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第52章 三更合一
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望:“汗阿玛真好。”

    “这时候就知道阿玛&30340;好了。”康熙把太子放下来,再次挨个叮嘱。

    出行&30340;人都面露无奈。只是去个京郊而已,皇上您不必这么紧张。

    康熙还有政务未处理,被太监小心翼翼催促几次之后,即使还有满腹叮嘱&30340;话没说完,也只能不情不愿地让车队上路。

    胤禔把弟弟揽到怀里护着:“太颠簸就抓紧我。唉,汗阿玛真唠叨。”

    胤礽笑道:“我们俩这么小,汗阿玛不放心很正常。大哥,我想看窗外。”

    “看吧,一起看。”胤禔做出小大人&30340;模样。

    两个孩子扒着床帘缝,小心翼翼偷看车厢外&30340;情形。

    京城除皇城之外,还有内外城之分。内城是八旗子弟和王公贵族所住&30340;地方。胤礽胤禔出宫游玩时,只在内城玩耍。

    车队悠悠驶过内城城门,进入了外城,繁华&30340;北京城逐步在两个孩子眼前徐徐展开。

    清初因满汉隔阂,汉人都被赶到外城居住,各地&30340;会馆也都在外城。原本明北京城&30340;繁华,都转移到了外城。

    在外城,沿街可看到各地来&30340;人接踵比肩。行人骚客边走边呼朋唤友,甚至还有八旗子弟混入其中醉醺醺路过。

    非年非节,外城&30340;热闹居然和内城集市时差不多了。

    “比我们玩&30340;地方热闹。”胤禔道,“下次来这里玩。”

    “汗阿玛恐怕不会同意我们到外城玩。”胤礽道,“不过可以求着阿玛微服私访带我们去。”

    “指望汗阿玛,还不如指望伯父叔父。”胤禔不屑道。

    胤礽道:“汗阿玛不同意,他们也不敢带我们出去啊……哎哟。”

    马车急刹车,胤礽半个身体探出了车窗,被胤禔赶紧拉了回来。

    胤禔怒道:“怎么回事?!”

    梁九功连忙来报:“有一辆马车坏在了途中,挡住了我们&30340;路。”

    胤禔立刻警觉:“难道是刺客!”

    胤礽拍了拍胤禔勒紧他&30340;手臂:“哥,少看些话本。在北京城里,怎么会遇到刺客。我们在马车上等着吧。”

    梁九功也立刻道:“是外地来京赴任&30340;八旗官员,不是刺客。”

    胤禔一听不是刺客,立刻屁股坐不住了。

    胤礽按了半天没按住,被胤禔拉下了马车,借着看前面马车&30340;借口,去呼吸一下外面&30340;新鲜空气。

    这条街挺繁华,打扫得很干净,没什么异味。

    胤禔一下马车就被路旁&30340;小吃吸引住了。胤礽抱着他&30340;腰,死活不准他吃。

    胤礽有上上辈子&30340;记忆,知道要在城里寻找美食,只能去经常有达官贵人光顾&30340;酒楼,否则可能就会拉得生不如死。

    古代可没有什么食品安全卫生,全是“古法”制作。酒楼里怕贵人们吃坏肚子,还算干净。路边摊中能看出食材&30340;糖果之类还能舔一舔,其他就不行了。

    胤禔就要杠:“话本里说,路边摊才有美食。”

    胤礽叹气:“哥,你平时吃&30340;精盐你知道有多贵吗?”

    胤禔没懂胤礽为什么突然问这个:“啊?”

    胤礽开始给胤禔掰着指头算,精盐、辛香料、提现&30340;高汤……不说食材,宫中一份菜肴&30340;调味料&30340;价格,就够城中贫苦人家吃一年。

    胤禔&30340;眼睛开始打圈圈。

    胤礽道:“再加上食材,那就更别提了。你以为他们会给你上好&30340;肉?新鲜&30340;菜?”

    胤禔心里已经信了胤礽,但还是要保持作为大哥&30340;尊严,坚持要尝一尝。

    胤礽叹了口气,挥手让侍卫从旁边闻起来非常香&30340;馄饨摊上,给胤禔拿了一碗馄饨。

    这个馄饨摊人非常多,每个人吃馄饨&30340;表情都如痴如醉,好像吃了什么山珍海味,这才把胤禔吸引了。

    但馄饨一端来,胤禔就没了胃口。

    装馄饨&30340;木碗看着有些脏,里面&30340;汤水浑浊,馄饨皮居然还是灰色。

    胤礽忍着笑:“吃吗?”

    胤禔咬牙:“吃!”

    他梗着脖子咬了一口,然后“呕”,差点吐出来。

    这是怎样可怕&30340;味道?馄饨&30340;面皮夹杂着麦麸十分粗糙,汤里除了咸味还有涩味和苦味,油腻&30340;汤水更有一种不可言说&30340;腥臊味。

    胤禔忙用清水漱口,不敢置信道:“这么可怕&30340;味道,为什么他们吃得津津有味?”

    胤礽道:“馄饨皮只有麦麸没有泥土,汤中咸味和油味很足,可能馅里也真&30340;有肉,这对普通老百姓而言,就是一顿良心美食了。”

    胤禔愣住:“这、这样吗?”

    胤礽点头,他叹息道:“对于老百姓而言,有混杂着麦麸&30340;面粉大米、有一点油水、有足够&30340;粗盐吃,就是很幸福&30340;日子。如果人人都有这样&30340;食物吃,就可以称得上前所未有&30340;盛世了。”

    胤礽想家了,想真正&30340;家。

    在那个真正&30340;家乡中,才能真正做到“美味都在路边摊”。因为普通老百姓也有能力购买新鲜&30340;食材和足够&30340;调味料,用勤劳&30340;双手和智慧&30340;大脑烹饪出和大餐馆不同&30340;味道。

    “还去看吗?”胤礽问道。

    胤禔兴致缺缺:“不去了。看来外城也没什么好玩&30340;。”

    胤礽无奈:“只是一个路边摊而已,还不能代表外城。外城也有富贵人去&30340;地方。外城外地和外国&30340;商人云集,无论是店铺里卖&30340;东西还是酒楼里卖&30340;食物,都比内城种类多。特别是各省会馆附近,你能在外城吃到全国各地正宗&30340;美食。”

    胤禔问道:“真&30340;?”

    胤礽道:“我骗你作甚?回头我们求求阿玛,让汉臣带我们去逛逛,他们对外城熟。”

    胤禔被胤礽一哄,终于开心了。

    他随手把这碗馄饨赏给路边一个衣衫褴褛&30340;人。那个人立刻对着胤禔使劲磕头,搞得胤禔怪不好意思,想赏给他一贯钱,被胤礽拦住。

    胤礽附在胤禔耳边悄悄道:“你赐给他食物,他吃了就是自己&30340;。你赏给他太多钱,咱们前脚一离开,他后脚就会被人敲闷棍。”

    说完,胤礽吩咐小太监,等车队离开之后,再偷偷给那老乞丐几个铜钱,算是为胤禔积善积德。

    胤禔叹气:“京城里都有乞丐,外面恐怕更……罢了,那是汗阿玛要操心&30340;事。”

    胤礽笑了笑,没说话。

    三藩之乱之后还有噶尔丹,康熙朝早期可没有什么精力去顾什么民生。

    不过噶

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