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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《渔女赶海发家记》92. 能拉出丝的卤章鱼 糯籽(第2/2页)
伤的事，伤口已经愈合了，他回来了可能压根不会提起。
升官是喜事，沈二嫂脸上流露出了喜意，又耐不住晒，也顾不上跟海珠寒暄，急急转身往家里去。
海珠牵着潮平继续走，东西送去红石村，她点个卯就走了，潮平留下来跟平生玩。
她去街上找猪肉佬买十二只猪蹄，又去买四只鸡，鸭子也买四只，既然做了卤汤，趁机多做点卤肉卖。
已经死掉的章鱼混着卤料包一起丢进锅里，用酱油代替盐，再浇两勺甜酒，最后添上姜就盖上锅盖开始烧火。
灶里的热意混着风里的燥意，海珠烧着火不一会儿就出了一身的汗，她抹着汗心想上午泡在海水里的湿气估计都发出来了。
怕煮破了章鱼头，水开了就烧小火，待卤汁焖出味儿了，卤的章鱼也耙了，海珠挟了一个起来轻轻用筷子尖戳了下，腔子里的籽就顺着筷子眼冒了出来。
章鱼都捞进盆子里晾着，她提起收拾干净的鸡鸭和猪蹄按进卤汁里，灶里添上木柴烧大火开炖。
“章鱼不烫了，奶你来尝尝。”海珠拿一个在手里，章鱼肉已经卤成了红棕色，里面白色的籽成了黄色。水嫩弹牙的籽成了糯糯的口感，章鱼肉也变得紧实，咬一口甚至能拉出丝。
跟白灼的章鱼是不同的口感和滋味。
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