星座小说 > 现代言情 > 被朋友们带飞的日子[种田]

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松口气。

    可挂了电话没一会儿,施巧又打来了。

    “我那表舅舅听镇上人说你们家东西好吃,”施巧颇有些不好意思:“还是想上山去尝尝味儿,他也说了,知道这是个巧合,他心里没芥蒂,到时也不会乱开口。”

    得!话都到这份儿上了,林煜文还能怎么说?

    施巧歉疚地又解释了句俏皮话:“我那表舅舅好吃,听说在家里除了老娘和老婆,连儿子都不让呢。”

    林煜文想了想,还是给明轩那边打电话知会一声。

    明轩得知后,想了一宿,连第二天炒菜都没精打采的。到底也是怕自个儿好容易请来的师父心里不舒服,路上憋一路,最后还是没说。

    明轩必须得承银朱嫂子的情。

    他那小饭馆在村里的生意虽说也算可以,但这种开在村里小饭馆就类似于私房菜,须得口口相传才能有生意。

    可偏偏到村里来买菜的,多是关注饮食健康的中老年人,他们一般不怎么喜欢在饭店里吃那些高油高盐的,所以明轩家虽说也有生意,可名声口碑传播一般,也只能算是还不错而已。

    可银朱嫂子想出来那芝麻叶面好啊,大夏天里来上一碗,酸爽开胃,也正合了原本没能迎合上的顾客的胃口。

    这么一来,他的餐馆才算是彻底在城里传播开来,知道的人多了,总有老饕不远一个多小时的车程上来吃上一桌。

    就像银朱嫂子说的那样,就算不靠芝麻叶酸浆面赚钱,至少这面煮起来轻松,他只要每晚餐前把料头炒好,爷奶都能轻易煮好,几乎不费力气。

    现在不光有老饕点菜,还有不少上山来摘有机菜的也会顺道在他家吃上一碗酸浆面。

    明轩还是跟以前一样,只用炒菜,爷爷负责煮面打荷,别看小小一碗面,一碗能卖8块钱呢,算算利润和净收入,一天下来竟然不比明轩炒菜差。爷爷赚到钱也有劲儿了,比之前勤快得多。

    现在家里这么红火,不是全赖银朱嫂子当初的指点?

    是以家里生意稍稍稳定,明轩就忙不迭给师父打电话,请他过来帮银朱嫂子确定西葫芦饼馅的最终方案。

    他师父炒料那手艺可是一绝!

    于是,修罗场就这般遇上了。

    晚上,林煜文前脚刚迎来明轩和他师父彭春军,后脚施巧就带她表舅舅顾德强登门拜访。

    林煜文那叫一个尬啊!

    可偏偏老先生顾德强却面色如常,眉眼都是笑眯眯着跟彭大师傅打招呼:“来之前就听说彭大师傅是南方有名的炒料师傅,我这老头子有口福啦!”

    林煜文:“……”

    彭春军虽说来时路上听说主家也要临时来个客人,不过也就是一般的朋友关系,原本是没怎么当回事的。可现在见了面他又敏锐看破老先生八成是同行,说不定比他更厉害些。

    正琢磨着主家这是怎么回事,回头看了徒弟一眼,结果就听老先生这么一番吹捧,愣了好几秒,最终在银朱的指路下,进屋喝茶,决定静观其变。

    但始终,对林煜文和银朱这主家夫妻俩,见面的印象分便减了一大半。

    施巧落在后面,瞅准个时机跟林煜文得意炫耀:“看吧,我都说我着表舅舅心思宽广,还是个老顽童。”

    林煜文干巴巴笑了下,挠头不知道怎么说话。

    银朱却当没事儿人一般,客客气气招待了两位老厨,几个人在屋里喝了茶,又一番商业互吹,她便坦荡说出前阵子自己研究西葫芦馅饼的困境。

    问题还挺多。

    西葫芦这种蔬菜味道也非常鲜美,口感也好。一般外面卖的素三鲜馅里头,夏季一般都会用上这种菜。可同样的,西葫芦里头水分也很大,要是一个处理不好,要么馅里头水太多,水囊囊的,要么水分太少,干巴巴的蔬菜本身的鲜味也没有,同样不好吃。

