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星座小说网www.xingzuoxs.com提供的《在幼儿园当大厨养崽[美食]》52. 第52章 五十二个崽崽(第2/3页)
得拍得太难看。
原主身体还不错，就经期第一天会有些不舒服，第二天便没什么感觉，完全不影响她日常活动。
上午她带小家伙出去玩了趟，下午则是在家里收拾东西搞卫生。
旭旭是个眼里有活的小朋友，这方面，他真是比很多大人都强，看到柳一一忙活，他不用人喊，自己就去拿块抹布开始帮忙。
搞完卫生，柳一一笑着从冰箱里拿出提前泡的绿豆，告诉小家伙给他做绿豆糕吃。
昨天她发现家里还剩不少绿豆，觉得这个天气也不会再煮绿豆汤喝，就想着干脆做成绿豆糕解决掉，所以提前处理好放进冰箱。
“小姨要做绿豆糕，小姨你真棒！”旭旭声音里透着兴奋。
柳一一想到答应给家长们拍视频，干脆将手机打开开始记录。
做绿豆糕要用脱皮绿豆，她简单对着视频说了下给绿豆去皮的方法后，告诉大家可以直接去买现成的脱皮绿豆。
给绿豆去皮的常规方法就是浸泡法，把绿豆泡一晚上让它膨胀起来后用手搓掉绿豆皮。
但柳一一嫌这样手搓太费时费力，所以在浸泡前，她先拿擀面杖把干绿豆全部压成两半，然后加水浸泡。
压成两半的绿豆经过水浸泡，这会不用搓绿豆皮就已经漂在水面上。
她将泡好的绿豆倒入更大的盆中，加水让绿豆皮浮起来，用漏网将绿豆皮捞出来，没多久就得到去完皮的绿豆。
旭旭感觉这个过程很有趣，凑过来跟着帮忙。
“小姨，为什么要把豆豆的衣服全部脱掉？”
“因为它带着衣服做出来的绿豆糕影响口感。”
柳一一说完，开始将脱皮绿豆上锅蒸。
当厨房里开始飘出蒸绿豆的香味时，旭旭吸着小鼻子说：“香香哒”
“待会会更香。”
柳一一说完，在绿豆蒸好后拿出来，用勺子压成粉糊状后，放入锅中加黄油开始翻炒。
因为是做给小家伙吃，加入黄油做出来的绿豆糕没有豆腥气，反而会带着股奶香，所以她才选择黄油。
“绿豆糕想要口感好，干湿度很重要……”
她在翻炒过程中顺便对着手机讲解，等绿豆沙完全吸收油分，稍微变干些开始加入绵白糖，然后进行过筛。
过筛后的绿豆沙稍微晾凉些，就可以分成小团开始用模具压成绿豆糕。
旭旭一直在厨房里围观，看到这步时很是感兴趣，踮起脚说：“小姨我也想做……”
见他想参与，柳一一将东西转移到外面茶几上，让他把手洗干净，将分好的绿豆沙和模具给他。
小家伙拿着模具认真做绿豆糕时，她也没闲着，随手拿起团绿豆沙捏起来，很快就捏出只绿色的小兔子。
她捏完还去厨房拿了点黑芝麻，用它给兔子绿豆糕点上眼睛，然后托到旭旭面前给他看。
“哇！是小兔子！小姨你真棒！”
旭旭看到兔子绿豆糕眼睛瞬间亮起来，伸手小心摸摸它，喜欢得不得了。
柳一一将成品绿豆糕拍完就把视频保存下来，关掉手机继续捏几个绿豆糕便招呼道：“旭崽，尝尝看绿豆糕好不好吃。”
她说完，自己先拿起块绿豆糕吃起来，觉得口感绵密，没有豆腥气，吃着很不错。
旭旭没舍得吃兔子绿豆糕，拿起个普通绿豆糕吃起来，边吃边夸：“小姨做的糕糕真好吃呀”
绿豆糕口感细腻，带着淡淡奶香味，简直太符合他口味，他吃完一块又拿起一块，喜欢得不行。
