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136. 升官 皇帝琢磨来琢磨去,打算让张志儒……
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屠夫送来的猪肉。

    看到黎青执,那个正在切猪肉的人道:“黎先生,这猪肉以后还是不要让屠夫送了,我学一学,自己杀吧!这样能省下不少钱。”

    “好。”黎青执笑起来,心情很好。愿意学东西的人,总是讨人喜欢的。

    这些人杀鸡杀鸭的时候,把鸡血鸭血都收集起来,再加水加盐,搅拌之后煮熟,这样做出来的“血豆腐”,跟黎青执上辈子吃火锅放的鸭血看起来差不多。

    这些人的身体都亏空过,需要补充营养,黎青执会让他们吃一些血豆腐,剩下的则拿去县城卖。

    鸡血鸭血价格不贵,很多人都愿意买,称上一点,再买点真正的豆腐一起做个汤,味道那叫一个好!

    至于鸡鸭的内脏,洗干净之后一块儿放进锅里卤就行,哪怕是鸡肠鸭肠也照样有人买!

    鸡胗鸭胗里面有一层黄皮,被称为鸡内金鸭内金,这玩意儿也是不能浪费的,县城的药材铺子会收。

    一般来说鸡内金价格高一点,鸭内金价格低一点。

    有三十几个劳工在,铺子里井井有条的,都不用黎青执操心,他就陪常翠玩儿。

    铺子里有好几口用来做卤味的大锅,是专门定制的,定制大锅的时候,黎青执还定做了几口小锅,打算出门的时候带着用。

    这会儿,他把那几口小锅拿出来给常翠玩。

    常翠摘了一些花花草草放进小炒锅,拿个小铲子似模似样地在那里炒菜,看着可爱极了。

    不过等卤味出来,黎青执就忙起来了。

    新码头那边干活的人,还有附近的人家昨儿个就闻到了香味,今天更是全都跑来买卤味。

    那些劳工不会算账,黎青执和常瞻只能多干点,顺便选几个伶俐的劳工在旁边学着。

    他们卖出去不少卤味,金小树更是带走了一船,去县城售卖。

    于是,县城的百姓就也闻到了诱人的香味。

    “这是什么?”

    “好像是卤味。”

    “怎么这么香?”

    “我要买一点!”

    ……

    县城的人纷纷开口,抢着跟金小树买卤味。

    买着买着,还有人说这卤味是黎青执的做出的。

    黎青执做的卤味?那吃了能沾黎青执的才气的卤味?

    其实崇城县的百姓,都知道吃个卤味不可能变聪明,变聪明真要这么简单,满大街就都是聪明人了。

    但这卤味闻着香,寓意又好,买点怎么了?

    等金小树的船摇到码头这边,他船上的卤味已经卖得差不多了。

    金柳树瞧见,立刻就冲上去买:“小树小树,给我留一点!”

    自从黎家办酒席那天吃到黎青执做的卤味,他的媳妇孩子就一直惦记着。

    他也惦记着,那天他为了卖饭没去黎家,虽然家里人给他留了,但就一点点,他压根没吃够!

    金柳树买了一大碗卤味,心满意足地回到自己的摊位上。

    “你怎么买这么多?”金茉莉不满:“这不是平白让金小叶挣钱?”

    金柳树本来想分金茉莉一点,听金茉莉这么说,立刻不分了:“我乐意!”金小树卖他卤味的时候,是把价钱往低了算的,还送了他两鸭爪,他觉得很值。

    他辛苦卖饭,不就是为了有钱买好吃的?有钱花?

    金茉莉更不高兴了,上辈子金小叶有钱之后,金柳树没少巴结金小叶,还从金小叶的卤味铺子拿了卤味去别的地方卖,以此挣钱。

    “金柳树,你是不是想去巴结金小叶?学金小树拿卤味卖?你有出息吗你?你……”

    金柳树看着金茉莉,突然一拍大腿:“好主意啊!”

    跟金茉莉一起卖饭,他都快烦死了!

    金茉莉整天偷懒就算了,挣的钱还越来越少!

    他们家还有姚家多余的米早就卖光了,现在他们需要花钱买米,挣的钱自然少了。

    他现在一天下来就挣个三四十文,家里的女人还要给他帮忙……金柳树早就不想干了。

    现在金茉莉这么一说……他可以学金小树,从黎青执的铺子拿了卤味卖!

    他没船,但可以在县城摆个固定的摊子,或者自己背着走街串巷卖。

    “金茉莉,我明儿个不卖饭了!”金柳树道:“你让别人给你帮忙吧,随便你找谁。今天这饭卖得也差不多了,你就在这里等桑树,我去新码头那边看看。”

    他要去找黎青执商量一下,看能不能用低一点的价格买到卤味。

    另一边,黎青执忙了一阵,就开始想着谁能给他帮忙。

    想来想去,好像只有金小树合适?

    在金小叶认字之后,金小树也开始学着认字,现在已经认识不少字了,而且他脑子活络,算账算得很快。

    黎青执觉得,可以让他和常瞻一起看着铺子。

    他们还可以在崇城县,在附近县城乃至府城省城开铺子。

    黎青执打算写个计划书,在古代开一个小范围里的卤味连锁店。

    除此之外……他们家的卤味味道确实好,但也可以开发一下别的口味,比如说卤鸡和卤鸭的味道,可以稍作区别。

    要是能找到辣椒,还可以做点微辣口味的卤味——这个时代的人没吃过辣,受不了太辣的。

    正这么想着,金小树卖完一船卤味回来了。

    在金小树的船尾,黎老根也已经吃完黎青执给他准备的卤味,正满足地摸着自己的肚子。

    “姐夫,这卤味卖得太好了!”金小树一脸兴奋。

    黎青执道:“大家都没吃过这卤味,肯定想买了尝尝,等过些日子大家都尝过味道,生意就没这么好了。”

    卤味生意是可以一直做的,不过过了一开始这一阵之后,生意应该不会这么火爆。

    “那也差不到哪里去,姐夫,我想再拿点卤味卖。”

    “暂时没有了,要等等才行……小树,你愿意帮我看铺子吗?”黎青执问。

    “愿意啊,姐夫你要我帮忙尽管说。”金小树道。

    他们正说着,金柳树满头大汗地跑过来,说他想拿点卤味在县城卖。

    黎青执答应下来。

    黎青执早就打算好了,要让金大江夫妇在县城开一家专门卖卤味的店。

    不过县城挺大的,金柳树要拿卤味去卖,他并不介意。

    他这边的卤味,有人大批量买的话,都会给批发价。

    黎青执在崇城县卖卤味的时候,常端在京城,看到了吕庆喜给他的酒楼。

    这酒楼有些旧了,生意也不好,里面的厨子和店小二看着都没精打采的。

    但这酒楼的位置很好!

    位置好就算了,这酒楼还非常大!

    常家以前的酒楼,都没有这酒楼一半大,这酒楼还在京城繁华地带!

    木掌柜带着常端来看酒楼,对常端道:“之前有个官员犯了事,皇上让千岁爷去抄家,这酒楼就是千岁爷抄来的,皇上赏给了他,他现在给你管了。”

    “我一定把这酒楼管好!”常端有些激动。

    他们常家的菜谱,里面有些菜做起来非常麻烦,价格自然也就很贵。

    临湖县到底是个小地方,那里的人不会吃那么贵的菜……他们菜谱里的很多菜,在临湖县压根就没有见天

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