    银朱尝试过不少法子。用盐杀水后干拌,则蔬菜的鲜味流失,味道非常一般;用油包裹西葫芦丝法,可总有股子“生菜”味儿,鲜是有了,可生劲儿吃着也不香;她还尝试过把西葫芦炒熟包入饼中,味道仍旧不理想,太油腻……

    虽说对于林煜文和银朱的印象分不佳,可作为业内专业人士,彭春军还是忍不住有些嫌弃银朱这一番粗糙的尝试。

    银朱有些意外,她一直以为自个儿做饭应该算是精细了,要说粗糙林煜文那才叫粗糙的吧。

    可既然老师傅都这么说,她便也虚心受教。

    见银朱摆出求教的低姿态,彭春军对她的印象分稍稍拔高了些,他瞅了眼一旁的老先生,见他一心研究一旁餐桌上的果汁茶饮,又想起徒弟苦苦求了他十来天,到底也是辛苦跑这么一趟,还是开口了。

    彭春军:“你说的三种方法,唯前二可用。”

    银朱愣住了,同时又不可置信:“前两种都可以用?”

    彭春军继续看老先生。

    顾德强在看彤彤妮妮正小心翼翼给锦书倒柠檬茶呢,锦书这臭小子不光喝凉茶,还要加冰块!

    银朱又催了两句,彭春军才收回目光,点头道:“是的,都可以用。”随后便要求银朱把她前两种的操作再重复一次。

    银朱听后,便起身去厨房做馅饼了。

    彭春军则是又看向顾德强,问:“老先生怎么看?”

    林煜文一听,心里就哐当一下子,完了,人家同行见同行,一看就知啊!

    顾德强笑呵呵把话题拉到别的上面去,指着餐桌前闹腾仨孩子:“闻见没,那蜂蜜可是好蜂蜜哇,花香扑鼻,香气四溢,可是上等的野生百花蜜啊。”

    光是这一句,彭春军精神一凛!

    离五六米这么远,老先生都能闻得如此清晰,若不是老先生提醒,他到现在还没注意到。

    彭春军突然想起他的师父在真正传授他手艺前,语重心长的一句话:做厨师,最重要的先决条件不是手艺如何精湛,而是一颗能够欣赏美食美味的七窍玲珑心呐。

    彭春军闭了眼,开始慢慢尝试嗅闻。

    起初,只能闻到空气里的人气,随着嗅觉味觉渐渐展开,似乎也闻到了不远处稍浓的柠檬的清香,酸咧中带着微微的刺激,也正是这刺激,使得柠檬香味渐渐明朗起来,直到最后,他才勉强闻到甜味儿中夹杂着的极淡的花香。

    细细品来,花香就好像是缥缈远峰上的一朵雪莲,在皑皑白雪中让人摸不到也找不着。可若是被人留心观察到,那纤细的茎上捧着的洁白的花,便璀璨绽放在眼前了。

    花香渐渐浓郁,并不是花的香气,而是被人注意到后,精彩纷呈的花香渐渐盈入人的整个口腔和鼻腔,然后,向下沉入身体,向上滋润大脑。

    这花香让人躯体放松,犹如进行了一场酣畅淋漓的香氛浴,也让人精神一振,仿若重新回到百花盛放的春季,地上有细碎的野花儿,花园里有热烈的月季,树梢上挂着微红的桃花,墙外伸展着二三朵淡黄的杏花儿……

    “果然是上等的野百花蜜!”彭春军骤然睁开双眼,眼前还是干净宽敞又明亮的现代民房,可方才大脑却经历了一场极痛快的春游。

    再次睁开双眼,彭春军对顾德强的敬佩油然而生。那杯冷水壶里的茶从他进屋后一直在那,他没有注意到,他和银朱说话时孩子们倒茶他也没有注意到,直到银朱离开他明明看到老先生目光一直停留所在,却还是没有注意到!

    可老先生自从进入房间,眼睛却一直黏在那餐桌上,老先生分明厨

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