星座小说 > 现代言情 > 年代文里的路人甲[快穿]

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呼客人的,这?个他最有发言权:“辣子鸡!这?个客人点得最多,还有红烧肉!其实大家都最喜欢肉了,但是能吃得起?的人不多,就是那?些有津贴的大兵们,也得好几个人合伙才舍得点一份。”

    陈昭想想刘叔做的红烧肉,确实是一绝,入口即化,香而不腻,而且最良心的是,里头是纯肉的。

    想着她从前见过的红烧肉,一盘子里头三分?之二都是土豆,陈昭有了个新主意:“叔,肉确实贵,但是咱们可以做荤里素啊。”

    “荤里素?那?是个啥玩意儿?”

    “就跟您昨天晚上炖的排骨汤一样?,里头放得萝卜也带了肉味儿。我想着咱们在红烧肉里头加点土豆,或者豆腐、海带、笋块,吸了肉味儿肯定也不错的。这?样?大家既能吃到肉,也不用花太多的钱了。”

    刘叔迟疑了片刻,他这?家小饭馆之所以一直做下来,靠得就是物美价廉,经济实惠。

    但是这?个荤里素虽然听起?来价格便宜些了,毕竟里头的肉少了,万一客人们不满意,觉得他们骗人怎么办?自家的招牌不就被砸了么。

    桂花婶永远是最理解他的人,但是她觉得陈昭说得也对,那?些个土豆啊豆腐啊什么的放在肉里,确实就好吃多了。

    “要?不这?样?,咱们做两种样?子的,一个呢还是从前纯肉的,一个就做阿昭说的荤里素。两个价格不一样?,客人喜欢哪个点哪个呗,看?他们自己喜欢。”

    “娘这?个想法好啊,让他们自己选。”石头忙拍马屁,“大家也想顿顿大口吃肉,但是这?不是兜里钱不够吗。既然没钱,那?荤里素有啥接受不了的呢,好歹里头还有几块肉呢。”

    刘叔想了想,也觉得这?个主意好。

    这?样?店里的第一道菜就定下来了:红烧肉,以及红烧肉加土豆。

    第二道菜也很容易定下:麻婆豆腐。

    豆腐这?东西价格低,而且软糯易消化,老少皆宜。麻婆豆腐呢,又下饭得很,算是店里比较畅销的一道菜了,而且它还不怕长时间摆放,算是很合适了。

    辣子鸡丁是石头强烈推荐的,刘叔做菜舍得放料,这?道菜的味道足,确实很受欢迎。

    除此之外,店里还提供酸菜鱼,水煮肉片,以及各种时令蔬菜。

    不过这?几样?放久了口感不好,刘叔还是觉得现做比较好,这?是他身为厨师的坚持。

    初步定下菜单,刘叔琢磨了一会儿,说道:“还得来个汤,客人吃了饭之后能润润口。海带大骨汤怎么样??大骨头上头没有什么肉,海带也不贵,价格定的便宜点也没什么。”

    陈昭想了想,还是说道:“咱家的菜单也不能一直不变动,这?样?人家客人吃腻了就不来了。这?个汤咱们是不是可以换着来啊,骨头汤,鸡汤,鱼汤,或者青菜豆腐汤,隔几天换一样??还有菜,十天半个月也得调整调整,不然怕是人家真的会腻呢。”

    看?刘叔和桂花婶一脸迷茫,陈昭就知道这?想法有点超前了。

    她冲着几人笑了笑:“咱们先试试,试个几天看?看?客人的反应,要?是好呢,就再说菜单的事?情。要?是不好,就还按照以前的样?子走,就是陶锅什么的,估计就要?浪费了。”

    桂花婶可不乐意陈昭贬低自己,她疼这?个侄女儿比儿子还多呢,当即就说道:“你这?说的什么话,咱家开饭店的,那?锅买回来怎么会浪费呢,实在不行腌咸菜也用得上。”