二人边吃边做，等吃绿豆糕吃饱时，茶几上绿豆沙已经全部做成绿豆糕。
家里剩的绿豆份量不少，柳一一有心要明天带点给幼儿园里的人尝尝，所以全部做出来。
他们吃完，现在还剩下五六十个绿豆糕，柳一一觉得放在冰箱里冷藏一晚上，明天吃口感应该会很不错，于是找盒子开始装起来。
她忙着转绿豆糕时，旭旭发现手机响了，直接跑去接电话。
“喂，是谁呀？”
“是旭旭吧？”
“我是旭旭！”
电话那头是顾老爷子，听到小家伙的话瞬间就笑起来，然后跟他聊起来。
“旭旭吃晚饭没？”
小家伙听到他的话，却是答非所问：“我和小姨做绿豆糕糕，糕糕好好吃……”
听到他还会做绿豆糕，顾老爷子笑着夸起来，夸完问他绿豆糕是什么味道。
“是甜甜的，软软的，顾爷爷你想不想吃呀？”
“想啊。”
因着小家伙点了外放，柳一一听到声音走过来时，笑着对电话那头道：“顾叔，我们下午做了不少绿豆糕，还有好多没吃完，不嫌弃的话我送点过去给你尝尝。”
“不嫌弃，自己做的绿豆糕，外面买都买不到，怎么会嫌弃，就是送过来怕太麻烦你们。”
“没事，可以找跑腿小哥帮忙送过去。”
做绿豆糕还是有点费时间的，现在外面太阳已经落山，天都要黑了，她自然不可能带着旭旭出门送绿豆糕。
顾老爷子听到说可以找人送，顿时有些心动，却是坚持要自己付跑腿费。
见不让他掏跑腿费他就不给地址，柳一一表情有些无奈。
“那好吧，顾叔你有微信吗？”
“有。”
双方加完微信，柳一一让他先把地址发过来，看看跑腿费要多少。
等找跑腿小哥把绿豆糕给他送出去，双方又聊一会就挂掉电话。
“旭崽，晚饭想吃什么？”
“小姨你摸我肚肚，还是鼓的。”
见他吃完绿豆糕还不饿，柳一一提议道：“那等晚点我炒饭给你吃好不好？”
绿豆糕再好吃也不能当正餐，而且明天要上学，中午剩的米饭现在不解决还真没时间吃。
“好，小姨炒的饭好吃！”
旭旭喜欢吃炒饭，听到她说晚上做炒饭就直接点头。
而另一边，顾老爷子挂完电话就开始期待即将送过来的绿豆糕。
老爷子不缺钱，想吃绿豆糕随时可以买，但外面买的和别人送的怎么能比。
眼缘可能是个很奇妙的东西，当初他在商场外看到柳一一与旭旭时就觉得很合眼缘。
在公园被他们帮助后，对他们更是特别有好感，所以哪怕知道有些冒昧，在他们没拒绝自己打电话后，便时不时打个电话过去聊一聊。
他并不会很频繁打电话过去影响他们生活，只是算着日子隔段时间打一次，每次听到小家伙奶声奶气的喊自己“顾爷爷”，愉快的心情就能持续好几天。
当洋房外门铃响起时，老爷子迫不及待起身去开门，没想到打开门却看到自家侄子。
“怎么是你。”
见他脸上带着失望，顾沈墨抬起手里的袋子道：“刚才在门外碰到有人给你送东西，谁这个时间还送月饼过来？”
“什么月饼，你懂什么。”顾老爷子看到他手中的月饼袋，伸手拿过来就转身往沙发方向走。
刚才电话里柳一一就跟他说过，说用家里的月饼盒给他装绿豆糕，问他介不介意。
老爷子小时候是从苦日子过来的，别说用月饼盒装，就是拿张纸随便包一下他都不会介意。
作为顾老爷
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