另外请了十几二十个村妇，天天给她?剥桔子, 砍甘蔗，都知道她在做糖，但大?家也在?家做, 没?她?做得?好?。
陈二狗告诉赵琉星，说：“姐, 隔壁村的人也学咱们做糖，但没?咱的桔桔糖好吃。”糖果本身就没?什么技术含量, 只是赵琉星舍得下本钱做包装，加上做糖还?要控糖, 不是一味的甜就是好?吃的糖。
二狗子和大壮学做糖都差不多，赵琉星准备研发一点别的产品了, 果酒糖, 她?一直就想卖果酒，但制酒需要经营许可证，需要到县衙里去备案。她也没那
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