    其他人也连连点头,都劝陈昭放宽心,没啥大不了的。

    陈昭心中?一暖,往桂花婶身边靠了靠,默默的抱紧了这?位慈祥的长辈。

    何?其有幸,她这?次的旅程中?,能遇到这?样?一家人。

    第23章 夜校

    事实证明, 陈昭的提议很好,小饭馆的客人?们对此都接受良好。

    那些?形色匆忙的大兵们,对现在?的上菜速度尤其满意, 他们出来一次不容易, 当然不想把时间都用在?等菜上。打打牙祭之余, 再出去走走逛逛, 陪着女朋友散散步,更能?让他们身心愉悦。

    而刘家人?的工作量,也少了一半左右。

    因为这个, 陈昭心里就有了其他想法?。

    她听卫生院里的护士们说?了, 附近新开了家夜校, 免费教人?识字读书, 要是通过考试之后,还会发毕业证书。

    刘家一家五口?人?,只有虎子曾经在?私塾里头上过一年课, 但是很快也因为世道乱了停学了。其他四?个人?都是睁眼瞎,这在?以后的世道里头是混不开的, 特?别是她和石头两人?年纪还小, 趁这个机会拿个文凭, 日后招工什么的, 也有优势。

    这个世界的走向依旧很熟悉,陈昭合理推测,他们可能?很快就会迎来三大改造和公私合营。

    那么这家小饭馆, 到?时候就不属于刘家人?了, 或许他们可以保留在?这里工作的机会, 但还是未雨绸缪更好。

    对于陈昭的这个想法?,刘叔和桂花婶都觉得很好, 他们是很有远见的一对夫妻,知道文化有多重要,不然当初也不会咬牙送大儿子去念书了。

    刘叔当即就答应了:“你们三个都去,反正晚上也没有啥事儿,这是国家给?咱穷人?的好处。你们是不知道,从前虎子去上学的时候,每个月最少都得花一块大洋。”

    “三节两寿的时候,还得额外给?备礼,我和你婶子每次都发愁,不知道该准备啥东西好。那些?先生都是见过世面的秀才?老爷,三瓜两枣的人?家看不上,好的咱家又?出不起,后来咱们这儿说?是有兵祸,那些?老爷们跑了,你虎子哥就没有再上过学了。”

    “现在?能?有这样的好机会,可不能?错过了,读书好啊,认字儿也好。从前我和你桂花婶做工的那户人?家里头,那些?小姐少爷们,各个都得读书,背不出来功课,不许吃饭不说?,还得挨板子呢……”

    刘叔絮絮叨叨的说?了很多,都是从前他们过的苦日子。

    陈昭耐心的听着,时不时问些?细节,以保证老人?家的谈兴不会被浇灭。

    第二天晚上,天色刚擦黑,虎子和石头带着陈昭一起去夜校。

    这夜校的位置就在?驻军部门口?,讲课的老师都是部队里头的指导员,为的就是拉进军民关系,帮助老百姓扫盲。

    人?不算多,稀稀拉拉的二十来个,坐在?一个空荡荡的房间里头。

    这房子甚至不能?算作教室,因为只有一堵墙被象征性的涂黑了,前面用碎砖头垒了个讲台。除此之外,这屋里连个课桌都没有,只有十几条破旧的长凳,整齐地?摆放在?空闲处,供学生们使用。

    虎子和石头两个人?块头不小,但是胆子却不大,像所有学生一样,他们选择躲到?教室最后一排去。

    陈昭坚定的拒绝了这个提议,坐到?第一排去了,这里看得最清楚,还不容易走神?。虎子和石头对视一眼,无奈的坐在?陈昭身边,毕竟来之前桂花婶千叮咛万嘱咐,叫他们要照顾好妹妹,不能?被人?欺负了去。

    很快到?了七点钟,上课的老师来了:“大家好,我是今天晚上的老师,你们可以叫我陈老师,也可以叫我陈明。”

    他说?着,在?黑板上把自己?的名字写下来,随即又?问道:“咱们班里头,有没有今天新来的同学?”

    陈昭举起了手:“老师,我和我哥哥是今天来的。”

    陈明笑道

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